工业工程教材《第三章 工作研究》.pptVIP

基础工业工程 1，2，3 内容提要 第三章 工作研究(Work Study) ☆教学目的与要求 ☆教学内容 第三节 作业测定概述 第一节 工作研究概述 五、工作研究的分析技术 一、工作研究的起源 二、工作研究的对象 图3-1 作业系统构成简图 表3-1 生产系统变动因素的影响程度 一般说来，变更较高级别的因素，给作业系统的改进会带来较大的困难和不确定性。究竟选择哪一个级别的变更因素，需要受到技术、经济和人的条件制约，以及研究人员的经验及其拥有职权的影响。如果选定某一级别的因素变更，那么在这个级别以下的各因素都有可能要改变。 三、工作研究的特点 只需很少的投资或不需要投资的情况下，通过改进作业流程和操作方法，实行先进合理的工作定额，充分利用企业自身的人力、物力和财力等资源，走内涵式发展的道路，挖掘企业内部潜力，提高企业的生产效率和效益，降低成本，增强企业的竞争能力。 四、工作研究的内容 方法研究与作业测定的关系 方法研究和作业测定可以作为两种单独的技术分开使用。 五、工作研究的分析技术 工作研究常用的分析技术是：“5W1H”、“ECRS四大原则”加一表。 “5W1H”提问技术是指对研究工作以及每项活动从目的、原因、时间、地点、人员、方法上进行提问，根据提问的答案，弄清问题所在，并进一步探讨改进的可能性。 “5W1H”提问方法如表3-2所示。 改进时常遵循ECRS四大原则。 “一表”称为检查分析表，如动作改善检查表、物流改善检查表等。 表3-2 5W1H提问技术 表3-2中前两次提问在于弄清问题现状，第三次提问在于研究和探讨改进的可能性，改进时常遵循ECRS四大原则。 改善时一般遵循如示意图3-4所示的原则，具体运用情况如表3-3所示。 表3-3 ECRS四原则的运用示例 六、工作研究的步骤 6.1、挖掘问题并确定工作研究项目 6.2、观察现行方法，记录全部事实 6.3、研究和考察记录的事实 6.4、评价和拟订新的方案 6.5、制定作业标准及标准时间 6.6、新方案的组织实施 6.7、检查和评价 6.1、挖掘问题和确定工作研究项目 ——PQCDSME调查表 6.2、观察现行方法，记录全部事实 ——“5W1H”提问表 6.3、严格考察记录事实，寻求改进现状的可能方案  ——ECRS 6.4、评价和拟定新方案——TEED调查表 6.5、制定作业标准及时间标准 6.6、新方案的组织实施 获得有关部门主管的认可和支持； 组织相关人员的学习、培训,掌握新方案； 现场实验运行(模拟实验--确认方案的可行性)； 维持新方案,切勿半途而废。 6.7、检查和评价 第二节 方法研究概述 三、方法研究的步骤 一、方法研究的涵义 方法研究是对现有的和拟议的工作方法进行系统的观察记录和严格考察，改进其中不必要和不合理的部分，以寻求更为简便、有效、安全和经济的工作方法的原理和技术。 二、方法研究的内容 方法研究是一种系统研究技术，着眼于全局，是从宏观到微观，从整体到局部，从粗到细的研究过程。其具体研究内容如图3-5所示。 图3-5 方法研究的内容 方法研究层次性举例 方法研究分析技术之间的关系 方法研究中的三种方法适合于不同的层次，具体如图3-6所示。 层次适用对象的界限不是截然分开的，前后有一定的交叉。 三、方法研究的步骤 选择研究对象 现场调查，记录实况 分析研究和开发新方法 建立和评价最优方案 实施新方案 制定标准方法 维持 选择研究对象 方法研究的对象具有选择性，不仅要考虑其可行性，更要考虑其经济性。 现场调查，记录实况 收集有关资料 准备用具和记录所用的图表 分析研究和开发新方法 建立和评价最优方案 实施新方案 制订标准方法 实施中的维持 方法研究的程序就是按上述步骤反复进行，每循环一次系统中存在的问题便可解决一些，不断循环，不断解决，使整个工作系统不断优化。 IE活动不是一次就能完成的，也不是一劳永逸，必须坚持不懈地开展IE活动才能收到理想的效果。 能否坚持IE循环，是应用IE成败的关键。 第三节 作业测定概述 三、作业测定的方法 一、作业测定的起源 如何确定工人完成某项作业所需的时间呢？其制定方法随人们对于该项工作的重要性的认识及工业工程学科的发展不断完善。到目前为止，有三种确定时间标准或工时定额的方法，即经验判断法、历史记录法（统计分析法）和作业测定法。 对于企业而言，如果时间标准能科学制定，配合以奖励制度，必然会提高生产效率。但如果时间标准制定的不合理（过低或过高），相反还会起到消极作用。 二、作业测定的定义 作业测定（工作衡量）的含义：“运用各种技术来确定合格工人按规