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年产3000吨酱菜加工扩建的项目可行性的研究的报告
PAGE 第一章 总论第一章 总 论1.1 项目单位基本情况1.1.1概况项目单位名称:******开发有限公司所有制形式:股份制私营发展历程:******开发有限公司是**满族自治县唯一一家从事蔬菜加工的市级重点农业龙头企业,成立于1990年12月,厂址在**镇西街,1992年1月与北京市时利和酿造厂联营,通过几年的努力,于2005年迁址**镇西迎宾路北侧,占地22亩,建设厂房、办公用房、职工宿舍等3000 m2,于2006年4月更名为******开发有限公司,云鹏农产品开发有限公司现有齐全完备的检测设备及专业人才。公司制定并执行了一系列完善的现代企业管理制度。在基地建设上,与农户建立了公司+基地+专业合作社的产业链,充分发挥了龙头企业的带动作用。主要生产产品有黄豆酱、酿造酱油、酿造食醋,经过十几年的发展,企业经济效益不断增长,规模不断扩大,已成为承德市级农业产业化经营重点龙头企业。企业多次获得承德市“重合同、守信用单位”称号。为保证产品质量和食品安全,三种系列产品均已通过QS食品安全管理体系认证。年产黄豆酱5000吨,酿造酱油3000吨,酿造食醋3000吨,生产酱菜500吨,2007年实现销售收入673万元,实现利润39.81万元;2008年销售收入751万元, 实现利润27.68万元。经过几年潜心研究并引进技术,适合北方人口味的酱菜产品试制成功,投放市场后很受广大消费者欢迎,年产500吨的酱菜产品远远满足不了市场需求。第一章 总论******开发有限公司不断进行新产品科技开发、技术引进、产品生产技术指导及卫生、理化各项指标的检测、化验工作。现与河北农业大学积极合作,共同研究开发新品种和新技术。多年来,始终坚持建立现代企业管理制度,实施人才兴企和大市场营销战略。建立了精干高效的公司领导机构和职能部门,实行了科学严格的管理制度,重视引进和充分启用技术人才,狠抓市场营销网络建设,积极开拓市场,使企业得到了健康有序的发展。产品销往国内京津唐、辽宁、内蒙、黑龙江等地区,销售状况良好,深受广大消费者欢迎,产品供不应求,为了适应市场需要和壮大企业实力,拟对现有生产规模进行扩建和改造。把产业做大做强,促进农业产业结构的合理调整,实现农业增产和农民增收。主营业务:酱菜加工、黄豆酱、酿造酱油、食醋人员结构:现有员工124人,技术及管理人员15人。设有财务处、企管处、供销处、办公室、车队五个管理职能部门。1.1.2 财务状况2007年资产总额1266.6万元,其中:固定资产537.73万元;负债371.28万元;资产负债率29.31%;实现净利润39.81万元 。2008年公司拥有总资产1332万元,其中:固定资产547万元,总负债407万元,所有者权益925万元,其中:实收资本500万元;资产负债率31%;营业收入530万元,实现利润29万元;销售利润率9.5%;净资产利润率3.1%。第一章 总论公司在**县农业发展银行开设基本结算帐户,银行信用等级为“A”级。公司自2006年成立以来,从未拖欠过职工工资及各种社会保险和任何税金。1.1.3******开发有限公司董事长兼总经理***同志现年50岁,大专学历,多年从事企业生产营销工作,经验丰富,年富力强,多次被市、县评为优秀企业家。现为**满族自治县政协委员。1.2 项目建设方案1.2.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称: 3000吨酱菜加工扩(改)建项目建设性质:扩(改)建建设地点:**镇西迎宾路北侧1.2.2 建设规模及产品(或经营)方案建设规模:建设年产3000吨酱菜生产线一条产品方案:项目主要产品是生产酱菜,共有比较畅销的8个品种。产品销售以国内市场为主逐步开发和占领国际市场,完善和巩固销售网络,保证产品预期销售目标的实现。1.2.3 技术、设备、建筑物(主体工程)主要技术及来源的可靠性、可得性技术来源是北京六必居企业提供技术,负责培训人员,派技术人员全过程指导企业生产,提供技术资料,保证企业技术优势领先。企业已与“六必居”保持了多年的良好合作关系,并对项目建设中的新产品研制达成合作协议,技术来源有保证。第一章 总论无公害绿色蔬菜种植的关键是对营养、温度、湿度、光照、和空气五大因素进行调节和运用。公司积极推广标准化技术规程,为种植地农户提供无公害绿色蔬菜生产技术的指导,严把生产技术关、原辅材料关、环境卫生关、病虫防治关等,规范种植行为,严把产品质量关,建立标准化生产基地。在无公害绿色蔬菜生产各个环节专业技术人员到户指导,使农户全面掌握各环节的生产技术,并取得了产地产品绿色认证。酱菜系列产品加工技术关键是保持无公害绿色蔬菜原有的营养、风味、形状、颜色,并保证卫生质量标准,以提高产品的质量档次。为保证酱菜系列产品的质量,该项目引进具有国内先进水平的北京“六必居”酱菜生产的新
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