在北京老外也是大吃货!解析.pdf

在在北北京京，，老老外外也也是是大大吃吃货货！！ 他们爱吃宫保鸡丁，他们爱流连于三里屯、后海的灯红 绿。 他们说着一口流利的京片子，他们吃大排档、骑自行车。 这便是在北京的外国人士，在他们身上只有一个共性，就是爱北京。 他们分散在各个角落却也集中。在北京，这个老外的扎根地，看看都有哪些美食能把 他们聚到一起。 壹 炒疙瘩 面食、蔬菜、肉的完美结合，最早时候用手揪疙瘩，这个对于老外来说很容易接受， 平时在他们国家也很常见这种混合主食。 贰 宫保鸡丁 酸酸甜甜、略带微辣的宫保鸡丁，是老外来北京必点的一道菜，因为外国人吃不了太 辣的食物，所以这道菜非常贴近他们的口味，一时间也就成为了老外们的最爱。 叁 褡裢火烧 刚烙出的皮焦黄酥脆，里面的馅儿肉香四溢，混合韭菜的口味最为正宗，再来碗酸辣 汤，真是绝了！看来老外也喜欢这种重口味！ 肆 北京烤鸭 说起北京，极具代表的当属烤鸭。来到北京，怎么能不吃烤鸭，不知道是出于好奇， 还是跟风儿，老外们就是喜欢吃这口儿。 伍 麻辣小龙虾 众所周知北京有一个簋街，外国人也不例外，簋街最出名的当属麻辣小龙虾了，你们 以为外国人不吃麻辣小龙虾，那就大错特错了，老外吃小龙虾比咱中国人都上瘾！ 陆 艾窝窝+驴打滚 艾窝窝之所以受广大外国人的欢迎，不仅仅是因为它软儒的口感，更是因为其中夹杂 着芝麻的咸香。 驴打滚更是连慈禧太后都青睐的甜点，里面裹着赤沙馅，香甜细腻，难怪连外国人都 喜爱！ 柒 萨其玛 口感非常酥软，虽然与糖结合，但也不会甜的很过分，再加上其金黄的色泽，就更富 有食欲啦，就连老外们也抵挡不住它的诱惑。 捌 老北京火锅 外国人把火锅叫做“hot pot”，他们认为只要有大事肯定要吃火锅，并把火锅称为“冬季 的盛宴”！ 玖 糖葫芦 一咬嘎嘣脆，不仅口感爽，就连味道也是又酸又甜的，可爱的迷死人惹！我想这也是 老外如此喜欢它的原因。 拾 煎饼 这种新奇的吃法，在他们眼里是第一次见到，所以抱着好奇的心态尝试，没想到口感 如此酥脆，一下就勾起了他们的食欲！ （内容综合自 北京美食） 本文作者：北京微资讯