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初中英语文化教学探索 　　摘要：初中英语教学除了要让学生掌握必备的语言知识与技能外．还要发展其跨文化交际的意识和能力。本文结合教学实践从注重培养文化意识，提高对文化的敏感性；充分运用教材资源．加强对文化的教学；深入挖掘课程资源，加深对文化的学习等方面探讨了初中新目标英语文化教学的问题。 　　关键词：初中英语#160; 文化教学#160; 文化意识#160; 教材资源#160; 课程资源 　　中图分类号：G623.31 文献标识码：A 文章编号： 　　语言是文化的重要载体。初中英语教学除了要让学生掌握必备的语言知识与技能外，还要让学生在学习英语的过程中了解外国(尤其是英语国家)的文化，拓展文化视野，加强对本民族文化的理解．发展跨文化交际的意识和能力。我们所提倡的“用教材教”，就是按照《英语课程标准》中基础教育阶段英语课程的任务，根据教材内容设计形式多样的课堂教学任务，激发学生的学习兴趣．激发创新思维，帮助学生了解世界和中西方文化的差异，培养学生的学习策略，提高学生实际运用知识的能力。 　　一、注重培养文化意识。提高对文化的敏感性 　　Thomas(1983)提醒人们，在跨文化交际中语言运用不当或对文化习俗的无知往往会造成社会用语失误和交际障碍。中国人在回绝他人的请求时会说“我会考虑的”或者“也许你是对的”，但很少直接说“不”，因为它涉及保全对方脸面的问题。但这样会令英语本族语使用者大惑不解，因为他们找不出哪个词是表示回绝的。因此在英语学习或教学中应提高学生对文化的敏感度，培养其文化意识。 　　(一)解决对文化的态度问题。由于我们学的是一门外语．所以了解外国文化有助于外语学习。美国社会学家G．R．Tucher和W．E．Lambert对于只教语言不教文化有这样的看法：“我们相信，任何这类企图都会使学习者失去兴趣．使他们不仅不想学习语言符号本身．而且也不想了解使用这一符号系统的民族。相反在语言学习时帮助他们提高对文化的敏感性，就可以利用他们发自内心的想了解其他民族的兴趣和动力……。从而提供了学习该民族的语言的基础。”因此，教学行为要体现人文精神，培养学生跨文化交际的意识和能力，为学生的全面发展、终身发展奠定基础。 　　(二)正视中外文化差异。文化，简单地说是指一个社会的整个生话方式，一个民族的全部活动方式，也就是一个社会所具有的独特的信仰、习惯、制度、目标和技术的总模式。对作为文化的主要载体——语言的学习，就得重视语肓的文化差异性。如“Colors”单元，教材出示了“white，black，green，red，pink，brown，grey”等常用颜色单词，老师可以通过这些颜色单词向学生渗透相关的英语国家文化的知识：~tlwhite在西方国家是“圣洁、高贵”的象征，而在中国则意味着“疾病、死亡”；不少颜色单词同时还是人的姓氏，像White(怀特)，Black(布莱克)，Brown(布朗)，Green(格林)等。此外，颜色单词还可组成一些有趣的习语，~tHblacktea(红茶)，brownsugar(糖)，redtiger(美洲虎)，yellowdog(卑鄙小人)等。 　　(三)实施语言和文化同步学习。为了培养交际能力，文化和语言的学习要同步进行．如圣诞节、感恩节、万圣节等节日来历、风俗都应在适当的地方给学生讲。例如九年级第12单元，讲了许多国家的风俗习惯，这不仅是学英语的需要．还是了解各国风俗文化的需要。特别是Selfcheck的第二部分，如果不对学生讲西方人用餐时一系列餐具和食品的摆放顺序以及用餐方法，学生对于像“Ihadnotjustonesettouse。buttwoorthreeofeach．”“WasIsupposedtostartattheoutsideandWOrkinortheinsideandworkOUt?”的句子理解起来就困 　　二、充分运用教材资源。加强对文化的教学 　　(一)在任务活动中开展文化教学。传统的教学法是在“教教材”。教材上没有出现的内容，教师在教学的过程中很少涉及。而《新目标英语》所设计的任务，注重真实的语言环境，关注跨文化意识。如八年级上册Unit7整个单元介绍的都是西餐的制作过程。对于大部分学生来说，根本没吃过西餐。在教学本单元之前，首先要引入的是跨文化意识。老师可以设计以下课前任务，并要求在课堂上讨论：(1)假如你吃过西餐．你知道西餐的制作过程吗?你知道西餐的饮食礼仪吗?假如你没吃过西餐，希望查询一些资料或向他人请教。 　　(2)Unit7中将出现哪些西餐的制作过程?(3)你能根据教材中的说明制作你喜欢吃的西餐吗?(4)你会煮菜吗?假如会，请用英语描述一道你的拿手菜。通过课前任务和课堂讨论，学生了解的不只是本单元中出现的西餐．而是整个中西方不同的饮食文化。跨文化意