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物质发生了什么变化 教学目标 一、懂得物质的变化可以分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。 二、懂得一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。 三、学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热的实验操作。 混合沙和豆子 沙和豆混合后，沙及豆子各自会发生变化吗？ 1、混合前： 混合沙和豆子 2、留下一些没有混合过的沙与豆做样本； 3、把沙与豆子混合； 4、用筛网分离沙子和豆子 5、把分离的沙子与豆子进比较，观察分离前后沙、豆子的本质是否发生了变化。 知识卡：观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。 观察白糖的变化 一、取少量白糖于长柄金属汤匙，置于蜡烛火炎上慢慢加热。 二、观察糖在加热过程中的变化： 三、同时观察、分析蜡烛发生了什么变化？把它写在书第29页的记录纸上。 小结（P29结束语） * * 颗粒比沙子大，椭圆形，黄（绿）色 豆子的特点 颗粒细小，有棱角，土黄色 沙子的特点 固体糖 熔化 液体糖 碳化 碳 *