运营部巡店宝典.doc

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运营部巡店宝典 前言 巡店是对店铺及促销员管理的一种有用的管理方法,也是管理人员日常工作的主要内容之一。通过实地的巡视,我们可以全面地了解店面的情况;店面陈列;促销员的实际表现、促销活动的执行、客户对我们的支持程度、客户服务以及市场情况,从而发现提高销量和终端销售份额的机会,同时为我们制定改进的行动计划打下基础。 本手册适用于服装企业各部门巡店管理人员,目的是帮助巡店管理人员尽快熟悉公司的运营规范,缩短培训时间,加强各部门的沟通,协助终端店铺快速进入正规营运的轨道,促进规范化作业,降低营运成本,创造最佳业绩。 目录 巡店前的准备 巡店十问 巡店注意事项 巡店的关键步骤 终端店铺巡店计划表 (1)(加盟)零售支援计划表 (2)(自营)零售店铺巡店计划表 二、主管店铺工作时间安排表及标准 三、运营经理巡店标准 五、巡店后的总结 1、巡店周总结报告 2、常规巡店督导主管建议书 3、每月巡店登记表 4、案例:终端店铺问题汇总及解决方法 前的准备 巡店十问 巡店前五问: (1)巡店的目标是什么?A、解决问题 B、观察辅导 (2)我已经熟悉并分析了店铺最近的销售数据、人员情况和活动进行状况了吗? (3)目前该店铺最需要的是什么? (4)我能调动那些资源?给该店铺带去什么有用的信息/切实的帮助 (5)我能和谁共同谈论改善的途径? 巡店后五问: 我达成今天的巡店目标了吗? 我离开后店铺团队感到被激励或者所得到其所需的没有? 从本次寻甸中,我有哪些收获和启发?如何运用在其他地方? 作为普通顾客,我会喜欢这家店铺吗?为什么? 下次巡店,我该重点跟进哪些事宜? 2、巡店主义事项 (1)巡店要以不影响顾客购物为原则 (2)巡店时以“客户第一”为原则,遇到客户询问要立即给予答复、解释,严禁随意指划 (3)巡店时要以身作则,教育员工树立强烈的责任心 (4)巡店时对发现的问题要做书面记录、既是处理解决问题 3、巡店的关键步骤 巡店工作看似简单,要准备诊断店铺,把握店铺问题却非一日之功,巡店高如何去挖掘店铺的问题,怎样才能通过有效的巡店来达到我们所制定的目标呢?通过多年的巡店管理经验,我们得出一下巡店及店铺诊断的关键步骤。 1、观察店铺运营,观察或询问法了解日常工作内容 1、观察店铺运营,观察或询问法了解日常工作内容 比较标准流程和标准工具 2、标准流程和标准工具实施 2、标准流程和标准工具实施 3、发现店铺问题和不足 3、发现店铺问题和不足 4、确定提升方向和目标 4、确定提升方向和目标 5 55、PDCA落实目标 5、店铺巡店计划表 (1)(加盟)零售支援计划表 见附表1 二、主管店铺工作时间安排表 区域: 店铺: 日期: 到店时间: 出店时间: 签名: 项目 时间 细节 评分 1、巡场 10分钟 1、查看店铺周围商圈竞争对手的活动内容 2、查看商圈品牌陈列的色彩、厚薄。 2、店员形象专业 10分钟 3、全体员工仪容发式及配饰等形象整齐清洁 4、全体员工制服及鞋等清洁整齐;(制服不皱,清洁) 5、全体员工的站姿标准,态度有礼(不得依旁,交叉手,插袋及进食等) 6、全体员工面带微笑、情深饱满;(不得面无表情,打瞌睡等) 7、员工的团队精神(合作性/协助性/关系融洽度) 3、与店长沟通店铺销售管理情况 15分钟 8、了解我品牌的当地商圈销售排名情况 9、了解员工最近的表现 10、了解其他品牌的运营操作/促销活动 4、店铺卫生标准 15分钟 11、全店整齐清洁,没有杂物(货场,试衣间,收银台、关仓门) 12、全店陈列用品及家俬清洁及保养妥当(没有污积、破烂、尘垢) 13、店铺商品款式齐全,清洁整齐 14、仓库管理整齐,干净,易出货品; 15、收银台整齐,干净,所有设备正常运作; 16、全店环境舒适(灯光、影响、冷气、嗅觉等) 5、店铺货品陈列 30分钟 17、价差是否按零售商品部要求成列 18、季节的厚薄度,主义与周围其他品牌卖场一致性 19、注意是否按折扣放 20、促销活动POP是否醒目,卖场销售气氛时候足够 6、店铺帐务监督 30分钟 21、店铺日志填写标准,注意突发事件的记录 22、手工帐与电脑的核对 23、店铺/员工达标率与时间进度的差距 24、仓库及文化墙的规划是够准规范 25、畅滞销货品及进销存的分析 7、功能组别跟进 40分钟 26、亲切有礼的打招呼(有友善的眼神交流及表情、标准迎宾语句货点头) 27、店员

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