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项目5 针织服装生产计划与成本核算 生产计划是企业生产中的核心项目，是编制其他各项计划的重要依据。合理的服装生产计划是服装企业良好运营的关键，是企业生产活动和相关职能部门行动的依据。服装生产计划是联系面辅料采购、技术工艺设备的使用、劳动组织以及经营管理的纽带。制定生产计划的核心就是要使得服装企业紧贴市场，保质保量按期交货，满足客户及市场的需求。所以，企业应该根据客户订货合同或市场需求，按照合同所规定的产品质量、数量、交期来制定生产计划，并需要将计划细分，落实给生产、采购等相应部门。 针织服装企业的生产计划的特点主要体现在针织服装款式多、订单小所导致的面辅料用量少，整体生产周期短。一旦某个环节出现问题，将直接导致质量或交期问题。因此，合理的编制针织服装企业生产计划首先必须清楚了解其生产特点，其次还必须清楚了解本企业和上游相关企业（如面料织造厂、染厂等）的生产能力。 任务1 带印绣花针织圆领T恤衫生产计划的制定 任务描述：某企业接到一外贸订单，具体资料信息见表5-1-1。 款式描述：印绣花女童长袖圆领T恤 订单数量（件） 规格 颜色 140 152 164 176 小计 绿色 配比 2 3 3 1 9 数量 620 930 930 310 2790 紫色 配比 2 3 3 1 9 数量 580 870 870 290 2610 橙色 配比 2 3 3 1 9 数量 800 1200 1200 400 3600 总数量 9000 细部规格（cm） 规格 部位 140 152 164 176 肩顶衣长 49 52 55 58 肩宽 29.5 31 33 35 1/2胸围 35.5 38 40.5 43 1/2腰围 34 36.5 39 41.5 1/2下摆宽 35.5 38 40.5 43 袖窿 16.5 17.5 18.5 19.5 袖长 52 54 56 58 袖口宽 8 8.5 9 9 前/后领深 7.5/1.5 8/1.5 8.5/1.5 9/1.5 下摆、袖口折边 2.5 2.5 2.5 2.5 外领宽 17 17.5 18 18.5 罗纹领高 1.5 1.5 1.5 1.5 压领带宽 1 1 1 1 面料 大身 180克95%棉/5%氨纶精梳汗布 双层罗纹领 210克1×1氨纶罗纹 压领带 大身面料 主要辅料 主标 尺标 旗标 吊牌 贴纸 洗水标 印花说明 绣花说明 要制定该订单针织服装的合理生产计划，必须要清楚地了解该款服装整个的生产工艺流程，以及各个阶段所需要的生产时间。而影响生产时间的因素主要有服装产品的数量、本企业生产能力和相关企业（如面料织造厂、染色厂、印绣花厂）的协作配合。 面料用量： 首先，选取一个规格的主要细部尺寸数据进行计算，为了保证面料足够，必须选取配比数量最大的那个规格的数据或者选择最大规格的数据。也可以预先制定好样板和排料图，进行精确的面料用量计算。 其次，要确定生产总量，根据各针织服装企业的实际情况，对订单总数加以“备疵数”，“备疵率”一般在5%以下，订单总数越大，“备疵率”越小。 第三，根据预画的服装样板和排料图，计算单件用料面积，并要确定好针织面料的门幅。 第四，根据面料克重，计算单件成品服装用料重量和全部面料用料重量，并进行分色。 注意：如果服装由多种面料组成，要对各种面料进行分类计算。 本任务计算见下表。 面料名称 订单总数 备疵率 实际生产数 选取尺码 180克95%棉/5%氨纶精梳汗布 9000件 2% 9180件 164 门幅 门幅1=（半胸围+2×侧缝缝耗）×3=（40.5+2×1）×3=127.5cm 门幅2=（2×袖窿+2×袖口宽+2×合袖缝耗）×3=（18.5×2+9×2+2×1）×3=171cm 实际净门幅选择171cm。 段长 3件段长=（衣长+下摆折边+合肩缝耗）×2+（袖长+袖口折边+上袖缝耗）=（55+2.5+1）×2+（56+2.5+1）=176.5cm 单件平均用料长度=3件段长÷3=176.5÷3=59cm 单件用料面积 单件用料面积=门幅×单件平均用料长度=171×59=1㎡ 单件用料重量 单件用料重量=克重×单件用料面积=180×1=0.18kg 实际用料重量 实际用料总重量=单件用料重量×实际生产数=0.18×9160=1650kg 绿色 紫色 橙色 各色面料用量 511.5kg 478.5 66