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西瓜生产技术改进与提高 　　1现状与问题 　　西瓜栽培历史悠久，生产方式多样，因短期效益高而受到种植户的亲睐。随着人们生活水平的提高，消费量急剧扩大，虽然因为价格上升、收入稳步增加，农户种植意愿大幅增强，但其面积扩大缓慢，产量增幅较小，农户对技术的理解与操作之间差异较大，无法形成品牌等原因，成为目前限制大面积种植的主要根源。 　　1.1 轮作倒茬限制了面积与规模的发展。 　　西瓜之所以不能形成规模优势，其原因主要是重茬西瓜病害严重，而且防治困难；目前，虽然有成套技术可以解决这个问题，而且好处众多，但应用难度大，不易被农户接受。如果一个村的土地面积为2000亩，按照目前7年轮作制，使枯萎病的发病率降至5%以内的标准种植西瓜，面积只能有300亩，而且，轮作间隔如果缩短，枯萎病发病率将大幅度上升，如果连作，将会达到50%以上的发病率，因此，在本地碱性土壤、不利于枯萎病发生的情况下仍然成为限制规模的首要因素。 　　1.2 栽培方式与栽培模式阻碍了技术的提高。 　　西瓜的栽培方式主要有三个，一是露地栽培，二是简易设施栽培，三是设施栽培，栽培模式有三种，一是平铺模式，二是吊蔓模式，三是间作套种模式，露地和简易设施主要采用平铺模式，辅助采用间作套种模式，而设施栽培主要采用吊蔓模式。目前的现状是顺行拉蔓盛行，而其他模式衰微，形成了极大的资源浪费，限制了生产发展。顺行拉蔓模式其优点是植株分布均匀，易于作业管理；缺点则是费工、技术掌握难度大和不利于技术的发展提高。其费工主要体现在授粉坐瓜环节，一个种植户最多管理10个中棚，而且很容易漏掉授粉坐瓜，除了个别技术熟练农户外，其他户生产在这个环节均呈技术下降趋势，可见其操作技术之不易掌握；同时，该模式不能套作，对现代化控水肥也是一个难度增加、费用提高的技术，极不利于水肥的精确管理，阻碍了西瓜品质的进一步提高。 　　1.3 品种选用与栽培目的冲突，影响了效益的增长。 　　设施栽培及简易设施栽培的目的是春提早和秋延迟，由于本地气候和需求影响，农户很少安排秋延迟生产，因此，设施栽培及简易设施栽培???主要目的是春提早生产；在品种选用上，农户普遍倾向于大果型西瓜，而大果型都是晚熟品种，与栽培目的冲突。目前栽培形势下，简易设施栽培盛行，而设施栽培和露地栽培衰退，导致西瓜在6月份及7月上旬集中上市，价格下降，种植户效益减少，挫伤了部分农户的生产积极性；同时其他时间段上市量减少，价格回升幅度提高，而且种植户多数选择了大果型西瓜作为主栽品种，造成了上市期比较集中，加剧了市场的饱和，这种冲突直接影响了多数农户的效益提高。 　　1.4 品牌意识淡薄，无法形成优势产业。 　　西瓜的外形与品质是树立品牌的基础，目前的种植水平条件下，品质越高产量越低，成本越高，而农户的选择与流行趋势体现为产量优先，不利于形成品牌与优势产业，表现为品牌意识淡薄。回顾我地的西瓜发展历史，从中不难看出，一直没有形成规模，在市场经济发展到现阶段，物质条件极大满足的今天，无疑对形成品牌极为不利的后果，而且，在这种生产模式下，有利于提高品质的生产程序都被改变，诸如开沟施肥改成了普遍撒施，控制施肥量改成了足水足肥，仍旧采用轮作模式生产等等，无一不是品牌意识的体现，在这种情况下，如果更多的农户投入生产，而且集中上市，必将使西瓜销售出现阶段性滞销，那时就会使更多的农户吞下不重视质量和形成品牌的苦果，更别说是树立品牌了。 　　2西瓜生产技术的八项改进 　　2.1 改一哄而上为计划栽培。 　　农户的种植意愿总是随上年效益与周围农户种植多寡而起伏波动的，一哄而上和无生产计划历来都是蔬菜瓜果生产常态，特别是高产低价值作物，波动周期明显，随气候条件的加剧作用而形成严重滞销等销售问题。其改变主要是种植计划和生产准备两个方面。 　　2.1.1种植计划。种植计划要成功实施，需要符合三个特点：一是根据本地区的优势制定轮作倒茬制度。二是根据本地区气候特点制定生产时间。三是根据市场规律制定生产销售计划。 　　2.1.2生产准备。生产准备是生产成败的基础，包括品种选用、设施配套和地力准备。 　　2.2 改单一流行模式为适应现代生产的模式。 　　目前流行的西瓜生产模式是继承双膜拉蔓模式的产物，其优点是植株分别均匀，操作方便，但缺点是费工；而采用双行对口拉蔓虽然省工，也可以适应现代化发展需要，但操作不便。为了发展，因此，必须选择双行对口拉蔓模式，同时结合使用膜下灌水、集中施肥等配套技术，催进产量、品质的同步提高。 　　2.3 改进生产品种。 　　西瓜品种的选用和其它作物一样，是随着市场的变化而改变，目前，西瓜品种选用向两个方向发展，即大果型和小果型，小果型成熟早、甜度高、适应目前个户消费；而大果型则是成熟晚、品牌效应明显、适用于集团消费需求。因此，形