专题4醇酚课时2酚.DOC

专题4 第二单元 醇 酚 酚 【学习目标】 1．通过对苯酚的性质的研究学习苯酚的典型化学性质。 2．通过对乙醇与苯酚及苯和苯酚化学性质存在差别的原因分析，感悟基团之间存在相互影响。 【学习思考】 判断下列物质哪种是酚类？哪些是醇类？ 【思考】酚的类别异构有哪些？饱和一元酚的通式？【学习活动】 学习活动1：阅读课本P71了解苯酚的结构，完成P72【活动与探究】一、苯酚结构与物理性质 （1）苯酚俗称 分子式为 结构简式 官能团名称 酚类的结构特点 （2）苯酚的物理性质 ①常温下，纯净的苯酚是一种 色晶体，从试剂瓶中取出的苯酚往往会因部分氧化而略 带 色，熔点为：40.9℃ ②溶解性：常温下苯酚在水中的溶解度 ，会与水形成浊液；当温度高于65℃时，苯酚 能与水 。苯酚易溶于酒精、苯等有机溶剂 ③毒性：苯酚有毒。苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀作用，如不慎将苯酚沾到皮肤上， 应立即用 清洗，再用水冲洗。 学习活动2：探究苯酚的酸性 【实验】取苯酚浊液2mL与试管中，向其中逐滴加入氢氧化钠溶液，浊液将变澄清。将所得的澄清溶液分到两支试管中，向其中一支滴加稀盐酸，另一支通入气体，观察实验现象。 【归纳】二、苯酚的化学性质 1、弱酸性: 苯酚的电离方程式 原因：由于苯环对羟基的影响，使苯酚中的羟基能发生微弱电离 ①与NaOH溶液反应的现象：向苯酚的浊液中加入NaOH溶液后，溶液变 。 化学方程式 。 ②苯酚钠溶液中通入二氧化碳现象： 化学方程式： （苯酚制备：强酸制弱酸） 苯酚的酸性极弱，它的酸性比碳酸还要 ，以致于苯酚 使紫色石蕊试剂变红。 （注意：产物是苯酚和碳酸氢钠，这是由于酸性：H2CO3 苯酚 HCO3－ ） ③苯酚与碳酸钠溶液反应的化学方程式： 【思考】1、苯酚可以和金属钠反应吗？如果可以试写出化学方程式？ 【思考】2、为确定CH3COOH、及H2CO3酸性强弱，有人设计了如图装置进行实验： （1）若锥形瓶中装有一易溶于水的正盐固体，则A中发生反应的离子方程式为 （2）装置B中盛放的试剂是 。它的作用是 （3）实验中观察到C中出现的主要现象是 【思考】3、怎样分离苯和苯酚的混合物? 【思考】4、完成下列表格，比较酚羟基和醇羟基的区别，并思考为什么有这些区别? C2H5OH C6H5OH Na NaOH O2 【归纳】 2、苯酚的氧化反应 ①燃烧 ②常温下被空气中O2氧化而显粉红色。 ③使酸性高锰酸钾溶液褪色。 学习活动3：探究苯酚的取代反应 【实验】取少量稀苯酚溶液于试管中，加入少量浓溴水，观察实验现象。3、苯酚的取代反应 ①苯酚与浓溴水在常温下反应现象： 化学方程式： 注意：溴水浓度要大，如果苯酚过量，生成少量的2，4，6—三溴苯酚会溶于苯酚溶液中。 由于羟基对苯基的影响，使得羟基的邻、对位上的氢原子容易被取代。 【思考】联系苯与硝酸的反应，思考苯酚能否与硝酸发生取代反应？ 【归纳】 ②苯酚的硝化反应