2015年全国粮食加工与制造业盈利状况好转-农业部.DOC

2015年国粮食加工与制造业 2015年，在我国经济下行压力持续加大的背景下，粮食加工与制造业总体运行相对平稳，主营业务收入小幅增长，利润总额增幅调整迫在眉睫。 一、行业情况 2015年全国规模以上粮食加工与制造企业17459家，实现主营业务收入亿元，增长4.%，主营业务收入占比前三的子行业分别为谷物磨制（13403亿元）、饲料加工（1105亿元）、酒类制造（亿元）27.0%、18.1%。2908.7亿元，增长5.3%，比上年同期上升4.6个百分点，其中焙烤食品加工业，30.4%、18.%。 （二）粮食价格。2015年全国粮食生产实现“十二连增”2015年下半年国内玉米价格持续大幅下跌，并跌至近5年来的最低水平； 2016年度小麦最低收购价与上年持平，但受供需影响，2015年小麦价格稳中偏弱；稻谷价格虽保持相对平稳，但在湖北等主产区亦有小幅下跌。原粮价格下跌对加工企业，尤其是玉米淀粉生产企业较为有利，东北、华北等地淀粉加工厂开工率普遍提升，企业效益有所改善。 （三）主要加工产品价格相对平稳，副产品价格走低。2015年，面粉全国平均价格10-60元/年底较年初4.0%-6.0%，早籼米价格每吨有40-200元不等的30%。此外，复合调味品、西式烘焙食品等新兴产品市场需求持续增加，行业利润率普遍维持在两位数的增长水平。 （四）粮食及其制品进口量持续扩大，。2015年，我国进口粮食1.2亿吨，增长17.0%；其中，进口大豆8169万吨，增长14.4%。除大豆外，进口总量排名前3位的是饲用玉米替代品1070万吨、1069万吨937万吨。DDGS饲料（）682万吨，比2014年增长26%。玉米、稻米、小麦三大主粮473万吨、335万吨和300万吨，分别增长82%、31%和0.1%。部分粮食进口渠道出现明显变化，2015年我国与乌克兰于2012年签署的贷款换玉米协议生效，从乌克兰进口玉米385万吨，占全年进口玉米总量的81.6%，乌克兰超过美国成为我国最大的玉米进口来源国。 二、行业新特征、新趋势 一是企业兼并重组步伐加快，产业结构逐步优化。在2015年初的全国粮食流通工作会议上，国家发改委号召粮食企业加快兼并重组步伐，国有粮食企业要积极发展混合所有制经济。同时，行业内大企业集团为提升综合竞争力开展强强联合、战略结盟成为新趋势。2015年6月，我国最大的市场化粮食流通企业—中粮贸易有限公司与全球最大面粉生产商—五得利面粉集团有限公司达成战略合作协议，打造国内首家低成本、高效率小麦供应链。亚洲最大的玉米精炼企业—大成生化科技集团有限公司在停产半年后控股权转让给吉林省现代农业产业投资基金。白酒行业并购浪潮不断，已披露的有天洋控股沱牌舍得、北京糖业烟酒并购华都酒业、1919并购购酒网等。在企业并购及资本重组中一些大企业的实力不断加强，“强者恒强”趋势明显，行业和产品结构得以优化、品牌集中度进一步提升。 二是企业科技创新意识增强，先进技术装备研发和推广应用加快。在成本高启、需求低迷、恶性竞争激烈等诸多不利因素影响下，作为传统微利行业的粮食加工业开始主动通过科技创新寻求产业升级。粮食及其制品的“四散”化运输、品质在线检测以及具有节能、降耗、智能化控制功能的烘干、包装等设备、设施在企业中的应用越来越广泛。2015年7月，国内工程机械龙头企业—中联重科推出了我国首台基于互联网+远程智能控制技术的新型粮食烘干装备。国内挂面生产龙头企业 三是产业提振政策不断，各级政府多措并举促发展。针对2014年下半年以来国内粮食加工业，尤其是玉米深加工企业面临日益严重的亏损局面，国家以及地方政府陆续出台多项产业提振政策。2015年“关于调整部分产品出口退税率的通知”，将玉米加工项目的核准权下放到省级发改委，并调低了玉米临储价格。以黑龙江、吉林为代表的玉米生产和深加工大省，推出了加工直补、拍卖粮采购补贴等政策。针对国内粮食的高产量、高库存问题，农业部选择30个县开展“粮改饲”试点，并制订了2016年至2020年玉米种植面积调减 三、的主要问题 粮食高收储制度改革。国内2015年玉米的国家库存量持续高企，且出库拍卖粮屡屡出现流拍现象，去库存压力巨大。高库存不仅带来沉重的财政负担，而且长期库存会导致粮食储存与安全风险加大，亟需加快在粮食生产、收储、加工、销售等产业链多个环节的体制机制改革及政策调整，以解决我国粮食行业的高库存问题。 （二）粮食价格倒挂问题突出，产业健康协调发展受到2015年，我国粮食价格呈现国内与国际市场、产区与销区、原粮与成品粮价格“三个倒挂”的态势。2015年第三季度，国家宣布启动玉米临时收储政策，但收购区域仅限东北三省玉米主产区。未执行临储政策的地区，玉米放开收购，价格大幅下跌，河南、河北、山东30%左右，导致东北 （三）加工品市场未走出低迷态势，部分