2018届高三生物(浙江专版)二轮复习总结课件：5细胞呼吸.ppt

-*- 考纲导引 KAODIANYI 考点1 KAODIANER 考点2 KAODIANYI 考点1 KAODIANER 考点2 考纲导引 KAODIANYI 考点1 KAODIANER 考点2 考纲导引 第5讲　细胞呼吸 考试条目 典例精讲 细胞呼吸的过程 1.需氧呼吸的概念及过程 (1)概念:细胞在有氧条件下,把糖分子氧化成CO2和H2O,并释放大量能量的过程。 考试条目 典例精讲 (3)具体过程 考试条目 典例精讲 2.厌氧呼吸 (1)概念:细胞在无氧条件下,将糖分子分解成乳酸或乙醇和CO2,并释放少量能量的过程。 (2)反应式: (3)过程:第一阶段与需氧呼吸第一阶段完全相同;其全过程都在细胞溶胶中进行。 考试条目 典例精讲 考向1需氧呼吸的概念及过程 典例1(2017杭州期末)真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下,下列叙述错误的是(　　) A.阶段A为糖酵解,该阶段的产物有丙酮酸、物质①和[H] B.阶段B为柠檬酸循环,有关酶主要存在于线粒体基质中 C.阶段C为电子传递链,该阶段产生大量ATP D.阶段A和阶段B为阶段C提供[H] A 考试条目 典例精讲 解析:图中阶段A为糖酵解,即需氧呼吸第一阶段,该阶段的产物有丙酮酸和[H],物质①为CO2,是第二阶段的产物,A项错误;阶段B为柠檬酸循环,即需氧呼吸第二阶段,与之有关的酶主要存在于线粒体基质中,B项正确;阶段C为电子传递链,即需氧呼吸第三阶段,该阶段[H]与氧结合生成水,释放大量的能量,产生大量ATP,C项正确;需氧呼吸第三阶段消耗的[H]是由第一阶段和第二阶段产生的,D项正确。 考试条目 典例精讲 对需氧呼吸的细节认识: (1)需氧呼吸三个阶段都能产生能量(大量能量在第三阶段产生),但大部分以热能形式散失掉,仅有一小部分能量转移到ATP中(厌氧呼吸大部分能量仍贮存在酒精或乳酸中)。 (2)真核生物细胞并非都能进行需氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行厌氧呼吸。 (3)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行需氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,因为其细胞中含有与需氧呼吸有关的酶。 (4)线粒体基质和嵴上均有参与需氧呼吸第二阶段的酶,因此,线粒体基质和嵴均可发生需氧呼吸第二阶段。 (5)需氧呼吸第三阶段需要氧气的直接参与,但是另外两个阶段需要有氧环境。 考试条目 典例精讲 考向2厌氧呼吸的概念及过程 典例2(2017浙江4月学考,13)下列关于真核细胞厌氧呼吸的叙述,正确的是(　　) A.厌氧呼吸产生的能量大多数用于合成ATP B.厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和CO2 C.成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵 D.人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖 D 解析:厌氧呼吸是有机物的不彻底氧化分解,大部分能量留在乳酸或乙醇中,产生的能量只有少部分用于合成ATP,其他以热能形式散失,A项错误;厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸、[H]和释放少量能量,B项错误;成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乙醇发酵,C项错误;人体骨骼肌细胞厌氧呼吸产生的乳酸被运送至肝脏再生成葡萄糖,用于呼吸消耗,D项正确。 考试条目 典例精讲 (1)厌氧呼吸是对有机物不彻底的氧化分解,因此对于需氧呼吸生物而言,进行厌氧呼吸是应对氧气不足的应急措施。 (2)厌氧呼吸并不是一定在无氧条件下发生,而是在无氧或低氧环境下发生。 (3)对于人体而言,厌氧呼吸产生的乳酸被运至肝脏再生成葡萄糖。 考试条目 典例精讲 细胞呼吸在实践中的应用 1.影响细胞呼吸的主要因素 考试条目 典例精讲 2.常见细胞呼吸在实践中的应用实例归纳 (1)厌氧呼吸应用实例: ①制作酸奶、泡菜(乳酸细菌厌氧呼吸产生乳酸)。 ②酿酒(酵母菌厌氧呼吸产生乙醇)。 ③透气纱布包扎(抑制破伤风杆菌厌氧呼吸)。 考试条目 典例精讲 (2)需氧呼吸应用实例: ①提倡慢跑等有氧运动使细胞进行需氧呼吸避免肌细胞产生大量乳酸。 ②酿醋(醋化醋杆菌需氧呼吸将乙醇氧化为乙醛进而氧化为醋酸)。 ③稻田定期排水有利于根系需氧呼吸,防止幼根因缺氧变黑、腐烂。 ④低温、低氧贮藏果蔬、种子,抑制呼吸强度,减少有机物消耗。 ⑤松土:使土壤疏松、促进植物根细胞需氧呼吸进而促进矿质离子吸收。 考试条目 典例精讲 考向1细胞呼吸的原理在实践中的应用 典例1(2017浙江11月学考,8)下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述,错误的是(　　) A.面团“发起”是酵母菌产生CO2所致 B.干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜 C.利用乳酸细菌制作酸奶过程需密闭隔绝空气 D.黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少 B 解析:酵母菌厌氧呼吸产生CO2使面团“发起”,A项正确;低温、低氧并保持一定湿度的环境有利于蔬菜的长期