《糖尿病的饮食指导》ppt课件.pptx

认识碳水化合物;认识碳水化合物;;1;2劳动强度;; ;;;怎样进行能量分配;营养比例分配小结;营养比例分配举例;认识碳水化合物;1;2;3;各类食物碳水化合物含量 对比;5;6;7;7;7;7;7;7;营养素科学配比;＜20 n=10292;;膳食脂肪的主要食物来源;饱和脂肪酸 是增加血清胆固醇升高的主要脂肪酸，世界卫生组织建议膳食中饱和脂肪酸提供的能量应低于膳食总能量的10% 多不饱和脂肪酸 可降低LDL，同时亦可降低HDL，提供的能量应低于膳食总能量的10％ 单不饱和脂肪酸 降低LDL，维持或升高HDL;;优质蛋白是指食物中含有的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，不但能维持成人的健康，并能促进儿童生长发育，如乳类中的酪蛋白、乳清蛋白，大豆中的大豆蛋白等。;糖尿病患者蛋白质摄入建议;