咖啡馆项目可行性报告.docx

咖啡馆项目可行性报告 　　可行性报告　　一、概述　　1.项目概况：　　1.1项目名称：咖啡馆　　1.2项目承担单位及负责人：XX　　1.3项目起止日期：XX年9月~XX年6月　　1.4项目主管部门：XX市工商局　　1.5项目简要内容及实施目标：　　本项目为XX市XX职业技术学院全体师生提供休息、交流等方便。本项目计划于XX年9月在XX市XX区桃源街租下一个门面。具体位置在黄商二楼大约300平方米。合作银行50万，年均营业收入12万，年均净利润10万，借款偿还期13年。　　2.企业概况　　2.1企业简介：　　企业名称：乐聚一堂咖啡馆　　法人代表：XX　　所有制性质：个体承包　　隶属：XX市工商局　　企业地址：XX市黄州区XX街109号黄商二楼　　邮编：438002　　2.2人员情况　　职工总人数：8人，其中糕点师1位，咖啡师1位，收银员1位，厨师2位，服务员3位。　　二、项目开发的必要性　　1.项目提出的背景和依据　　该项目设在学校周边，内设优雅，是用于广大师生休息和学习，如果有外来游客也可在此休息，斌给广大群众带来方便。学院附近没有特殊的临时休息场所，给广大师生和外来游客多有不便，本项目符合国家政策，属于国家政策优先支持的领域和范围。该项目对XX市XX区的经济发展具有较大的意义和帮助。该项目将在一年之内得到广大群众的拥护和喜欢，知名度将遍布整个湖北省。该项目预期效益的持久性将在10-20年年左右。该项目也可能有一定的风险，学生不愿和咖啡或不愿花太多的钱，本项目将以低廉的价格推广出最好的产品。　　2.国内外同类项目的应用情况　　国内爱有很多咖啡厅和咖啡馆，但目前XX地区还是比较少见。　　三.与国内外同类系统或产品在性能、价格、服务等方面的比较　　在价格上，比其他地方的优惠。　　在服务上，以“顾客是上帝”的服务态度。　　在性能上，以“货真价实”为主。　　四、项目的内容积及目标　　本项目主要是为广大师生提供方便，首先主要是宣传知名度，让所有本地的成员都知道学校附近有咖啡馆了，而且很优惠；其次就是推广产品；最后与其能达到意想不到的水平，使本项目开展更顺利，也让广大师生更信任.更依赖。　　五、项目的技术可行性　　1.可供选择的几种方案的简单比较　　方案一：手工制作　　方案二：机器制作　　方案三：手工+机器　　2.最佳方案及论证　　最佳方案：方案三，手工制作确实好，技术含量高，但由于人员问题，效率也要高，所所以必须有机器才能提高效率。所以方案三可选。　　六、设备选型及系统分析　　硬软件数量价格　　桌椅6014000　　餐具1501000　　厨具25000　　镜子5500　　其他11000　　总　　七、项目实施计划　　1.项目实施计划时间表　　时间目标预期目标利润　　1年在学校内建立名气为主盈亏平衡 逐渐盈利　　2年正常营业开始回本　　3年打造自己特色开始盈利　　八、总投资估算和资金筹措　　1.总投资估算　　1.1工程费用　　店面3万/年，装修3万　　1.2建设期贷款利息　　贷款50万，利息 0.02~0.05元　　1.3其他费用　　其他费用5万　　2.资金筹措　　2.1资金来源组成　　私有资金50万，银行贷款50万　　2.2资金运用计划　　投资60万，留20万周转资金，三年内盈利10%　　九、经济和社会效益分析　　装修期销售期　　月份7　　自有资金500000　　固定资金贷款500000　　销售利润10003000600010000　　小计100000010003000600010000　　固定资产投资500000　　流动资金投资60000　　小计560000　　资金结余44000010003000600010000　　十、可行性研究结论　　通过上述可行性研究分析，该项目投资比较大，回本比较慢，有很大的风险。但是，实际生活的需要，市场经济的需求，本项目在本地是唯一的，促进当地经济发展，对XX今后的建设有很大的影响。因而，本项目实施可行，申报立项请求上级给予批准和扶持。　　二0一一年六月一日