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产品整体概念(ppt 55页)
第七章 产品策略 第一节 产品整体概念及产品生命周期 一、产品(Product) 产品是能提供给市场以满足欲望和需要的任何事物,包括实物、服务、体验、场所、组织、创意等。 ——菲利普·科特勒 体验营销 你如何理解一杯咖啡的价值? 当咖啡被当成“货物”贩卖时,一磅卖300元; 当咖啡被包装为商品时,一杯就可以卖25元; 当其加入了服务,在咖啡店中贩卖,一杯最小要35~100元; 但如能让顾客体验咖啡的香醇与生活方式,一杯就可以卖到150元甚至好几百元。 星巴克真正的利润所在就是“体验”。 “公司招待顾客的方式有:桌面和墙纸上的诗歌,在煮咖啡机器后面的自信的表演者,以及里面既舒适也华丽的气氛。几乎没有人在离开时不带着一点更丰富的感情、积淀了更多的人生感悟和更愉悦的心情。 二、产品整体(total product) 是能够给购买者带来有形利益与无形利益, 能满足购买者一定需求与欲望的多层次组合整体。 产品三层次: 核心产品:消费者购买某种产品所追求的功能和效用。 形式产品:核心产品借以实现的形式,即产品的款式、质量、特征、品牌、包装。 附加产品:产品给予购买者的附加利益或附加价值。 产品五层次 三、产品生命周期 (一)产品生命周期(Product Life Cycle) 指新产品从投入市场直至被市场淘汰的整个销售历程。分为四个阶段:进入期(投入期)、成长期(增长期)、成熟期(饱和期)、衰退期。 产品寿命:市场寿命——产品生命周期;使用寿命——自然寿命 (二)产品生命周期各阶段特点、营销目标、策略 好立克在印度 1873年,芝加哥营养学家詹姆士好立克(James Horlicks)为不能消化常态牛奶的儿童发明了好立克——一种由牛奶、小麦和麦芽制成的饮品。20世纪初,好立克在美国市场基本消失,但在印度市场持续畅销了100多年。 印度的男女老少早上把它当早餐来喝,中午和晚上把它当作零食来吃。印度传统的家庭通常会给来客提供混合着好立克的咖啡或茶。 重新定位:家庭必需品——提供健康利益 改变产品:1988年,产品中添加钙元素;1994年,又添加了维生素和矿物质;1998年,又添加了铁元素和维生素C。为孩子们开发了青年好立克,为孕妇开发了好立克母亲,为了抗击竞争者开发了好立克饼干。 第二节 产品组合策略 一、产品组合相关概念 产品组合(Product Mix) 由一个销售者生产或销售的所有产品线和产品项目组成。 产品线(Product Line) 具有同类功能或能满足同类需求的密切相关的一组产品。 产品项目(Product Item) 指产品线中规格、颜色等不同于其他产品的一个品种。 二、产品组合变数 产品组合宽度 指公司拥有的产品线的数量。 例:宝洁公司拥有洗发护发、个人清洁、护肤化妆品、口腔护理、婴儿护理、纸巾、食品和饮料等 产品组合长度 指每条产品线内所有产品项目的总数。 例:宝洁洗发水下有潘婷、飘柔、海飞丝、沙宣、伊卡璐 产品组合深度 指产品线中每种产品有多少个类型。 例:潘婷洗发水下有乳液修护、丝质顺滑、弹性丰盈、强韧防掉发等系列。 产品组合相关性 指不同产品线在最终用途、生产条件、销售渠道等方面相互关联的程度。 例:宝洁的产品都通过同样的分销渠道来销售 第三节 新产品策略 一、新产品概念 市场营销学认为新产品的“新”具有相对意义。 即能给消费者带来新的利益,能满足消费者新的需求的产品。 三、新产品开发的要求 要有市场——顾客有规模需求 要有特色——有创新 要有能力——企业有研制产品、开发市场的资金、技术、设备、人员的能力。 要有效益——投资/收益合理,能给企业带来经济效益和社会效益。 要有利环保——节约能源或资源,从产至销至消不污染环境 四、新产品开发程序 步骤 1.构思(Idea Generation) 构思:为满足一种新需求而提出的设想。 构思来源: 顾客、竞争对手、渠道成员、专家、企业职员 例:海底捞火锅的”包丹袋“”恩碧架“(海底捞员工蒋恩碧、包丹发明的方便顾客捞菜的架子和装手机的方便塑料袋) 步骤 2. 构思筛选(idea screening) 可采用新产品构思评审表进行评审,选出得分高、比较理想的新产品构思 步骤3.概念发展 1、将产品构思转化为几种产品概念 例:某汽车公司计划向市场销售第一辆燃料电池汽车 概念1:一辆价格适中、对年轻人充满吸引力的运动微型车。 概念2:已将价格低廉的”绿色“微型汽车,吸引那些希望实用和低污染的环保人士。 概念3:一辆价格适中的微型汽车,用于城镇间驾驶的家庭第二辆用车,是办事和访友的理想交通工具。 2、概念测试——与合适的目标消费者一起测试产品概念 例:燃料电池电动汽车概念测试项目: 1、你了解……的产品概念吗? 2、你相信……的产品性能说
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