写看做菜经过的小学作文 看爸爸做鱼.docx

写看做菜经过的小学作文 看爸爸做鱼　　600字习作 今天，天气太冷了，平时我们都去奶奶家吃，今天决定在家吃。爸爸问我想吃什么，我想来想去，对爸爸说：“我想吃沙光鱼。”于是爸爸到菜场上买回来二条沙光鱼，到家以后，爸爸将鱼倒在了水池里。我一看，哇！好大的二条鱼，又粗又肥，还在不停的摇着尾巴。这时爸爸拿出了刀，将二条鱼宰杀，清洗干净，然后放到鱼盘里备用。这时我问爸爸：“可以做鱼了吧？”爸爸说：“可以了，我教你怎么做鱼。”于是我站在爸爸旁边，看着爸爸怎么做鱼。　　 爸爸先将锅洗干净，放到电磁炉上，打开火，等到锅热了，再倒上油。不一会，油滋滋的叫着，爸爸将切好的葱、姜、蒜放入锅中，煸出香味。爸爸又加入了耗油、酱油、醋、糖、胡椒、蔬菜精和两大碗清水，顿时，锅里形成了一锅汤。我端起鱼，准备将鱼放入锅中。这时爸爸说：“不急，等水开了再放鱼。”我问爸爸：“为什么要等水开了再放鱼呢？”爸爸说：“如果用冷水烧鱼的话，鱼的营养就跑到汤里了。而用热水烧的话呢，鱼肉刚好碰到热水，就会收缩，蛋白会凝固，形成了一层膜，把鱼体内的营养紧紧锁住，这样鱼肉比较鲜美。”噢，原来是这样，我点了点头。大约过了几分钟，汤烧开了。于是爸爸把鱼放到了锅中，给它慢慢炖着。大约又等几分钟，我刚要揭开锅盖，爸爸连忙阻止我说：“不能揭！如果揭开锅盖的话就不好吃了。”于是我连忙放手。十分钟后，爸爸将锅盖揭了开来，刚揭开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，爸爸又用勺子将汤往鱼是身上浇了浇重新盖上锅盖，又让鱼炖了一会。　　“好了吗？”我迫不及待地又问了爸爸一遍。这时，爸爸再次揭开锅盖，看了看。发现汤已经少了一半，于是说：“好了。”我连忙将盘子递给爸爸。爸爸用铲子将鱼装到了盘子里，又在鱼身上撒了一些切碎的蒜苗，将锅里剩下的汤全浇在了鱼身上，一盘香喷喷的沙光鱼就做好了。　　 我急忙尝了尝，哇！真好吃呀！嫩嫩的肉中，透着浓浓的香味。　　 我想：“做鱼还有这么多学问，下次我一定要亲手做一次，看能不能赶上爸爸的水平！”　　600字习作 今天，天气太冷了，平时我们都去奶奶家吃，今天决定在家吃。爸爸问我想吃什么，我想来想去，对爸爸说：“我想吃沙光鱼。”于是爸爸到菜场上买回来二条沙光鱼，到家以后，爸爸将鱼倒在了水池里。我一看，哇！好大的二条鱼，又粗又肥，还在不停的摇着尾巴。这时爸爸拿出了刀，将二条鱼宰杀，清洗干净，然后放到鱼盘里备用。这时我问爸爸：“可以做鱼了吧？”爸爸说：“可以了，我教你怎么做鱼。”于是我站在爸爸旁边，看着爸爸怎么做鱼。　　 爸爸先将锅洗干净，放到电磁炉上，打开火，等到锅热了，再倒上油。不一会，油滋滋的叫着，爸爸将切好的葱、姜、蒜放入锅中，煸出香味。爸爸又加入了耗油、酱油、醋、糖、胡椒、蔬菜精和两大碗清水，顿时，锅里形成了一锅汤。我端起鱼，准备将鱼放入锅中。这时爸爸说：“不急，等水开了再放鱼。”我问爸爸：“为什么要等水开了再放鱼呢？”爸爸说：“如果用冷水烧鱼的话，鱼的营养就跑到汤里了。而用热水烧的话呢，鱼肉刚好碰到热水，就会收缩，蛋白会凝固，形成了一层膜，把鱼体内的营养紧紧锁住，这样鱼肉比较鲜美。”噢，原来是这样，我点了点头。大约过了几分钟，汤烧开了。于是爸爸把鱼放到了锅中，给它慢慢炖着。大约又等几分钟，我刚要揭开锅盖，爸爸连忙阻止我说：“不能揭！如果揭开锅盖的话就不好吃了。”于是我连忙放手。十分钟后，爸爸将锅盖揭了开来，刚揭开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，爸爸又用勺子将汤往鱼是身上浇了浇重新盖上锅盖，又让鱼炖了一会。　　“好了吗？”我迫不及待地又问了爸爸一遍。这时，爸爸再次揭开锅盖，看了看。发现汤已经少了一半，于是说：“好了。”我连忙将盘子递给爸爸。爸爸用铲子将鱼装到了盘子里，又在鱼身上撒了一些切碎的蒜苗，将锅里剩下的汤全浇在了鱼身上，一盘香喷喷的沙光鱼就做好了。　　 我急忙尝了尝，哇！真好吃呀！嫩嫩的肉中，透着浓浓的香味。　　 我想：“做鱼还有这么多学问，下次我一定要亲手做一次，看能不能赶上爸爸的水平！”　　600字习作 今天，天气太冷了，平时我们都去奶奶家吃，今天决定在家吃。爸爸问我想吃什么，我想来想去，对爸爸说：“我想吃沙光鱼。”于是爸爸到菜场上买回来二条沙光鱼，到家以后，爸爸将鱼倒在了水池里。我一看，哇！好大的二条鱼，又粗又肥，还在不停的摇着尾巴。这时爸爸拿出了刀，将二条鱼宰杀，清洗干净，然后放到鱼盘里备用。这时我问爸爸：“可以做鱼了吧？”爸爸说：“可以了，我教你怎么做鱼。”于是我站在爸爸旁边，看着爸爸怎么做鱼。　　 爸爸先将锅洗干净，放到电磁炉上，打开火，等到锅热了，再倒上油。不一会，油滋滋的叫着，爸爸将切好的葱、姜、蒜放入锅中，煸出香味。爸爸又加入了耗油、酱油、醋、糖、胡椒、蔬菜精和两大碗清水，顿时，锅里形成了一锅汤。我端起鱼，准备将鱼放入锅中。这时爸爸说：“不急