保健食品和化妆品管理制度umv04.doc

PAGE 保健食品/化妆品质量管理制度兰州惠仁堂药业连锁有限责任公司目 录一、质量方针和目标管理制度二、质量责任和岗位职责制度三、保健食品、化妆品购进质量管理制度四、保健食品、化妆品质量审核管理制度五、首营企业和首营品种审核制度六、保健食品、化妆品验收管理制度七、保健食品、化妆品储存、养护管理制度八、保健食品、化妆品出库复核管理制度九、保健食品、化妆品陈列的管理制度十、保健食品、化妆品销售管理制度十一 、保健食品、化妆品售后服务管理制度十二、卫生管理制度十三、人员培训、健康状况管理制度十四、近效期保健食品、化妆品的管理制度十五、不合格保健食品、化妆品管理制度十六、保健食品、化妆品退货管理制度十七、保健食品、化妆品营业场所和仓库管理制度十八、保健食品、化妆品有关记录、凭证和档案的管理制度十九、假冒伪劣保健食品、化妆品报告制度二十、保健食品、化妆品质量查询和质量投诉管理制度二十一、保健食品、化妆品召回管理制度二十二、《保健食品、化妆品经营质量管理制度》执行情况检查、考核管理制度兰州惠仁堂药业连锁有限责任公司保健食品、化妆品经营质量管理制度标 题保健食品、化妆品营质量管理制度文件编号: bjsp--01生效日期版 本 号A修订状态第 1 次修订 2011年 1 月 1 日编制日期2011.01.01审核日期2011.01.05批准日期2011.01.10修 订 人于亚娟审 核 人杨智芳批 准 人张 虎一、质量方针和目标管理制度（一）、为全面完成年度经营任务,实施质量方针,实现质量管理目标,依据《保健食品管理办法》、《化妆品卫生监督管理条例》特制定本制度。（二）、保健食品是表明具有特定保健功能的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。因此保证产品的质量是最重要的职责。化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等，以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正人体气味，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。（三）、质量方针目标管理内容按（PDCA）循环过程组织实施（P—计划；D—执行；C—检查；A—总结） 1、年初根据经营形势，结合本企业质量工作实际，召开质量方针研究会，提出年度质量工作方针。2、为保证质量工作方针的实现，制定年度内与方针相关联的目标与目标值，制定质量方针目标展开图。 3、根据公司的方针目标，组织各部门进行分解，确定各自的工作目标，并落实实现目标的措施。 4、公司规定各项目标措施开始与完成的时间，明确执行人和检查人，解决实施过程中的困难和问题，确保各项目标措施按规定保质保量完成。 5、每季度，公司组织有关人员对各项措施的实施效果，进行全面的检查与考核，写出小结报告，交总经理审阅。 6、年终对本年度质量方针目标中未完成的项目进行分析、总结，找出原因，提出改进的措施及意见。（四）、质量管理部受公司质量领导小组委托，具体负责组织制定质量方针目标以及其检查、考核和总结。（五）、各部门未按质量方针目标进行展开、落实、执行、检查和总结的，将对有关部门和负责人给予一定的行政和经济处罚。（六）、质量方针：诚信为本、质量第一、价格合理、服务至上。（七）质量目标：把惠仁堂药业连锁的事业作强、做大、做细、做深，打造陇上药业连锁第一品牌。二、质量责任和岗位职责制度（一）、实行总经理负责的质量责任制，总经理对所经营的保健食品、化妆品质量和工作质量负全面责任。（二）、总经理与各有关部门签订层层负责的质量责任制度。各岗位人员要明确责任，责任到人，相互制约。在各自的工作范围内及时查明实际或潜在的质量问题，并采取相应的预防或补救措施。（三）、公司根据工作完成情况作为对各职能部门质量考核的主要指标。（四）、各组织和部门职责1、质量管理部的主要职责： （1）、贯彻执行有关保健食品、化妆品质量管理的法律、法规和行政规章。 （2）、起草公司保健食品、化妆品质量管理制度等质量管理文件，并指导、督促制度的执行。（3）、负责对保健食品、化妆品的产品资质进行质量审核并上国家药监局网查询保健品的真伪，其中2003年以前由卫生部批准的 为卫食健字；2003年以后由国家食品药品监督管理局批准的为国食健字。 （4）、负责建立公司经营保健食品、化妆品并包含质量标准等内容的质量档案。 （5）、负责保健食品、化妆品质量的查询和保健食品、化妆品质量事故或质量投诉的调查、处理及报告。 （6）、负责保健食品、化妆品的质量验收，指导和监督保健食品、化妆品保管、养护、运输和销售中的质量工作。（7）、负责质量不合格保健食品、化妆品的审核，对不合格保健食品、化妆品的处理过程实施监督。 （8）、收