乳品微生物学教学大纲-黑龙江八一农垦大学.DOC

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乳品微生物学教学大纲-黑龙江八一农垦大学

《仪器分析》课程教学大纲0612108H 英文名称:Instrument Analysis 一、课程说明 1. 课程类别 专业必修课程。 2. 适课程性质程教材2007年 参考书目: (1)仪器分析.程碧华主编.东北农业大学教材科.2001年 (2)仪器分析.刘密新.清华大学出版社.2002年 (3)仪器分析.吴谋成.科学出版社.2004年 (4)仪器分析.刘密新.清华大学出版社.2002年 7. 教学方法与手段 教学方法:教学方法:(1)在理论教学中,将传统教学适合理论分析和现代教学中适合图形、动画等方面演示的特点相结合,实现优势互补,既避免了现代教学手段的缺陷,又保留了传统教学的优势。在课环节,采用对比法多媒体演示法相结合的方式组织教学,而且还布置一些课堂教学未讲解的内容,让学生通过阅读参考书和自己钻研来解决,培养学生利用文献和自主学习的能力。. 考核及成绩评定 考核方式:考试 成绩评定:(1)平时成绩占30% ,形式有:实验、作业、平时测验、出勤(2)考试成绩占70%,形式有: 9. 课外自学要求 (1)根据课堂教学翻阅其他参考资料 (2)通过网络及时更新本课程的必威体育精装版技术和方法 二、教学基本要求分配本课程计划50学时,其中讲课40学时,实验10学时。课程主要内容和学时分配见课程学时分配表。 教学环节 时数 课程内容 讲课 实验 习题 讨论 小计 第一章 绪论 2 2 第二章 光学分析法引论 2 2 第三章 紫外-可见分光光度法 3 1 4 第四章 红外光谱法 3 1(虚拟) 1 5 3 2 1 6 第六章 原子吸收光谱法 3 1 4 第七章 电位分析法 3 1 4 第八章 色谱分析法导论 3 3 第九章 气相色谱法 4 3 1 8 第十章 高效液相色谱法 4 3 1 8 第十一章 质谱法 3 1(虚拟) 4 33 10 7 50 说明: 修订人:张丽媛 审核人:王宪青 《仪器分析》课程教学大纲0612108H 英文名称:Instrument Analysis 一、课程说明 1. 课程性质 专业必修课程。 2. 适课程性质程(1)通过仪器分析实验课的学习,学生应对具体的实验过程首先应该有一个直观、感性的认识(2)在基础上再通过认真、严格、细致的操作练习,在获取实验数据的过程中培养良好的科学作风和独立从事科学实践的能力。学生在实验之前,应做好预习工作,仔细阅读仪器分析实验教材中的规定与要求,弄清楚实验原理、实验操作的程序和应注意的事项,特别是安全事项。(2)教师在实验前先检查学生的预习报告,结合当次实验内容中涉及的操作要点进行简要讲解,然后指导学生做好实验准备工作。 (3)学生实验开始后,要求学生仔细观察和详细、忠实记录实验中发生的各种实验现象,记录的原始数据不能删改,如有疑问可与同组学生进行现场讨论,也可与指导老师探讨,必要时可重做实验,最后经指导老师认可,方能结束实验。 (4)认真、及时写好实验报告。撰写实验报告是仪器分析实验的重要环节,实验数据的处理与分析都要在报告中体现出来。20% 分配序号 实验项目名称 实验内容 学时 分配 实验 类型 每组 人数 实验 要求 1 红外光谱法测定简单机化合物的结构 1、压片2、测绘红外谱图,进行谱图处理(基线校正、平滑、ABEX扩张、归一化)3、谱图检索,确认其化学结构4、验证红外谱图1 综合 20 必做 2 荧光分析法测定邻-羟基苯甲酸和间-羟基苯甲酸 1、标准系列溶液的配制2、样品溶液配制3、荧光激发光谱和发射光谱的测定4、荧光强度测定2 综合 20 必做 3 气相色谱基本实验技术 1、打开仪器调试,设置条件2、点火,运行基线,稳定后可以进样3、标准品测定4、样品测定3 综合 20 必做 4 高效液相色谱基本实验技术 1、仪器调试2、等度洗脱;启动仪器,运行3、等度洗脱测定4、线性梯度洗脱测定5、记录色谱图3 综合 20 必做 5 气质联用测定苯甲醇混合物 1、按照操作规程使仪器正常使用,并调节至下列实验条件(仅作参考): (1)电子轰击源:70eV (2)发射电流:100μA。 (3)离子源温度:180℃。 (4)磁场扫描范围:(0~1.50)×10-5T;扫描方式:线性。 (5)电子倍增器电压:1.0~1.5KV。 将苯甲醇直接进样,记录谱图。 1 20 必做 8

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