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克氏原螯虾产业技术创新战略联组建的方案
PAGE PAGE 14克氏原螯虾产业技术创新战略联盟组建方案一、组建创新联盟的目的意义克氏原螯虾又称为小龙虾,为我国出口创汇的主要水产品之一。 2009年我国出口克氏原螯虾加工产品约3.4万吨,创汇约2.6亿美元,湖北省约占80%。国内餐饮消费约300亿元。国内外市场供不应求。 目前,限制克氏原螯虾产业发展的瓶颈是优质苗种和精深加工(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)等问题。该联盟从克氏原螯虾产业链中良种选育源头人手,进行优质苗种繁育、养殖模式与养殖技术、 疾病防控、产品质量监测和产品精深加工(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)研发,在克氏原螯虾产业链中产品精深加工下游结硕果。联盟是市场经济条件下产学研结合的新型技术创新合作组织。它是由企业、大学、科研机构或其他组织机构,以企业的发展需求和各方的共同利益为基础,以提升产业技术创新能力为目标,以具有法律约束力的契约为保障,形成的联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的技术创新合作组织,是产学研结合的高级组织形式。该联盟由我省企业、高校、科研机构及技术推广等单位组成。主要对克氏原螯虾产业链中关键养殖问题和精深加工问题进行联合攻关。联盟的建立,将使我省克氏原螯虾产业链持续健康发展,成为全国最大的克氏原螯虾良种选育中心和优质苗种繁育中心,成为世界一流的养殖模式示范基地,成为全国最大的精深加工中心(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)。其综合产值将达到千亿元。有利于农民增收、农业增效和社会主义新农村建设,有利于解决限制我国克氏原螯虾产业发展的苗种瓶颈问题,有利于我国小龙虾产业持续深入发展,有利于我国的小龙虾精深加工(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂)和出口创汇。二、联盟的创新目标和任务(一)联盟的创新目标1 近期目标1.1 整合克氏原螯虾(小龙虾)产业技术创新资源,构建克氏原螯虾(小龙虾)工程技术研究创新公共平台。1.2 建立克氏原螯虾(小龙虾)良种选育示范基地5个, 建立克氏原螯虾(小龙虾)优质苗种繁育示范基地6个, 建立6种高效、健康养殖模式与养殖技术(含饲料配方)示范基地各2个, 建立疾病防控中心1个, 建立产品精深加工(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)示范企业1个。建立产品质量监督检测中心2个。研制成功自动去壳机械。1.3 促进产业技术成果的转移和扩散;开展技术培训,促进技术成果的推广应用。1.4 组织、参与相关标准和技术标准的制订或修订工作;收集、整理和编辑出版行业基础数据、资料和信息。2 远期目标2.1 统一协调产学研科技优势资源,建立在产业技术创新价值链基础之上的契约式协作机制,形成技术转移和回馈机制,互惠互利、优势互补。2.2 瞄准克氏原螯虾产业技术研究前沿,开展产业发展战略研究共性、关键技术研发,解决影响行业发展的重大产业技术问题。2.3 组织国内和国际交流,开展技术培训,提升我省克氏原螯虾产业的技术水平。2.4 建立联盟资源库,实现资源共享和有效利用。2.5 建成全国最大的克氏原螯虾良种选育中心和优质苗种繁育中心。建成世界一流的养殖模式示范基地。建成全国最大的疾病防控中心和产品质量监督检测中心。建成全国最大的精深加工中心(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等) 和最大的食品自动化生产线。建成克氏原螯虾国家工程技术研究中心。建成全国最完善的网络化工程。(二)联盟的技术创新任务1 近期任务1.1 每年从不同水系、不同地区选择40g以上的雌雄个体进行强化培育,经再次选育后作为繁殖亲本,逐步建立良种种质资源库。1.2 从良种种质资源库中选择40g以上的雌雄个体进行优质苗种繁育。选育与繁育必须紧密结合,互为一体,配套操作。1.3 进行池塘主养、池塘混养、冬闲稻田养殖、藕塘养殖、湖泊养殖和虾稻共生等6种养殖模式与养殖技术示范推广,并建立相应的操作技术规程。1.4 筛选不同生态条件下疾病病原、流行特征和相应的防治方法。1.5 对不同养殖模式的商品虾进行定期监督检测,尤其是出口产品。1.6 参观、引进世界最先进精深加工产品(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)设备与技术,并不断研发完善。研制自动去壳机。1.7 采用计算机网络,初步建成产业发展信息网站。2 远期任务1.1 开展产业发展战略研究 跟踪国内外技术必威体育精装版进展,调研国内产业发展技术需要和制约因素;结合国内外技术发展趋势和产业技术需求,形成产业发展战略报告,并制订技术路线图。1.2 集聚和整合创新资源,形成产业的技术创新链 战略联盟重点通过先进技术的集成创新,构建新型产业技术体系,建立新中试技术与产品孵化基地。对行业的发展和在社会经济建设中有重大影响的问题进行研究,集中优势、突出重点、协同攻关、形成学科优势,提高研究开发能力,集聚和整合我国现有产业创新资源,形成产业的技术创新链。1.3 重
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