五谷热量表.DOC

五穀熱量表 魚肉熱量表 蛋類熱量表 奶類熱量表 油脂熱量表 豆類熱量表 蔬菜熱量表 水果熱量表 種　　類 單位 重　量 熱　量 白米飯 1碗 205g 225卡 白土司 1片 25g 75卡 全麥土司 1片 25g 65卡 花生醬 1湯匙 16g 95卡 果醬 1湯匙 18g 50卡 意大利肉醬麵 1份 248g 330卡 麵線 1碗 100g 330卡 玉米 1碗 100g 346卡 燕麥 1碗 100g 389卡 速食麵 1包 100g 470卡 玉米喜瑞爾(熱食) 1杯 245g 125卡 燕麥喜瑞爾(熱食) 1杯 240g 130卡 全麥喜瑞爾(熱食) 1杯 245g 110卡 玉米片喜瑞爾(即食) 1杯 25g 95卡 種　　類 單位 重　量 熱　量 炸蝦 - 100g 224卡 鮪魚罐頭 - 100g 200卡 培根 2片 15g 85卡 切牛肉-帶肥肉(煎) - 85g 245卡 切牛肉-去肥肉(煎) - 72g 140卡 牛肉-肥肉多(烤) 1片 85g 375卡 牛肉-肥肉少(烤) 1片 85g 165卡 沙朗牛排-帶肥肉 1片 85g 330卡 沙朗牛排-去肥肉 1片 56g 115卡 牛排-帶肥肉 1片 85g 220卡 牛排-去肥肉 1片 68g 130卡 炒牛肉片 1片 250g 300卡 羊腿肉-帶肥肉 4片 85g 235卡 羊腿肉-去肥肉 1片 71g 130卡 豬火腿-帶肥肉 1片 85g 245卡 豬排-帶肥肉 1片 78g 305卡 豬排-去肥肉 1片 56g 150卡 香腸 1片 100g 320卡 雞胸肉-去骨 1片 79g 160卡 雞腿肉-去骨 1片 76g 180卡 　 種　　類 單位 重　量 熱　量 生蛋白(含90%水份) 1個 33g 15卡 生蛋黃(含50%水份) 1個 17g 65卡 全蛋 1個 50g 80卡 油煎 1個 46g 85卡 水煮 1個 50g 80卡 荷包蛋 1個 50g 80卡 炒蛋 1個 64g 95卡 種　　類 單位 重　量 熱　量 奶油 15ml 14g 100卡 豬油 15ml 13g 115卡 人造奶油 15ml 14g 100卡 玉米油 15ml 14g 120卡 橄欖油 15ml 14g 120卡 花生油 15ml 14g 120卡 大豆油 15ml 14g 120卡 葵花油 15ml 14g 120卡 　 種　　類 單位 重　量 熱　量 全脂牛奶 1杯 244g 150卡 低脂牛奶(脂肪2%) 1杯 244g 120卡 低脂牛奶(脂肪1%) 1杯 244g 100卡 脫脂牛奶 1杯 245g 85卡 全脂即溶奶粉(脂肪28%) - 100g 506卡 低脂即溶奶粉(脂肪11%) - 100g 397卡 脫脂即溶奶粉(脂肪0.8%) - 100g 356卡 硬式牛奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 133g 270卡 軟式牛奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 173g 375卡 牛奶布丁 1杯 260g 320卡 全脂優酪乳 1杯 227g 140卡 脫脂優酪乳 1杯 227g 125卡 　 　 　 種　　類 單位 重　量 熱　量 蘆筍 1杯 145g 30卡 豆芽菜 1杯 125g 35卡 芥藍 1棵 180g 45卡 包心菜芽 1杯 155g 55卡 包心菜 1杯 145g 30卡 胡蘿蔔 1條 72g 30卡 花菜 1杯 125g 30卡 芹菜 1條 40g 5卡 玉米 1穗 140g 70卡 黃瓜 6片 28g 5卡 香菇 1杯 70g 20卡 芥菜 1杯 140g 30卡 洋蔥 1杯 210g 60卡 青豆 1杯 170g 150卡 青椒 1個 74g 15卡 馬鈴薯 1個 156g 145卡 菠菜 1杯 180g 40卡 番薯 1個 114g 160卡 蕃茄 1個 135g 25卡 雪菜 - 100g 60卡 竹筍 - 100g 40卡 A 菜 - 100g 40卡 菜心 - 100g 40卡 白菜 - 100g 40卡 豆苗 - 100g 40卡 絲瓜 - 100g 40卡 大蒜 - 100g 40卡 生菜 - 100g 40卡 南瓜 - 100g 40卡 莧菜 - 100g 40卡 冬瓜 - 100g 40卡 種　　類 重 量 熱 量 巴西豆 100g 660卡 花生 100g 583卡 向日葵仁 100g 558卡 胡桃種仁 100g 650卡 杏仁 100g 596卡 腰果 100g 533卡 黑豆 100g 367卡