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呼伦贝尔辉河湿地境内深入旅游
呼伦贝尔辉河湿地境内深入旅游 (五日)
你需要什么样的休闲?你想要什么样的空间?
也许你是忙碌的,但你想放下眼前那些总也做不完的工作,给自己一点轻松的休闲。
也许你是安静的,但你也会有一种冲动,想离开你整洁舒适的家,到那空旷无际的原野中去。
我来告诉你一个地方,它在呼伦贝尔鄂温克族自治旗,辉河湿地境内。这片丰茂的草原,即向你展示着原生态草原的朴实风貌,又让你享受到现代科技的便利服务。
背景提示:(本文所用照片均为辉河湿地的照片)
辉河湿地内风景秀丽壮观,地域面积广,地貌多样,动植物资源丰富。辉河自然湿地总面积为3468.48平方公里。湿地设立了高林温都尔、草甸草原、沙地樟子松林等三个核心区,面积684平方公里,占湿地总面积的19.72%。缓冲区面积为827平方公里,实验区面积为1957.48平方公里。处于大兴安岭山地森林向呼伦贝尔草原的过度带和草甸草原向典型草原的过度带,集森林、草原、湿地于一体,具有低于丘陵、高平原、沙地、河谷等多种类型组合的地貌,使湿地呈现为类型多样、独特、结构复杂的自然生态系统。湿地内分布鸟类38科187种,其中丹顶鹤、大鸨等国家I级保护鸟类9种,大天鹅、白琵鹭等国家II级保护鸟类27种,鱼类8科31种,两栖爬行动物3科10种,兽类15科42种,其中国家二级保护哺乳动物4种。植物种类344个。
适合开展自驾、徒步、具有游牧特点的马队、米日干车队、勒勒车方式的有特点的深入性的旅游。
湿地内有多个少数民族自然村落,沿袭久居的鄂温克、达斡尔、布里亚特蒙古族居民的传统生产生活方式,是游猎民族历史的活化石。
在自然景色,人文景观方面都有可观赏性。
湿地建立多年间,除考察性质的科研人员深入,和当地牧民生活,还没有旅游人员进入湿地腹地。故此,此旅游线路具有原生态的猎奇性。
深入线路:
巴彦托海―西公社―特莫呼珠―—大利嘎查―西博桥―合营-北辉-南辉樟子松林-南辉―三道梁——特莫呼珠-巴彦托海
车行 徒步、骑马、马车 车行
线路看点提示及日程安排:( 此地6月日落时间为20:30时,日出3:30时)
第一日:
巴彦托海:
7:30集合检查装备物品,物品装车。
8:00――9:20参观鄂温克博物馆。
10:00出发,乘车到巴彦塔拉乡
西公社:
10:00——10:40参观巴彦塔拉乡 达斡尔族民俗博物馆
10:40——11:00——11:40乘车到孟根(东锡尼河苏木),参观布里亚特蒙古族民俗博物馆。
11:40 出发,进入草原自然道,前往特莫呼珠。亲身进入丘陵草原的自然风光中。
特莫呼珠:
12:20——特莫呼珠就餐,布里亚特风格:自制俄式面包、希米丹鹰击长空,鱼翔浅底,万霜天竟自由蒙古烤肉不像欧洲那样直接火烤,也不像我们常见的那种铁板烧烤,而是将切割好的带骨羊肉放入铝制的奶桶里,再把烧红的鹅卵石放到上面,一种特殊的焦香顿时弥漫在空气中。如此,再放一层肉又加一层烧红的石头,最后放上一些胡罗卜、土豆和洋葱,加点盐再放一点水,把奶桶的盖子加密封圈盖严,香味就留在了奶桶中。把封好的奶桶继续放到火堆上烧煮一小时左右,直到羊肉熟透。开盖时,桶里冒着白气,鲜嫩的羊肉带着石头闷烤的焦香,这种香味特别诱人,是用笔墨难以形容的。置身这样的环境中享受这样的美食,会让你回味很长时间。石头烤羊肉,有一种说法是“前面吃肉后面割耳朵都不知道痛”主食有米食和面食,副食有肉类、鱼类、奶类和蔬菜。其传统梭子米饭和“达勒巴达”(荞面条)。喜食腌菜,肉食以晒肉干和煮、炖肉为主,不习惯做炒菜。柳蒿芽是达斡尔族的传统野生菜食,魅力今。烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究,以前只供蒙古王爷享用,一般牧民根本吃不到,如今这一传统美食品尝了。烤羊要选择膘肥体壮的四齿三岁绵羊作原料,屠宰时必须采用攥心法在羊的胸腔内放入各种佐料,四肢向上,羊背朝下,用铁链反吊起来,放入炉内烘烤。烤炉是特制专用的,先用一种叫梭梭的柴禾,将炉内烧红,撤去燃料,将全羊从烤炉的天窗口吊入,并关闭天窗和炉门,借用炉内高温,将羊肉至半熟,由厨师用长柄勺,舀上梭梭柴的火块,对着羊身进行烤炙,直到羊全身烤成焦黄色为止。用这种慢火烤炙,能使羊腹中的佐料味逐渐渗透于羊肉之内,同时能使羊肉熟透。 烤好后,先出炉倒掉腹腔内的羊汤和佐料,将全羊以跪卧姿势摆入直径约1米的大盘内,上桌后,由专人在客人面前将羊剖卸成小块,视来宾身份依次奉递。烤羊腔中倒出的羊汤,再加水调配,用小碗端给客人。这也是吃烤羊肉时必不可少的一种极佳饮料。这种烤羊肉,吃起来酥脆香嫩,肥而不腻,根本不同于别种方法做成的羊肉味道。品尝过这种烤全羊,齿颊久久
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