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肠内临床营养课件
肠内临床营养 (Enteral Clinical Nutrition) 肠内营养制剂 * 蛋白质分类:整蛋白型(适合有消化功能者)、肽类、氨基酸。 * 糖类的组成:单糖、双糖、多糖(糊精和淀粉,适合DM者)。 * 脂肪的组成:LCT、MCT、单酰甘油或二酰甘油,来源于玉米油、大豆油、葵花子油、椰子油等。 * 维生素和矿物质大部分高于RDA标准。 肠内营养制剂与自配营养剂比较: 1、配方固定,成分配比均衡、完全, 不需添加物。 2、?低渗透压,可不含乳糖。(国人60%乳糖不耐受) 3、?粘稠度低,不易堵管。 4、调制简单,不易污染。 管饲途径: 鼻胃管、鼻肠管、胃造瘘管、空肠造瘘管。 饲管的选择:长度:100,125cm。 直径:用夏利艾尺度(Ch)或法氏单位(Fr)表示,1单位=1/3mm,一般用 Ch 8 (2.7mm)和 Ch 10 (3.3mm). 1、? 聚氨酯管:柔软、易弯曲,耐酸腐蚀, 放置6-8 周。 2、????聚氯乙烯管:柔软性差,有刺激性,放置7天。 3、????硅胶管:易弯曲,需要导丝,内径小易堵塞。 管饲方式的选择: 1、持续滴注:50ml/h, 6hr后检查患者耐受性(胃潴留:上次喂养后2hr, 胃内容物有100ml或1hr后有50%的喂养液在胃内),渐增至125ml/hr。适合空肠营养、昏迷、并发神经系统病,严重胃肠疾病,老年人、婴幼儿,建议用营养泵。优点:少胃潴留和肺误吸,少恶心呕吐,少腹泻,提供充足营养,减少护理时间。 2、间歇输注:500ml/hr, tid-qid,可自由活动,但易发生腹泻、恶心呕吐、胃潴留。 3、大剂量输注:注射器推入200-250ml, 缺点多,不能用于小肠营养。 插管方法: 1、患者取坐位或半卧位,向患者解释插管的目的和步骤。 2、测量应插管长,+耳后到鼻尖的距离(45-55cm)。 3、选择通气较好的一侧鼻腔,头稍后仰,轻插入鼻腔。 4、插至咽喉部,让患者喝水或做吞咽动作,并向前屈颈。 5、 达到正确位置后,拔除导丝。 6、 检查位置方法:注气,抽胃液pH7, x线透视检查。 ? *每次喂养后,至少50ml水冲洗管道。 ??? *不能将药物加入营养液中给药。 手术期连续肠内营养 术前禁食12hr 术后24hr开始肠内营养 理由:禁食 肠道分泌、运动受抑制、有益菌 、 肠粘膜萎缩 细菌移位,增加感染 谷氨酰胺和胃肠道 1、??? 1、为肠道细胞提供能源 2、????2、促上皮细胞生长 3、????3、维持肠粘膜的完整性,减少通透性 4、嘌呤合成的前体,是快速分裂细胞 (肠上皮细胞、免疫细胞)的限速因子 5、合成谷胱甘肽的原料,有清除自由基、 抗氧化作用 6、 刺激B- 和T-cell 功能,促免疫球蛋白 合成 7、 正氮平衡 ECN应用的注意事项: 1、1、 需要消化道有一定功能, 小肠长度100 cm 2、2、需要有一个适应过程,1-3周的过渡期 3、3、急性肠梗阻、急性腹泻和广泛腹膜 粘连应禁用 4、4、常见并发症是腹胀、腹泻,与营养液 的高渗性、滴速过快、污染有关 * * ? 普通 混合奶 高蛋白 混合奶 不含植物 蛋白奶 匀浆奶 ? 豆浆 (ml) ? 牛奶(ml) ? 鸡蛋 (个) ? 白糖 (g) ? 盐 ? 其他 ? ? 700 ? 300 ? 1 ? 100 ? 少许 ? 300 ? 700 ? 2 ? 100 ? 少许 ? ? ? 800 ? ? ? 150 ? 少许 ? 米汤 ? 200 ? 600 ? 1 ? 100 ? 少许 ? 肉 25g 菜泥 100g 油 10g 成份 蛋白质 ? 脂肪 ? 胆固(mg/l) 热卡(Kcal) (g/1000ml) 28-30 ? 20 ? 110 760 ? 38-40 ? 36 ? 177 980 ? 25 ? 26 ? 124 1100 ? 45-50 ? 45 ? 122 1110 ? 自制混合奶的配方及成份 液体制剂的优点: 1、灭菌处理,污染最小 2、避免调制上出现差错 3、减少护理者的操作时间 常用肠内
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