亩北冰红葡萄种植基地建设.doc

1000亩北冰红葡萄种植基地建设 项目建议书 吉林省金吉麟酒业有限公司 二0一二年六月一日 第一章 项目单位基本情况 一、概况 1、项目名称：吉林省金吉麟酒业有限公司1000亩北冰红葡萄种植基地开发项目。 2、所有制形式：有限责任公司 3、发展历程：公司于2000年成立，建厂注册资金50万元。到2008年公司实有资本为150万元。厂区占地60亩，建筑面积5000平方米。共有员工100多人。 4、现有产品类型：干型、半干型、甜型、滋补型四大类型100多个品种。 5、主营业务：葡萄栽培、发酵、灌装、销售业务。 6、管理制度：总经理负责制 7、人员结构：设立总经理2名，副总经理2名，财务科长1名，供销科长1名，办公室文秘1名，技术科长1名，化验室主任1名，车间主任1名。 二、财务状况 2006年末，我公司资产总额为269万元。其中：固定资产200万元；流动资产59万元；负债总额150.3万元；所有者权益118.7万元；实收资本50万元，营业收入185万元；净利润38.7万元。 2007年末，我公司资产总额为485万元。其中：固定资产313.6万元；流动资产77.6万元；负债总额256万元；所有者权益229万元；实收资本150万元，营业收入235万元；净利润49万元。 项目建设的必要性 项目建设背景 党的十六大关于东北老工业区基地的决策是继东南沿海开发和西部大开发之后的又一重要战略决策。吉林省食品工业为新兴的支柱产业成为吉林省工业基地改造的重点。柳河的葡萄种植业已成为柳河县政府工作的重中之重。 随着人们生活水平的不断提高，对葡萄酒的需求量也日益增加。纯天然、原风味、营养价值高的葡萄酒及饮料已越来越受到国内外消费者的青睐，我国是一个人口众多的国家，葡萄酒及其饮料的消费市场极为广阔。山葡萄酒是利用长白山的独特资源野生山葡萄为原料酿造而成。由于长白山地区独特的地理环境和气候条件造成了山葡萄与众不同的特色。其有机酸的含量高于其他的葡萄品种，果汁呈鲜艳悦目的宝石红色，是其它葡萄品种无法比拟的。世界上只有中国、朝鲜、日本和俄罗斯四个国家出产山葡萄，但是只有中国长白山地区的产量大、品源好，其氨基酸的含量、果糖和葡萄糖及铁、钙、磷、钾等微量元素及维生素的含量优于其它品种，所以用山葡萄酿造出来的葡萄酒不仅营养价值高而且酸痛可口，是酒中佳品。 必威体育精装版研究发现葡萄中含有多酚类物质，如原花青素、白芦藜醇等，此类物质具有抗氧化、抗癌、抗高血脂的作用，具有软化血管、延缓衰老、提高人体免疫力的功能，所有深受人们的喜爱，在欧、美、日、韩等国际市场上非常畅销。 北冰红葡萄，是中国科学院2008年培育并命名的中国唯一的可酿造冰酒的葡萄品种。 柳河县地处长白山西麓，是山葡萄的主产区。该项目立足于充分利用产地特产资源，突出天然绿色特点，把野生山葡萄园林化，把山葡萄种植在封闭的原始森林内，无任何其它农作物的影响，真正成为无任何污染的天然绿色植物。 在我国进入世贸组织以后，我国各行各业的发展即面临着机遇也面临严峻的挑战。葡萄酒业将如何抓住机遇迎接挑战，将是葡萄酒业振兴的新课题。没有好的基地就没有优质的原料，没有优质的原料就酿不出好的葡萄酒。因此我们必须充分发挥我县山葡萄的资源优势，发展好地方经济，促进农村经济繁荣稳定的发展。 项目建设的必要性及目的意义 该项目的实施，一方面为企业提供了优质的酿酒原料，使企业为国家做出更大的贡献。另一方面，又增加了90多位农民的就业机会，带动了项目区农民共同致富，促进农村的繁荣和稳定。可以说该项目对国民经济的发展和社会的安定都有一定的贡献。 更主要的是可以更好的保护北冰红葡萄的资源，使代表通化地区的北冰红葡萄得到更完善的保护。也能让更多的人群喝上优质的山葡萄酿造的中国冰酒。 通过本项目的实施，可以带动以山葡萄种植为主体的农村经济发展，提高广大农民的经济收入，带动其相关产业的发展，实现农民增收，企业增效，扩大内需，推动农业产业化进程。更好的满足人们对纯天然、原风味、高营养的要求，已到达改善人们饮食习惯，提高民族身体素质的目的。 项目产品市场分析 该项目的产品为北冰红山葡萄，目前通化地区还没有第二个厂家种植该品种。国际市场冰酒奇缺，价格昂贵。中国还没有属于自己的冰葡萄酒，中国科学院研发的北冰红山葡萄填补了国内空白，市场前景无限。 项目建设方案 产品方案和建设规模 我公司选择品种北冰红山葡萄苗，育苗面积为1000亩，地点位于柳河县凉水河子镇小西岔沟。 生产工艺技术方案 长白山区内野生山葡萄已有300多年的生长史。它的耐寒能力和抗病能力都优于世界其他任何一个葡萄品种，被誉为中国民族的奇葩和瑰宝。中国科学院采用野生山葡萄为母体，通过十六年的研发，于2008年培育出可酿冰酒的葡