蔬菜水果超市策划书.doc

创业策划书 企业 名 称： 巧手蔬菜水果自选超市 创业者姓名： 魏小兵 日 期： 2010年12月2日 通信地址： 射洪县太和镇子昂城 邮政编码： 629200 电 话： 一、项目简介 蔬菜水果是人们每天必需消费品，是人类最基本需要，无公害蔬菜水果是在满足了基本需要基础上追求健康、环保更高层次需求，本项目在县级城市目前还处于初创，因此选择从城市社区零售服务终端做起，以无公害蔬菜水果为主打品种，辅以无公害畜禽肉、土鸡蛋等农产品，开展配套多种经营。本策划书由市场调查分析、营销方案、行动计划三部分组成。从创业者自身具备的条件、市场评估、营销计划和利润计划的制定、启动资金需求、投资与经济效益分析、风险控制等方面进行市场调查分析，为创业提供决策依据，制定与之相应的“一市二区五管理”营销方案，并提出行动计划。 二、企业概况 创立，工商注册万元。经营范围：蔬菜批发兼零售批零我是的。今年岁，。(包括时间)：熟悉我选择创业(包括时间)：　以中高收入的家庭为主要/本企业预计市场占有率：1、经营时间早，有一定的知名度，有一定的顾客群； 2、有较多的资金参入经营； 3、经验丰富，价格适中。 （五）竞争对手的主要劣势： 1、经营的产品，消费者分不清楚是不是无公害合格产品。 2、服务项目少，内容不丰富； 3、管理不善，卫生条件差； 相对于竞争对手的主要优势(指本企业的优势)1、地理位置好，交通方便； 2、店面装修整洁，营业环境好； 3、可提供不同挡次需要的服务； 4、热情周到，诚信待人，管理规范。 （六）相对于竞争对手的主要劣势(指本企业的缺点)1、经验不丰富，能不能打开局面心中没把握； 2、客户基础差，知名度不高； 3、门面租金价格较高，位置不非常当道。 四、市场营销计划 1、产品 产品(产品系列)/服务 主要特征： 蔬菜水果 新鲜、绿色无公害 其它生鲜及配送服务 配套、 便捷、省时 2、价格 单位：元/公斤 （1）2010年11月蔬菜水果价格调查（摘录部分品种）及1-12月价格变化推算表 产 品 批发价 成本价 销售价 竞争对手的价格 海椒类 3．4 3．8 6 6．3 蒜 苗 4 5 7 7 芹 菜 2-2．6 3．1 4 4-5 西 芹 3．4-4．4 4．6 6 6-7 白菜类 0．9 1．1 1．8 1.8 黄 瓜 1.6 1．7 3 3 萝 卜 2.2 2．45 3．6 3.8 生 姜 6.8 7．6 13 14 蔬菜均价 3．1 4．3 5．6 5．9 苹 果 7．6 8．4 10 10 梨 4．6 5．1 6 7 香 蕉 3．8 4 5 5 甜橙 4．6 4．8 6 7 柳橙 4 4．2 6 6 皇帝柑 5 5．3 7 7 水果均价 4．9 5．3 6．8 7 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 平均价 蔬菜 成本价 3.2 2.7 2.4 2.2 2.6 2.8 3 3.2 3.6 3.9 4.3 3.6 3.1 销售价 4.2 3.6 3.2 3 3.4 3.6 4 4.2 4.8 5.1 5.6 4.7 4.1 水果 成本价 3.9 3.4 3 2.8 3.3 3.5 3.8 3.9 4.4 4.8 5.3 4.7 3.8 销售价 5 4.2 4 3.6 4.2 4.4 5 5 5.6 6 6.8 6 5 （2）市场销售量预测表 单位：吨 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 蔬菜 7.5 9 12 16 15 13.5 12. 12 13 9 9 12 140 水果 2．5 3 3 3 5 4 4 4．5 5 5 4 4 47 3、地点 (1)选址细节 地 址 面积(平方米) 租金或建筑成本 滨江河畔一带 100 年租金6000元， 装修费1000元 (2)选择该地址的主要理由： 1、地处几社区中心，可为几社区服务，提供配送服务； 2、位置在滨江河畔，客流量大； 3、位置居中，节省开支、降低成本； 4、可解决社区1—3人再就业。 (3)分销方式 将产品或服务供给最终消费者 (4)选择该分销方式的理由：因为是吃的服务类产品，所以只能卖给最终消费者。 4 、促销 人员推销 2人 成本预测 2000元每月 广 告 制作名片、印制小宣传单 成