芦笋标准化生产技术推广方案-最终版.docVIP

芦笋标准化生产技术推广方案 PAGE PAGE 7 芦笋标准化生产技术推广方案 芦笋标准化生产技术推广方案 目 录 第一章 项目概况··································2 第二章 市场预测··································5第三章 资源条件评价······························7 第四章 项目建设必要性····························8 第五章 建设指导思想及原则·······················10 第六章 项目技术方案·····························11 第七章 项目节水措施·····························19 第八章 预期效益分析·····························21 第九章 项目投资估算·····························22 第十章 项目实施进度·····························23 第十一章 项目组织机构与保障措施··················25附件1： 领导小组、技术小组人员名单······· 27 附件2： 标准化生产 芦笋生产技术规程············28 附件3： 频振杀虫灯使用技术简介·········33 附件4： 合作社资料···············34 第一章 项目概况 1、项目名称?：xx市芦笋标准化生产技术推广 2、承担单位概况：承担单位xx市姜古庄芦笋专业合作社位于xx市高官寨镇，企业法人张法海，于2007年11月5日注册成立，现有社员97户、综合办公培训场所一处。合作社成立以来，开展了四个方面的工作：一是统一规划种植区域。根据当地土地状况和水利条件，集中建设了千亩示范园，对基础设施进行了初步建设完善，做到了土地平整、土质肥沃，旱能浇、涝能排。二是聘请了专家进行技术指导。聘请xx市蔬菜局高级农艺师王新兴、张俊伟、xx市农业局高级农艺师胡延平作为技术顾问，常年对农民进行技术培训和生产指导。三是实行订单式生产。为提高芦笋生产的外向化程度，促进芦笋销售，合作社与“澳利”集团、“晶荣”食品公司、曹县芦笋加工出口企业等农业龙头企业加强了联合，签订生产合同，解除了群众后顾之忧，产品实行统一收购、销售，保护了群众利益。四是统一注册品牌。2008年12月，“黄域”牌芦笋顺利通过了农业部农产品质量安全中心无公害农产品认证，芦笋实现了品牌带动、统一销售。 3、立项背景：芦笋主要以罐头制品和速冻保险销售。据报道，全世界年芦笋罐头约20万吨，进出口贸易各占一半。欧洲每年需进口8万吨，其中主要进口国是德国，其次是法国、英国、荷兰；美国每年需进口10万吨，日本每年需进口5000吨，韩国每年需进口3000吨。主要出口国有中国和西班牙，占世界出口量的80%～90%。随着国内生活水平的不断提高和饮食结构的变化以及消费者营养保健意识的增强，芦笋这一高档蔬菜已越来越受到广大消费者的欢迎和青睐，消费量日益增加。因此，芦笋产品在国内市场上出现了供不应求状况，销售价格出现了不断上升的趋势。芦笋栽培技术虽然作了多次改革，但是到目前为止，还是以传统农业技术为主，标准化栽培技术、生物技术、自然科学技术等现代科学技术应用普及程度低，对芦笋的产量、质量、农药和化肥残留等影响较大。就目前栽培技术而言，首先是，要从解决农药、化肥等有害物质污染的问题上着手；其次是，要从盲目施用化肥、农药上降低成本；再次是，要从提高芦笋的产量和质量上下功夫。在芦笋栽培管理中，必须根据芦笋的生物特性，结合当地特定的条件，采取相应的科学技术措施，改变不利于芦笋生长发育的因素，尽量为芦笋生长发育创造一个比较适宜的外界环境条件，促进芦笋的健壮发育，使芦笋植株能充分利用土壤、肥料、水分、空气、光照、温度等资源转化为最多的有机物质，这样方能使芦笋达到优质、高产、稳产，从而实现最高的商品价值。从目前国内收购笋农的鲜笋价格来看，优质笋与级外笋的价格相差5～10倍；有的笋农生产的芦笋因品质差甚至无人收购，将来这种差价会更加显著。从国际市场来看，芦笋产品不但长期处于供不应求的局面，而且销售价格一般比常规产品高出60%甚至于几倍。因此，发展芦笋生产，必需从经济效益着眼，根据市场的变化，结合当地的实际情况，利用现代化农业科学技术，制定出适合于当地芦笋栽培最佳收益的措施，由常规栽培逐步转向设施栽培和适于世界贸易的标准化栽培，才能确保芦笋生产优质、高产和高效。 4、推广方案编制依据：根据济南市农业综合开发办公室和济南市财政局《2009年市