白茅根提取物在牙膏中的应用.DOC

橄榄苦甙牙膏的开发及其功效研究 刘庆刚 （广州立白企业集团有限公司，广东 广州 510370） 摘要：通过橄榄苦甙在不同牙膏配方中的实验研究确定了橄榄苦甙牙膏的最佳应用方案，产品中橄榄苦甙含量通过高温稳定性考察。体外抑菌实验及临床验证结果证明含有一定量橄榄苦甙的牙膏具有良好的抑菌作用，并对加入橄榄苦甙牙膏的药理作用与毒理作用进行试验研究。 关键词：橄榄苦甙；牙膏；临床；抑菌 The study on development and efficacy of Oleuropein Toothpaste LIU Qing-gang (Guangzhou Liby enterprise group co., ltd., Guangzhou 510370, China) Abstract: Through the experimental study of oleuropein in different toothpaste formulations, the optimal application scheme was determined. The stability of oleuropein in toothpaste was investigated by high temperature test. In vitro bacteriostasis experiment and clinical trial results proved that the toothpaste containing a certain amount of oleuropein had good bacteriostasis effect, and the pharmacological and toxicological effects of the toothpaste added with oleuropein were studied.作者简介：刘庆刚（1977-），男（汉），黑龙江人，硕士研究生，电话作者简介：刘庆刚（1977-），男（汉），黑龙江人，硕士研究生，电话Key words: Oleuropein; Toothpaste; Clinical trial; Bacteriostasis 引言 清洁的口腔，每颗牙齿表面有1000～10万个细菌；而不清洁的口腔，每颗牙齿表面可有1亿～10亿个细菌[1]。无数细菌，同其代谢产物、唾液蛋白、脱落细胞等聚积形成菌斑，成为致病的生态环境。它们能利用食物中的糖获得能量，并产生酸性物质，溶解牙齿表面的钙质，细菌还产生大量的毒素、酶，这些物质犹如细菌破坏牙周组织的工具，破坏牙齿，溶解支持、固定牙齿的牙周膜。从而使坚固的牙齿被逐渐腐蚀、破坏。细菌是口腔疾病发生的“罪魁祸首”，龋病、牙髓炎、根尖周炎、牙周病和部分粘膜病都和口腔细菌的感染密不可分。传统的三氯生等广谱杀菌成分由于安全性原因近年在国内市场口腔产品中已被逐步淘汰，故开发一种可应用于口腔产品的高效抑菌成分意义重大。 橄榄苦甙(oleuropeoside)主要来源于油橄榄树，又名齐墩果、阿列布。油橄榄属木犀科木犀榄属常绿乔木，是世界著名的木本油料兼果用树种，栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油——油橄榄油，为著名亚热带果树和重要经济林木。国内外学者对该属植物的化学成分已做了广泛和深入的研究工作, 从中已经分离得到100 多个化合物，其中以木脂素，黄酮类和裂环烯醚萜类在该属植物中的分布最为广泛，也最具有代表性[2]。Scarpati 研究组从欧橄榄叶中分离得到橄榄苦甙[3] 是最具有代表性的化合物。橄榄苦甙为裂环环烯醚萜苷类化合物，具有光谱抗菌消炎作用，意大利学者研究了从欧橄榄果和叶中得到的橄榄苦甙和酪醇的抑菌活性，研究了对5 种ATCC标准菌株(流感嗜血杆菌株ATCC9006，粘膜嗜血杆菌株ATCC8176，霍乱弧菌株ATCC906，乙型副伤寒菌株ATCC653，金色葡萄珠菌株ATCC25923)。 结果表明，橄榄苦甙对于5 种ATCC 标准菌株最低抑制浓度(MICs)为62.5～500 mg/mL [2]。 橄榄苦甙对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及支原体均有很强的抗菌活性，其化学结构式如图1。此产品具有纯度高，抑菌效果优异，生产工艺成熟等特点，在化妆品、保健品行业得到广泛的应用，其抑菌作用得到消费者认可。我司经过多年研究，现已成功的将橄榄苦甙应用于口腔护理用品中，通过药效、临床等试验验证，加入了橄榄苦甙的口腔护理用品具有优异的抑菌性能，同时其来源于天然植物，安全性能优异，为消费者解决口腔微生物异常带来帮助。本文就橄榄苦甙在牙膏中应用的配方设计、功效验证、药效研究及临床试验等进行