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口腔预防医学 第七章 营养与口腔健康
第七章 营养与口腔健康 第一节 营养与口腔生长发育 一、蛋白质与口腔健康 二、脂肪与口腔健康 三、碳水化合物与口腔健康 四、钙、磷、维生素D与口腔健康 第二节 营养与口腔疾病 一、营养与龋病 二、营养与牙周病 三、营养与口腔粘膜病 四、营养与口腔感染、创伤 第三节 合理营养与膳食指导 一、合理营养 (一)碳水化合物 (二)脂肪 (三)蛋白质 (四)维生素 (五)矿物质 (六)水 (七)纤维 二、膳食指导 * * * *
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