2岁婴幼儿饮食注意.docx

2岁婴幼儿饮食注意　　2岁大的婴幼儿该吃什么呢？假如除了配方奶以外，还该给婴幼儿添加什么样的营养，就来看看我们为您和小婴幼儿准备的2岁饮食大计吧！　　2岁的婴幼儿约有16颗牙，并长出了第二颗乳臼齿，开始真正用牙齿咀嚼。除了能够将食物完全咬碎外，也可以一双手将碗端起来或者一只手用汤匙吃东西，而且可以自身用杯子喝流质液体且不会打翻，饮食动作的基本生理机能已具备。家长应该更加注意2岁小朋友的饮食均衡，假如缺乏任何营养素，将影响幼儿的生长发育，如缺乏蛋白质、维生素C会导致发展缓慢；矿物质摄取缺乏则可能导致骨骼发育不良等。　　此外，在同时期小朋友开始对食物的味道、形状、色彩、温度等出现好恶，所以这时期幼儿的饮食重点，除了要提供均衡且充分的营养外，也需要家长多费点心思，给予小朋友适合咀嚼、多变化的菜色。而且，此时期的小朋友喜欢模仿大人，所以假如爸爸妈妈自身不会挑食，就能成为小朋友学习的好典范。　　婴幼儿吃饭3项注意　　1。定时定量　　正餐时间外，家长应该防止给予小朋友过多或不适合的零食，以防止小朋友吃不下正餐而拖延用餐时间。同时家长也应该给予幼儿适当的份量，不要让小朋友暴饮暴食，也不要有“吃得多就长得好” 的错误观念，以免小朋友肠胃失调，或造成小朋友的压力。　　另外，也不要以强迫的手段逼小朋友把碗中的食物通通吃完，这样也会使小朋友一想到吃饭就想到不好的经历。也不要因为小朋友吃饭而给予奖励，或是条件交换，让婴幼儿觉得吃饭是为爸妈在做事。　　另外，家长不要在餐桌上谈论不愉快的事，也不要在小朋友面前批评食物，以免小朋友对食物造成偏见。　　2。让小朋友自身来　　2岁的小朋友已经可以自行使用汤匙进食了，家长可以提供适合的幼儿餐具给小朋友使用。选择有把手、小巧、有卡通图案的杯子和大小适合幼儿的汤匙，并让小朋友与家人一起用餐，可以培养小朋友的成绩感与参与感。家长不要因为害怕小朋友吃得慢，或把食物掉得到处都是，而采用完全喂食的方式，这样会影响小朋友正常的发育与探索。　　假如真的担心会造成收拾上的困扰，无妨在幼儿的餐椅下方铺张报纸，并少量给予，可防止收拾上的麻烦。　　3。专心吃饭　　幼儿对周围的事物很好奇，也容易分心，经常吃吃停停。此时，无妨给幼儿高度适当的用餐椅，让他无法自由活动，并要求幼儿吃饭时坐好不要乱动，防止边吃边玩或边看电视。　　一次用餐时间最好不要超越30分钟，也不要追着小朋友喂食，因为小朋友可能会以为你在跟他游戏，而更喜欢边跑边吃，容易造成小朋友消化不良。假如小朋友不肯好好吃饭，建议家长可以时间一到就将饭菜收起来，让小朋友知道不安心吃饭的话，时间一到就没有东西可以吃。这样几次后，小朋友就会明白用餐的规矩。　　此外，也可以培养小朋友细嚼慢咽的习惯、需要顾惜食物不浪费等，但前提是家长需要给予小朋友适当的份量。用餐时，虽然可以愉快交谈，但是家长应该让小朋友明白，假如嘴巴里面有食物，是不可以说话的。吃饭前后的30分钟，不可以做剧烈运动，也不宜洗澡，以免影响肠胃消化。　　如何挑选幼儿餐具　　汤匙　　1。边缘较薄，容易舀起各种食物的不锈钢汤匙。　　2。叉匙前端必需圆滑。　　3。匙面大小必需可以放进小朋友嘴里。假如选用的汤匙面积过大，很可能在进食时引起幼儿反胃。　　4。握柄应该是小朋友容易掌握的粗圆形。　　碗　　使用深一点，且底部稍宽的碗。　　盘　　1。平底。　　2。深度为2～3厘米，与盘底越垂直越好，因为幼儿在使用汤匙时，会把食物推向盘子的边缘，让食物落入匙面。若盘底有斜度，会让食物往回滑，太浅则会让食物掉到盘子外面。　　其他　　若需使用有图案的餐具，最好选用较有名的品牌。材质最好是能经过高温煮沸而不蜕变的，以免掉漆而让小朋友误食化学颜料。　　容易让小朋友噎到的10种食物　　1。果冻 幼儿吞食果冻容易发生意外，家长可不能轻忽大意！建议家　　长给小朋友吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给幼儿食用。　　2。麻花、糖果 不好咬的食物原本就容易噎住喉咙，不适合3岁内的幼儿食用，假如真的要给幼儿食用，建议先切成丁状。　　3。鱿鱼丝 纤维过长，咬感过硬的零食，包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给幼儿吃。　　4。花生酱 黏稠度过高，不适合幼儿吞食。　　5。坚果类 体积太小，有时可能来不和咀嚼就吞食下肚，容易噎到。　　6。小巧水果 小巧圆形但里面带核的水果并不适合给幼儿食用，如龙　　眼、葡萄、樱桃等，家长可剥开去核后再给幼儿食用。　　7。多纤维蔬菜 维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合幼儿，如芹菜、豆芽。　　8。大肉块 大块的肉块幼儿无法咬烂，若强吞下很容易噎到，应该切　　成薄肉片或肉丁。　　9。长面 太长的面条幼儿不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎　　到，烹调时可先切成小段再烹煮。　　10