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化学:《3.1分子和原子》(第1课时)
* 同学们,诗人为什么会远远闻到梅花的香味? 为什么当人漫步在花园里,能陶醉在沁人肺腑的花香之中呢? 实验探究3-1:品红在水中的扩散 [实验3-2] 品红溶于水 现象: 品红逐渐向水中扩散。但时间较长后才扩散均匀。 提问:为什么品红能在水中扩散? 学者经过反复的实验和探究,提出了物质都是由不连续的微小粒子组成的设想。这些微小的粒子是什么呢?科学事实证明:这些微小的粒子就是我们本课题将要学的分子和原子。 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。 分 子 原 子 结论:分子、原子是真实存在的。 一、 物质由分子、原子等粒子构成 由分子构成的物质:水(H2O)、二氧化碳CO2、过氧化氢H2O2、氧气O2 由原子构成的物质:金属(Fe、Cu)、稀有气体、一些固态非金属(C、Si)、Hg(又称水银,在常温下呈液态并易流动的金属) 由离子构成的物质:氯化钠NaCl、硫酸铜CuSO4 如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停的数,需要数3万多年才能数完。 以上说明:分子大还是小? 一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子。 结论:分子的 质量和体积 都很小 1、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入5-6 滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。 现 象 结 论 现 象 结 论 2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。 溶液为无色 蒸馏水不能使酚酞溶液变色 观察与思考1: 溶液为红色 浓氨水能使酚酞溶液变红 实验探究 2 烧 杯 A 烧 杯 B 现象 解释 溶液逐渐变红。 溶液不变色。 浓氨水具有挥发性,浓氨水挥发出的氨分子不断运动,运动到酚酞中溶于水形成氨水,使酚酞溶液变红 分子总是在不断运动着。 观察与思考2: 从这一现象中你可以得出哪些结论? 湿衣服为什么能晾干? 在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下容易晾干。(温度越高,分子的运动速率越快) 湿衣服在什么情况下容易晾干? 50ml水 实验探究3:酒精与水混合 说明:分子间有一定间隔 50ml酒精50ml水混合后,总体积是否等于100ml? 50ml酒精 50ml 100ml 50ml 100ml 混合后<100ml 100ml 50ml 物质三种状态的分子间隔模拟动画 固态 液态 气态 一般情况:分子间隔变大 气体 液 体 固 体 固体分子 间的间隔 气体分子 间的间隔 液体分子 间的间隔 > > 在通常情况下: 物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。(温度越高,分子间隔越大;压强越大,分子间隔越小) *
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