保健与之健康(一).ppt

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营养保健与个人健康(一);课程主题;所有人都注重健康,却不知如何去做。世界人口健康状况;(1)将军肚出现 肥胖指数: BMI=体重÷(身高)2 (kg /m 2) BMI=18.5—25为正常 BMI>25时,需减肥 BMI≥28时,有生命危险 BMI≥30时,命不长了!;(2)脱发、斑秃、早秃 (3)频频去洗手间 (4)性能力下降,月经不调,痛经 (5)记忆力衰退 (6)睡眠质量差;(7)经常后悔,易怒,悲观,情绪失控 (8)工作效率低 (9)头痛、耳鸣,检查无结果 (10)易疲劳 (11)食欲不振 ……; 以上11项中,如出现2项,则健康亮黄灯;若出现3~5项以上,说明您的健康已经亮红灯了!; 现代人对待身体就像儿童对待玩一样。 沙发、汽车、房子、家具都要维护,而自己的身体却没有维护。 你现在如何对待它,它将来就如何对待你!;收入;我们的生存环境; 不仅仅是指没有疾病或身体虚弱,而是一种在身体上、精神上和社会适应能力的完好状态。 ——世界卫生组织;——五快二良好 五快: 吃得快——胃口好,不挑食,说明肠胃好,消化系统健康。 睡得快——入睡快,睡得香,说明神经系统健康。;便得快——每天1-2次,每次3—5分钟,说明排毒功能好,新陈代谢正常。 行得快——步履轻盈轻快,行如风。说明骨骼、肌肉健康。 说得快——思维敏捷,表达准确,逻辑清晰。说明大脑供养充足,血液循环系统健康。;二良好: 良好的人际关系 良好的处事能力 “五快”说明身体健康,“二良好”说明心理、精神和社会适应能力健康。;(1)积极乐观的心态 (2)充足的睡眠 (3)适量的运动 (4)均衡的营养;适量的运动;充足的睡眠;积极乐观的心态;均衡的营养;所有人都知道营养重要,却不知真正的营养是什么。;七大营养素;7、纤维素;七大营养素——水分;七大营养素——蛋白质;七大营养素——碳水化合物;七大营养素——脂肪;七大营养素——维生素;七大营养素 ——维生素C的作用;七大营养素 ——维生素B的作用;七大营养素 ——β-胡罗卜素的作用;七大营养素 ——维生素A的作用;七大营养素——矿物质;七大营养素 ——钙的作用;七大营养素 ——镁的作用;七大营养素——纤维素;摄取足够营养素的途径;五谷类:300~500克;要不要补充营养食品?;今天,我们的饮食结构已无法满足身体的营养需求,所以,必须额外补充营养食品!;药品:是用来治病的,强调效果,有副作用。 营养食品:提取植物中的营养精华,补充日常营养不足,是用来预防的。 绿色食品:在种植、生产过程中不受污染,营养成份低。;谁是真正的医生?;课程主题; 许多人不是死于疾病,而是死于无知。 前世界卫生组织总干事 中岛宏 博士;遗传 先天性 物理、化学的伤害 细菌和病毒的干扰 营养失衡 身体免疫紊乱 社会环境和精神压力;占疾病的15%左右 无法控制;父母没有营养观念和知识 优生优育 体格是父母给的,体质是后天锻炼出来的;车祸 辐射 环境污染;人——非典 鸡——禽流感 猪——口蹄疫 牛——疯牛病;土壤过度使用 农药的使用 环境污染 工业污染 食物过精 生活形态改变;个人习性发生变化 生活忙碌,速食加工食品,快餐 不良饮食习惯:挑食、偏食、不吃早餐、省略中餐 营养盗贼:压力、抽烟、喝洒、药物、抗生素 不当烹调:糖、味精、各种调料;十大垃圾食品;十大垃圾食品;十大垃圾食品;十大垃圾食品;十大垃圾食品;天下第一餐 ——营养早餐;天下第一餐 ——营养早餐;传染性疾病 过敏性疾病 退化性疾病;有形的压力 无形的压力; 疾病是一个量变到质变的过程。 80%的疾病是由于长营养不均衡引起的。 当疾病产生时,说明身体自身的机能已无法调节,这时不仅是某个点的问题,而是系统问题。;提升免疫力 提升修补组织的能力 提升排毒能力 提升对抗压力的能力 延缓衰老;组织健全 皮肤紧密:蛋白质、VC 粘膜组织要好:β-胡罗卜素 人体每天需要蛋白质1.1克/公斤体重;人体每分钟死50万个细胞 要有充足的睡眠,睡眠质量要好 要有充足、均衡的营养;肝分泌胆汁,消化油腻食物,排脂溶性毒素 肾分解水溶性毒素,通过尿液、大便排出 女性的子宫通过每月的月经排毒。 排毒顺序:肝—皮肤—内分泌系统(长痘) 肾—肺—呼吸道;重量:0.5—1kg 形状:条状,有头有尾有光泽,不浮不沉不断裂 颜色:金黄色或土黄色 绿色——肝不好,胆汁有毒素 黑色——上消化道出血,建议看医生 红色带血——下消化道出血 周期:每天1—2次,每次3—5分钟 味道:无臭味;中年男子 不要超过临界点,超过了难弥补 缓解压力 对抗压力铁三角—— 蛋白质、维生素B、维生素C、钙镁;抗氧化

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