高考生物总复习第一单元有机体中的细胞第一章细胞概述第1节微生物的分离和纯培养课件中图版必修120170821224.pptVIP

(1)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑________、________和渗透压等条件。由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、________、________等优点，因此常作为遗传学研究的实验材料。 例2 (2)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行________(消毒、灭菌)；操作者的双手需要进行清洗和________；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能________________________________________________________________________。 (3)若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的_______________________________ _____________________________________。 (4)通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的____________。 (5)培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是________________________________ ________________________________________ ______________________________________。 (6)若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及其培养物必须经过________处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散，造成污染。 【解析】　(1)大肠杆菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、易培养、生活周期短等优点,培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑温度、酸碱度和渗透压等条件。 (2)灭菌是用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，所以对培养基和培养皿要进行灭菌；而消毒是用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物，所以操作者的双手需要进行清洗和消毒；紫外线能使蛋白质变性，还能损伤DNA的结构。 (3)稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养，应保证样品稀释的比例合适。 (4)对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的鉴定。 (5)培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生。 (6)因为有的大肠杆菌会释放一种强烈的毒素,并可能导致肠管出现严重症状，使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散，造成污染。 【答案】　(1)温度　酸碱度　易培养　生活周期短 (2)灭菌　消毒　损伤DNA的结构 (3)比例合适 (4)鉴定(或分类) (5)将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生 (6)灭菌 互动探究 大肠杆菌菌落在固体平板培养基上是什么形状？ 【提示】　菌落光滑、圆形,易与基质脱离。 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第一章　 微生物培养技术 第一章　 微生物培养技术 第一章　 微生物培养技术 第1节　微生物的分离和纯培养 学习导航 1.了解有关微生物及其培养基的基础知识。 2.理解消毒和灭菌的原理、方法、进行无菌技术的操作。[重点] 3.理解微生物接种的方法步骤，进行大肠杆菌的分离和纯培养。 [重、难点] 新知初探思维启动 一、培养基 1.含义：由于微生物代谢方式的不同，因而对营养物质的需求也是有差异的。根据微生物_________________的需要，将各种营养物质混合在一起，配制成适合微生物生存的营养基质。 生长繁殖和代谢 2.平