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某酒店流线系统
沈阳某酒店流线系统示意图
客人流线
入住及退房:前台 桥廊 酒店(1#-4# 楼) 接待台 客房
入住及退房:前台 客梯 客房
就餐:会议中心客房 电梯 中西餐厅
酒店1#-4#楼客房 桥廊 会议中心的中心餐厅
康乐:客房 客梯 3楼康乐中心 疏散楼梯 6层康乐中心
3层会议厅/室
宴会/会议:客人 宴会/会议入口 客用电梯
2层宴会厅
服务流线
客房服务:客房办公室 员工通道 酒店4#楼前 1#-4#东侧门
2#楼梯
布草间
借物流线:总机/预定中心 员工电梯 连廊 客房
客用电梯
送餐流线: 餐厅 客用电梯 连廊 客房
洗衣流线: 制服房 员工电梯 连廊 客房
上/下班流线: 员工通道 考勤打卡 楼梯 更衣室 办公室
货物流线
日采物品流线:员工通道 收货部 使用部门确认 部门库房
出库流线: 部门提交出库单 总仓 员工电梯 部门二级库房
楼层
运送垃圾流线: 会议中心客房 员工电梯 干垃圾房
1#--4#楼客房 疏散楼梯 客用电梯 连廊 员工通道 垃圾房
垃圾清运车 货梯
运送布草流线:员工通道 员工电梯 布草房 员工电梯 客房
1#-4#东侧通道
信息流线
前台,预定,总机,房务中心
电脑信息流线: 审计 系统终端
总、副总及各部门经理
收银系统流线: 审计 系统终端 各个餐饮、会议收银点 前台
电脑系统
各服务岗位
通讯系统流线: 通讯基站 对讲机
各级管理人员
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