帝璟丽致酒店营销的策略.doc

帝璟丽致酒店营销策略12%。法国雅高集团大中华区运营副总裁gethardh.zimmer在接受记者采访时表示，伴随国际酒店业尤其是中国酒店行业的蓬勃发展，2010年仅北京酒店业管理人才缺口就将在50万左右，酒店业的人才需求十分旺盛。帝憬在培养人才方面亦投注许多精力，却因酒店业整体人力市场需求过大而受到连带影响;培养一个刚从旅游学校毕业的学生至一般接待工作，需要2年以上时间方能得心应手且独立完成任务，但离接手管理职务还有很大的差距;而”服务产品”即依赖人才来满足完成，人才不断流失，使得帝憬丽致在服务上，较难掌控或维持既定的水平。.缺乏营销经验:由于业主自身参与经营，虽酒店内有专业经理人协助管理，但仍发生业主对产业熟悉度不高、同业间缺乏交流互动，加上试营业至开业后一年期间经营状态佳，以致营销方式固定停滞，后遇旅游人数锐减及市场竞争愈渐激烈时，无法及时反应。三、机会分析(外部环境)中国大陆旅游发展，及上海的商业经济活动的澎勃，随后下一章会做重点分析。帝憬丽致于虹桥枢钮区内，具接近机场、磁浮列车、高铁、地铁等多种不同交通工具转运站等地理优势，并接近多个高科技园区及工业开发区，除了商务客人入住便于洽公外，具有周边商业资源之外，随着虹桥商业枢钮的完成，亦可提升旅游客人的选择度。四、威胁分析(外部环境)虽然随着中国经济持续强劲发展，长驻上海的外来人口大量增加，2010年世博会临近，酒店业空前繁荣，住房吃紧;但自2001年起，每年全国新增近一千家星级酒店，据上海旅游局统计，2007年底前上海开工的待评、在建、待建的，及目前上海已成立所有类型酒店房间量，足以应付2010年世博会需求，其中以经济型酒店扩张占多数;经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国，92年才在中国出现，主要特点是功能简化，服务功能集中在住宿上，力求在该核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐等功能压缩、简化、甚至不设，投入的运营成本大幅降低。另一方面是大规模、高星级、高档次酒店的增加，这个特点在上海表现的很明显，同时这也是全国的一个特点;在2005年增加星级酒店中，四星、五星酒店占26%，跨国酒店集团发展越来越快。香格里拉、半岛、凯悦、万豪、喜达屋、洲际等为代表的31家国际酒店管理公司的47个品牌都已进入上海，并除了少数省份外正进入中国市场，进一步强化了这种局面。除了上有类型酒店外，产权式酒店即随着房产业的需求因应而生;产权式酒店作为产权式地产项目与商业性酒店的结合，整合了多种资源优势，是房地产和酒店的创新经营模式;目前中国产权式酒店项目已发展到200多个，于上海较典型的则是上海同济佳苑酒店公寓等;目前尚有很多产权式酒店项目在建，因此今后服务将是未来产权式酒店乃至整个酒店业竞争的焦点。2.2.2帝憬短期发展需求与目标帝憬丽致酒店2007年正式开业至今，回头客达50%，平均入住率67.4%，其中58%为商务或一般客户，余为团体客户;适逢国内经济迅速成长阶段，开业第一年即追上4、5星级酒店业入住率;但2007年以来，前几年的酒店建设项目已经开始进入市场，开工项目继续增加，形成一轮新的增长高峰;帝憬面临上海甚至同一区块的各类型酒店如春笋般林立;虽说大体上10亿的GDP需要一家酒店，但个别区块来说，以酒店方圆1.5公里来说，07年下半年己有近10家酒店开业;以客源来说，即使商务客为主的酒店，由于国内一般公司差旅预算不高，二级主管只能选择入住3星级以下价位的酒店，且仅限于标准房间类型;欧美客人对于奢侈消费的接受度高，5星级、5星白金级、甚至号称6星级以上的精品豪华型酒店也随之开业，以上连带影响最大是4星级酒店的不论一般或高端房型销售;这种激烈竞争的情况，也将是长期的态势。帝憬丽致并非国际知名品牌酒店，在大部份客人出游至外地城市时选择酒店心态保守，对于不知名或未入住过的酒店尝试住房的心态较低;如何提高知名度，增加入住意愿?是否刊登简单图片广告，就可吸引客人选择入住?对于同等级的星级酒店，如何能不断且创新做出服务差异化及特别化?对于高价位的精致房型，如何完美的呈现，或是否能超越一般四五星级酒店甚至苛求??面对周边的韩国商圈，除了增加销售部门对韩国客人的投注，服务如何更能贴近民族习性，但又不影响其它国家的客人入住习性或避免客人印象窄化?3外部环境分析3.1环境分析一中国经济环境旅游业全面振兴2004年，中国入境旅游和国内旅游均快速增长，已成为全球第5大旅游国，旅游外汇收入累计为257亿美元。2006年中国旅游业产值将增长23%，达到3010亿美元，中国将成为世界第三大旅游国。到2020年，国内旅游将达到29亿人次，旅游收入将达到50400亿人民币以上，旅游业总产值将达到2.5万亿人民币。居民收入持续上升，旅游、餐饮、娱乐需求逐年提高，据各方面预测，2004年全年GDP增长速度仍将达到9.4