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商务礼仪 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 * * 商务礼仪 西餐的餐宴礼仪－正式西餐晚宴餐具的摆放 注意：“餐具从外侧用起”、“别人的用餐错误不要提醒” 叉子及固体在左侧 刀勺及液体在右侧 商务礼仪 西餐的餐宴礼仪－餐具的摆放方式 吃饭的过程中休息，应将刀叉呈八字型放在盘内 。 问题：1、你知道“我在休息”的餐具摆放方式吗？ 2、你知道“我已用完”的餐具摆放方式吗？ 如果是吃完这道菜，不再吃了，则应将刀叉并排放在盘子的下部或一侧，便于服务员撤盘。 商务礼仪 西餐的餐宴礼仪－正式西餐“七”道菜 开胃菜 甜食 汤 鱼 果汁蛋奶冻 肉类或禽类 色拉 咖啡 “七”道菜 商务礼仪 宴请外宾－六不食 不食动物内脏 不食动物头和脚 不食宠物 不食珍稀动物 不食淡水鱼 不食无鳞、无鳍鱼 西方人有哪六不食 商务礼仪 西餐的餐宴礼仪－西餐的座次礼仪 问题：女主人应该坐在哪里？ “以右为上、面门为上、离远为上” 正 门 商务礼仪 西餐的餐宴礼仪－西餐的十种“正确做法” 从椅子左边入座 入座后做自我介绍 餐巾开始使用后将不再接触餐桌 刀叉等餐具从外往里使用 刀叉一旦开始使用，不再放回餐桌 咖啡勺、茶勺放在托盘里 在品尝食品前不撒盐或添加调料 一次只切一块食物 用餐速度和其他人保持一致 配合女主人的指令语 问题：进餐开始时，你应该从哪边入座？ 十种“正确做法” 商务礼仪 西餐的餐宴礼仪－酒与菜的配合 红酒饮前打开斜放约1小时 寒冷季节，握住红酒杯使之升温 白葡萄酒应浸泡在冰酒器中20分钟 一个酒杯仅喝一种酒 品酒看酒庄和年份 法国波尔多区产的酒最好 问题：你知道西餐吃鱼配什么酒吗？ 汤配雪梨酒 鱼配白葡萄酒 肉配红葡萄酒 点心配香槟酒 六点建议 商务礼仪 培训主要内容 五、商务“公务”礼仪 商务礼仪 专业握手礼仪的要领与禁忌 四大禁忌： 禁使用左手 禁戴墨镜、帽子、手套 禁左顾右盼,心不在焉 禁初次见面异性做汉堡包状 要领： 伸手时，尊者居前 来时主人，走时客人 力度2公斤，时间5秒 问题：1、握手时，伸手的先后顺序？ 2、主人与客人握手的顺序？ 商务礼仪 自我介绍三要素 要素一：先递名片再介绍 作用：1、索要名片，加深印象 2、节约时间，宣传自己 要素二：时间要简短 要素三：内容要完整 第一次介绍使用全称，“人大与人大”、“作协与做鞋” 提供单位、部门、职务、姓名（4个要素） 问题：自我介绍时，首先做什么？ 商务礼仪 递送名片的原则 做好递交前的准备 掌握递送场合和时机 应双手拿名片的上方，字体正对客户递过去 递送顺序：由尊而卑、由近而远、顺时针 问题：参加圆桌宴会，递名片的顺序是什么？ 商务礼仪 商务会见－介绍礼仪 介绍人不同，显示接待规格不同 介绍时多提供一些相关的个人资料 介绍时记住加上头衔 按介绍的顺序礼仪进行 介绍别人时的原则 商务礼仪 商务会见－介绍礼仪顺序 把职位低者介绍给职位高者 把晚辈介绍给长辈 把公司同事介绍给客户 把非官方人士介绍给官方人士 把本国同事介绍给外籍同事 把男士介绍给女士 问题：你带客户到公司参观，你先介绍谁？ 尊者居前 客人优先知情权 商务礼仪 商务会见－迎接礼仪 明确来访者的身份和地位 确定接待规格和档次 接待人与客人身份相当 正规的接待场合着商