微生物学科获奖的项目摘要汇编.docVIP

PAGE \* MERGEFORMAT 12微生物学目录——小学——三等奖采用蓝藻生长评价水质富营养化的简易方法　 郭一梵．．．．．．．．．．．．．．．P2探究食物发霉环境　 莫凡．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．P2——初中——一等奖烘干、紫外杀菌刀架的研制　　 石镇涛．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．P3轨道交通站台、车厢卫生状况及消毒措施调查　 丰烨,王泰戈,陈之淇．．．．．．．．P3二等奖病从口入——家用洗碗布灭菌方法初探　 林师玮．．．．．．．．．．．．．．．．．P4秋冬季卧室内使用空气加湿器对空气微生物数量的影响及对策分析　丁子真,黄惟弘．．P4三等奖不同水果对口腔细菌的抑菌效果研究　　 王亦铭．．．．．．．．．．．．．．．．．P4筛选能分解身边油污的微生物 　孟怡晨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．P4不同比例白糖对家酿葡萄酒口感的影响　奚海涛,李家林．．．．．．．．．．．．．．P5酸奶制作中乳酸菌发酵效率的比较　 　孙斐,陈正怡,许彦卿．．．．．．．．．．．．P5——高中——一等奖地沟油中致癌成分——黄曲毒素的测定和评价 朱善邦．．．．．．．．．．．．．．P6上海市食品包装袋和粮食卫生状况的调查研究 郭照宇,施诣呈,郑悦．．．．．．．．P6利用纤维素水解液选育微藻并厌氧发酵制取甲烷　沙烨星,刘畅．．．．．．．．．．．P6滥用抗生素而产生耐药菌的机理初探　　 瞿开,陈夏峰 ．．．．．．．．．．．．．．P7二等奖常见降糖药物对肠道菌群的影响研究初探 王祎．．．．．．．．．．．．．．．P7食用菌子实体凝集素的筛选及部分生物学活性的比较　 王思宬．．．．．．．．．．．P7多溴联苯醚降解微生物筛选及其代谢机制研究　毛俊喆,符亦凡．．．．．．．．．．．P8水葫芦生防菌FJ24的生物学特性研究　徐钊,龚莲娜．．．．．．．．．．．．．．．P8新型尼古丁降解菌株筛选及鉴定　 张洛西,翁欣．．．．．．．．．．．．．．．．．P8三等奖奶粉，细菌的摇篮？！　卞世元．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．P9紫外光间歇照射效果研究及应用　余立人．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．P9习惯饮用塑料瓶装与易拉罐装饮料方式的安全性探究　　何智孝．．．．．．．．．．P9枯草杆菌离心上清液对微生物生长的影响　　瞿一旻．．．．．．．．．．．．．．．P10土壤中反硝化菌的分离与反硝化能力分析　　姜北辰．．．．．．．．．．．．．．．P10由吃零食引发的校园卫生研究与创新 徐亮．．．．．．．．．．．．．．．．．．P10乳酸菌抗生素抗性的研究　　李晓飞．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．P11香樟树叶提取液对餐巾纸抑菌影响研究 窦唯．．．．．．．．．．．．．．．．．．P11利用城市河道污水培养微生物产电（微生物电池）　　 夏振宇,熊楚轩．．．．．．．P11致毛巾异味的微生物生态学研究　 佘英诚,王思清．．．．．．．．．．．．．．．．P12——小学——1、标题：采用蓝藻生长评价水质富营养化的简易方法 摘要： 我国湖泊、池塘和河流经常有水华暴发，水华暴发主要是由于水受到富营养化污染后蓝藻过度生长形成的。水华暴发有二个基本点：（1）水中有足够蓝藻生长的有机营养物（即富营养化）；（2）必需有蓝藻微生物存在。根据蓝藻生长原理和条件，本项目形成一种评价水质富营养化的简易方法。首先从不同环境的河流、池塘和湖泊采集水样，放在阳光充足的阳台或带光照培养箱进行培养。采用眼睛目测水中绿色程度（蓝藻生长形成的叶绿素，呈现绿色）来定性评价水中蓝藻生长程度；同时，采用平板计数方法对蓝藻进行定量计数。然后将定性目测数据与定数据进行比较，证明采用目测蓝藻生长方法是有效而可行的。本项目的水质富营养化评价方法，可在家里进行操作，也可在专业实验室实施。因此，本方法具有简单、操作方便和有效的优点。关键词：水质、富营养化、蓝藻、评价方法2. 标题：探究食物发霉环境 摘要： 我们在生活中经常看到有食物发霉，由此而感到好奇，通过生物拓展活动的学习，我们知道，食物储存不当就会发霉。我们希望能直观地了解食物发霉整个过程，本课题就是运用观察记录法进行食品发霉环境的探究, 真实的记录了食品发霉的情况，以此了解食品发霉的演变过程，以及食品对发霉环境的要求。在老师的指导下，我们团结合作，历经约两周完成了该课题的探究，使我们大致了解了食品发霉的环境因素，以及生活环境对食品保存的影响。同时我们要提醒人们要安全储存食物。关键词：1、食物发霉2、发霉环境——初中——一等奖1.标题：烘干、紫外杀菌刀架的研制