中老年人的养生保健 [课件].ppt

中老年人的養生保健 致病的主要危險因子 底子不好 原有疾病、宿因等--- 高血壓、動脈硬化（冠狀動脈、腦動脈硬化）、糖尿病、高脂血症（高膽固醇血症、高三酸甘油脂血症）、尿酸高、腦動脈瘤、梅毒、心臟肥大、心臟瓣膜疾病 基因遺傳、體質--- 高血壓、高脂血症、糖尿病具高遺傳性 肥胖是動脈硬化的促進因子、異位性皮膚炎、氣喘等 致病的主要危險因子 飲食習慣--- 攝取高鹽分的飲食習慣會促進高血壓 歐美的高脂肪飲食習慣會促進動脈硬化 暴飲暴食導致糖尿病、高脂血症、痛風…等 氣溫--- 寒冷、溫度的急遽變化 致病的主要危險因子 吸煙飲酒--- 煙槍（每天20支以上）發生心肌梗塞的危險是沒有吸煙的人的3倍適量飲酒可降低心臟血管疾病的發生長期酗酒與血壓上升及動脈硬化的關係已被認定酗酒導致肝硬化亦是不爭的事實 藥物作用--- 服用避孕丸較易發生心血管系統併發症 新陳代謝疾病（五項指數中佔其中三項稱之） 腰圍超過90公分（約35吋） 血壓超過130/80 mmHg 高密度膽固醇 女性 低於50mg/dl 男性 低於40mg/dl 飯前血糖100mg/dl 三酸甘油脂濃度＞150mg/dl 健康進食---均衡飲食的意義及基本食物 五榖根莖類 每天3~6碗 米飯、麵食、麵條、全麥麵包、甘藷、芋頭、馬鈴薯…等（米飯1碗200公克、稀飯2 碗、麵條2碗、中型饅頭1個、薄土司4片、25克/1片） 奶類 每天1~2杯 牛奶1杯240cc. 、發酵乳1 杯240cc. 乳酪1片（約30公克） 健康進食---均衡飲食的意義及基本食物 蛋豆魚肉類 每天4份 蛋1個、豆腐1塊（100g） 豆漿1杯240cc.魚、肉1兩（約30g） 蔬菜類 每天3碟 水果類 每天2份 油脂類 每天2~3匙 國 民 飲 食 指 標 1.維持理想體重 BMI（Body Mass Index）身體質量指數 ＝體重（公斤）/身高（公尺）的平方 理想體重的範圍為 BMI ＝18.5 ~ 24 2.均衡攝取各類食物 3.三餐以五穀為主食 4.多選用高纖食物 5.少油、少鹽、少糖的飲食原則 1g食鹽＝6cc醬油＝3g味精＝5g烏醋 ＝12cc番茄醬 國 民 飲 食 指 標 6.多攝取鈣質豐富的食物 如小魚乾、蝦米、軟殼蟹、黃豆製品、 黑芝麻、深綠色蔬菜、海帶、紫菜 7.多喝白開水 8.飲酒要節制（男性一天不超過2份、女性不超過1份為宜） 1份＝啤酒250cc＝葡萄酒120cc＝紹興酒90cc＝米酒70cc＝威士忌/白蘭地40cc ＝高梁酒30cc 健 康 生 活 品 質 1.維持理想體重 男性（身高－80）× 0.7 ± 10％ 女性（身高－70）× 0.6 ± 10％ 2.規律的生活作息 3.休閒運動 4.抗老及抗氧化食物 維他命A.C.E、魚油、乳酸菌製品、葡萄籽 健 康 生 活 品 質 5.多攝取深綠色、深黃色之蔬菜水果 6.避免高溫油炸及反覆使用回鍋油 7.多選擇新鮮自然的食物，少用醃製、煙燻炭烤或加硝製作的食物 8.避免吃發霉的食物 銀髮族常見的飲食問題及建議 質與量的選擇 1.五穀根莖類及油脂類可適度減量 2.蛋白質之食物（包括肉、魚、蛋、黃豆、 奶類）及蔬菜水果類均衡攝取 依個別咀嚼功能調整質地 選擇健康的食物預防慢性病 銀髮族常見的飲食問題及建議 預防便秘---纖維質、水分攝取不足、運動量過少 富含纖維質的食物（蔬菜、豆莢類、水果、燕麥、豆類、蕃薯、白木耳、黑木耳、洋菜、麥麩等）及益生菌的攝取能增加腸道有益菌欉有益於維持腸道的正常功能 外出旅行預防便秘良方 1.服用新表飛鳴 2.飯後服用1小茶匙洋菜粉（用冷開水溶解後酌 加熱開水100cc及黑糖） 健康樂活 正確用藥 用藥迷思--- 1.某某人肝炎吃了某種中藥就精神百倍、肝指數降低 2.完全採信電台/電視台介紹的特效藥有效，不聽醫師指示勸導（誇大不實、天馬行空不可採信） 3.多吃藥可以有病治病、無病強身 4.自行加服或減服成藥 5.未閱讀成藥的副作用及警告標籤 6.認為服藥無效，決定不再繼續服藥，自己更換藥物服用，回診時也不告訴醫生。 7.吃過期的藥物 吃剩的感冒藥或止痛藥存放但未加 註日期，下次症狀發生就拿出來服用。 服藥常犯的幾種錯誤 1.看錯服藥指示 2.忘記服藥或重覆用藥 3.服用錯誤的劑量 4.錯誤