第三节 世界的粮食生产与粮食问题教案 教学目标 1通过学生的生.pptVIP

* 第三节? 世界的粮食生产和粮食问题教案 ? 教学目标 ? 1．通过学生的生活实际，使学生认识到粮食生产的重要意义，培养学生参与意识和调查能力。 2．通过阅读图表，使学生了解世界粮食生产的基本情况和分布的不平衡，主要粮食作物的分布特点，分析世界粮食问题的实质，产生的原因及其解决途径。培养学生运用地理图表分析概括地理事物、阐明自己观点及其与人合作的能力，通过学习使学生体会到运用比较法、讨论法进行地理探索的意义和乐趣。 ? 教学重点 ? 1．世界粮食生产和分布。 2．粮食问题。 3．运用经济地理图表分析地理事物的能力。 ? 教学难点 ? 主要粮食作物分布规律的原因分析。 ? 教学方法 ? 讨论法、讲解法。 教学手段 ? 投影片若干： 1．1992年世界粮食消费百分比图。 2．表1“世界粮食总生产量、总人口和人均粮食产量的增长”。 3．表2“1995年世界主要谷物的播种面积、总产量比较表”。 4．世界小麦、玉米、水稻的主要产区和小麦输出方向复合投影。 5．表3“1993年世界和主要国家谷物的产量”。 6．表4“世界各洲粮食产量和人均产量”。 7．反馈练习。 8．世界营养状况的区域差异图。 9．埃塞俄比亚买粮资料。 背景资料若干 教学过程 ? 第一课时 ? 【导入】? 上节课我们重点讲述了世界农业发展的不平衡。农业生产的不平衡不仅表现在产品、经营方式和农业技术上，而且还表现在世界粮食生产与分布上。 【板书】? 第三节? 世界粮食生产和粮食问题 一、粮食生产的重要意义 我们先来交流调查作业。谁来说说你的一日三餐主要食物是什么？你家上个月每人约消费了多少斤粮食？多少斤肉类？多少斤鸡蛋？多少袋牛奶？我们现在消费的粮食、肉蛋奶等数量与我们的父辈同期比较有什么变化？ 请三四个学生讲述，教师总结。 【总结】? 我们的一日三餐既包括主食又包括副食。随着人民生活水平的不断提高，我们对副食的需求量越来越大了。 【投影】? 1992年世界粮食消费百分比图 【提问】? 1992年全球饲料用粮占全球粮食消费的比例是多少？由此我们可以得出什么结论？ 学生回答，教师纠偏。 【总结】? 粮食不仅是我们的主食，就是副食中的蛋乳肉也是由粮食转化而来的。目前全世界粮食播种面积约占耕地总面积的70％。因此，粮食生产是农业生产部门的基本任务。 【板书】? 二、世界粮食生产和分布 【投影】 表1? 世界粮食总产量、总人口和人均粮食产量的增长 ? 年份 粮食总产量（亿吨） 总人口（亿人） 人均粮食产量（千克／人） 1946 5.33 22.75 234 1960 8.63 30.30 285 1970 13.96 36.90 378 1980 17.02 44.50 382 1990 21.31 52.90 403 1992 21.39 54.80 390 【计算】? 1992年比1946年粮食增长了多少倍？ 1992年比1946年人口增长了多少倍？ 1992年比1946年人均粮食增长了多少倍？ 【提问】? 通过计算， 我们可以知道世界粮食生产具有什么特点？ 学生回答，教师纠偏。 【板书】? 1．世界粮食生产在不断增长 【投影】 表2? 1995年世界主要谷物的播种面积、总产量比较表 ? 播种面积（亿公顷） 总产量（亿吨） 小麦 2.19 5.38 稻谷 1.49 5.46 玉米 1.30 5.06 其它 1.86 3.29 ? 【提问】? 1．从播种面积上看，面积最大的作物是哪种？其次是哪种？再次是谁？ 2．从产量上看，产量最大的是哪种作物？其次呢？再次呢？ 3．世界主要的粮食指的是什么？ 【讲述】? 粮食在联合国统计分类中称为谷物。小麦、玉米、水稻这三种谷物产量约占谷物总产量的80％。所以，小麦、稻谷和玉米是世界最重要的粮食。 【板书】? 2．小麦、稻谷和玉米是世界最重要的粮食 【投影】? 世界小麦、玉米和水稻的主要产区图 【讲述】? 从图上我们可以看出小麦在亚欧大陆、北美洲分布广泛，此外南美洲、大洋洲也有分布。水稻主要分布在东亚、南亚以及东南亚地区。而美洲、亚洲、欧洲、非洲种植的玉米都较多。 【讨论】? 小麦、玉米、水稻的分布为什么不同？ 经过讨论学生达成每种作物的生活习性不同，即它们对自然条件的要求不同，是造成它们在全球分布差异的主要原因这一共识。 【讨论】? 阅读分布图比较小麦、玉米、水稻等谷物生长的水热条件有何不同