生物化学下第28章 脂肪的分解代谢.ppt

雅安宝兴震后45天挖出2只“猪坚强” 掉膘30斤 脂肪酸β-氧化是体内脂肪酸分解的主要途径，脂肪酸氧化可以供应机体所需要的大量能量； 脂肪酸β-氧化过程中生成的乙酰CoA是一种十分重要的中间化合物。 脂肪酸α-氧化：1956年，由P.K.Stumpf首先在植物种子和叶片中发现，后在动物脑和肝细胞中也发现了脂肪酸的这种氧化作用。?脂肪酸在酶催化下，α碳原子发生氧化，生成1分子CO2 和比原来少1 个碳原子的脂肪酸。 植烷酸(反刍动物脂肪)的α-氧化 第28章 脂肪酸的分解代谢 三、脂肪酸的α-氧化 植烷酸 甲酰CoA 丙酰CoA 植烷酰CoA 植烷酰CoA 合成酶 植烷酰CoA 羟化酶 α-羟植烷酰CoA α-羟植烷酰CoA 裂解酶 醛 脱氢酶 4,8,12-三甲基 十三烷酰CoA 降植烷酸 中长链脂肪酸（10C或12C）在过氧化物酶体或内质网内进行的少见的氧化方式。 ω-C的氧化，变成二羧基酸，两端羧基都可与CoA结合，进行β-氧化，加速脂肪酸降解速度。 混合功能氧化酶 醇脱氢酶 醛脱氢酶 β-氧化 三羧酸循环 己二酸 琥珀酸 第28章 脂肪酸的分解代谢 三、脂肪酸的ω-氧化 第28章 脂肪酸的分解代谢 三、脂肪酸β-氧化的生理意义 脂肪酸 乙酰CoA 柠檬酸循环 类固体前体 脂肪酸合成 酮 体 电子传递系统 胆固醇 CO2、H2O、ATP 1、脂肪酸进入线粒体的调控 肉碱脂酰转移酶I 2、激素的调节 肾上腺素、胰高血糖素—— 促进β-氧化 胰岛素—— 抑制β-氧化 3、机体代谢需要 第28章 脂肪酸的分解代谢 三、脂肪酸氧化的调控 食用肉碱可以减肥吗？ CH3 CH3-N-CH2-CH-CH2-COOH CH3 OH 左旋肉碱 脂肪酸氧化受严格调控 饮食中的糖类 脂肪酸氧化 carnitine acyl transferase I(肉碱乙酰转移酶I) 丙二酸 单酰CoA 脂肪酸合成 acetyl-CoA carboxylase(乙酰CoA羧化酶，ACC) 线粒体 胞液 胞液中形成的脂酰CoA去向 ① 线粒体中β-氧化 ② 胞液中合成三酰甘油和磷脂 NADH/NAD+的比值很高时，抑制β-羟脂酰CoA脱氢酶活性； 高浓度的乙酰CoA，抑制硫解酶活性。 第28章 脂肪酸的分解代谢 三、脂肪酸氧化的调控 脂酰肉碱 肉碱脂酰转移酶I 脂肪酸 β- 氧化 丙 酮 β- 羟基丁酸 乙酰乙酸 酮体：是脂肪酸在肝细胞线粒体基质中氧化产生的中间代谢产物，是正常、有用的代谢物。 β- 羟基丁酸脱氢酶 乙酰乙酸脱羧酶 酮体是燃料分子：“水溶性脂”，在心、肾氧化较脂肪酸快，可代替葡萄 糖作为脑细胞的主要燃料。在肝脏中合成，不能在肝脏内分解。 乙酰CoA 生成量小 第28章 脂肪酸的分解代谢 四、酮体 (Ketone Bodies) 肝中酮体的形成 脂肪酸 脂酰CoA 反式-Δ2- 烯脂酰CoA β-羟脂酰CoA β-酮脂酰CoA 脂酰CoA （-2C） 乙酰CoA ATP CO2 + H2O TCA 乙酰乙酸 丙酮 β-羟基丁酸 酮体 乙酰乙酰CoA 水化 脱氢 再脱氢 硫解 肝脏 硫解酶 HMG-CoA合成酶 β-羟基-β-甲基戊二酸单酰CoA HMG-CoA裂解酶 第28章 脂肪酸的分解代谢 四、酮体 (Ketone Bodies) 肝中形成的酮体被运输到其他器官中 ATP CO2 + H2O TCA 乙酰CoA 乙酰乙酰CoA β-羟基丁酸 乙酰乙酸 肝外组织 脂肪酸 脂酰CoA 反式-Δ2- 烯脂酰CoA β-羟脂酰CoA β-酮脂酰CoA 脂酰CoA （-2C） 乙酰CoA ATP CO2 + H2O TCA 乙酰乙酸 丙酮 β-羟基丁酸 酮体 乙酰乙酰CoA 水化 脱氢 再脱氢 硫解 肝脏 血 液 心肌和肾脏优先利用酮体， 脑缺糖时利用酮体， 肝脏和红细胞不能利用酮体。 第28章 脂肪酸的分解代谢 四、酮体 (Ketone Bodies) 第28章 脂肪酸的分解代