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扉页
北京市中药饮片炮制规范
(2008 年版)
上册
北京市药品监督管理局
编审委员会
名誉主任委员:冯国安
主 任 委 员:方来英
副主任委员:丛骆骆 袁 林 王志勉 李光甫
委 员:钱忠直 林瑞超 彭 红 张 婕 张泽工 梁 洪
常 务 编 委:金世元 周富荣
编 委: (按姓氏笔画排序)
王龙虎 方 颖 田 壮 丛骆骆 邢 泉 任玉珍
刘燕鲁 许传国 杨 光 李 飞 邸 峰 杜 杰
张小茜 陈彦琳 金世元 周富荣 赵小刚 姚达木
秦良伟 郭 经 崔秀梅 梁大雪 梁 焕 彭秀娟
前 言
为进一步规范中药饮片炮制方法,有效控制中药饮片质量,确保公众用药安全有效,北京市药品
监督管理局根据《中华人民共和国药品管理法》有关规定,自 2005 年起组织对《北京市中药炮制规范》
(1986)、《北京市中药饮片标准》(2000 年版)进行修订,制定《北京市中药饮片炮制规范》(2008
年版)(以下简称《规范》)。
本版《规范》分上、下两册。上册收载中药饮片 360 种(规格 482 种)。收载除“性状描述”外
质量标准项 1041 项,其中薄层色谱鉴别 230 项;含量测定 80 项,使用高效液相色谱法含量测定 37 项。
《规范》广泛吸收现代科技手段和科研成果,炮制工艺项增加了部分品种的炮制参数,如炮制温度、
规格量度、辅料用量等,均具体量化。在炮制工艺的描述中,部分炮制品种采用了现代较先进的炮制
设备。
本版《规范》经北京市药品监督管理局批准颁布实施,为建国以来的第四版北京地区中药饮片炮
制规范。《规范》包含中药饮片的炮制和质量标准两部分内容,是我市中药饮片生产、经营、使用、
检验、监督管理的法定依据。中药饮片生产用中药材仍应执行现行版《中国药典》、《北京市中药材
标准》(1998 年版)的标准。《规范》已收载的品种,《北京市中药炮制规范》(1986 年版)、《北
京市中药饮片标准》(2000 年版)收载的相同品种停止执行。
本版《规范》修订历时三年多时间完成。修订内容均经网站六个月公示,广泛征求各方意见,并
通过修订专家委员会昀终审议。严谨的修订程序,确保了方法及标准的可行性和实用性,保证了修订
工作的公开、公正和公平。修订整体工作得到了市发改委、市财政局、市科委和市工业促进局的大力
支持,得到了有关中药饮片生产企业积极配合,谨此对各方的支持与配合以及修订组专家和全体成员
的辛勤劳动表示感谢!
北京市药品监督管理局
二〇〇八年十二月
历史沿革
中药炮制是指在 中医理论的指导下,按中医用药要求将中药材加工成中药饮片的传统方法和技术。
中药材经炮制成饮片后,不仅可以提高药效、降低药材的毒副作用,而且便于存储。“饮片入药,生
熟异治”是中医用药的鲜明特色和一大优势。
中药炮制技术包含着精深的中医药学理论及丰富的加工实践经验,是具有中华民族特色和自
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