住宿餐饮业建设项目可行性研究报告.pdf

住宿餐饮业建设项目可行 性研究报告 第一部分 项目总论 1.1.项目背景 1.1.1.项目名称 1.1.2.开发公司： 1.1.3.研究工作依据 1.1.4.项目的建筑规模和内容 1.2可行性研究结论 第二部分 市场分析 2.1.项目投资环境和市场研究 2.1.1.项目投资环境分析 2.1.2市场研究 2.2.市场宏观背景 2.2.1.延安市2011年上半年经济分析 2.3.区域市场分析 2.3.1.项目所在区域市场分析 第三部分 项目分析及评论 3.1.地块解析 3.1.1.项目技术建设指标 3.1.2.交通条件及周边配套分析 3.1.3.景观价值分析 3.2.风险与对策分析 3.2.1.风险 3.2.1.1.人力资源风险 3.2.1.2.市场竞争风险 3.2.1.3.客源影响带来的风险 3.2.1.4.行业特点决定的风险 3.2.2.对策 3.2.2.1.人力资源风险对策 3.2.2.2.市场竞争风险对策 3.2.2.3.客源影响对策 3.2.2.4.行业特点风险对策 3.3.项目评价 第四部分 资金来源和建设进程 4.1.投资概算及资金筹措 4.1.1投资概算 4.1.2.融资金额 4.2.融资方式 4.3.融资资金用途 4.4.公司治理与投资者保护 4.5.年度投资计划 4.6.项目实施期限及进度安排 4.6.1.项目建设期限 4.6.2.项目建设进度安排 第五部分 酒店推广 5.1推广模式 5.2.促销措施 5.2.1.传统手段的综合应用 5.2.2.运用现代促销手段 第六部分 运营和管理 6.1.基本业务流程 6.2.营运管理初步计划 6.2.1.服务项目和基本设施安排 6.2.2.建立并实施完善的质量标准 6.2.3.建立并实施完善的财务内控制度 6.3.机构设置 6.4.人员配备 6.5.管理团队 6.6.遵循的标准 第七部分 社会效益和影响分析 7.1.完善城市功能，推动片区的星级酒店发展进程 7.2.增加财政税收 第八部分 结论 第一部分 项目总论 “******酒店延安店”是（延安***贸易有限公司）投资的精品商务旅游酒店项目，主要功 能为精品商务旅游酒店。******酒店延安店按照国际四星级酒店标准运作管理，酒店在传统 服务流程的基础上，全面结合现代技术电脑化管理功能实施管理。 1.1项目背景 延安市***有限公司为适应时代发展的要求，实现企业经营模式持续、稳健发展的目标，拟 建******酒店延安店。 1.1.1项目名称 维亚纳酒店延安店 1.1.2开发公司 延安***贸易有限公司 1.1.3 研究工作依据 《房地产开发项目经济评价方法》 《建设项目经济评价方法与参考数》 《延安市产业导向2010-2011》 《房地产评估规范》1999 《延安市住宅区公用设施专用基金管理规定》 《延安市主要经济指标》 《延安房地产市场分析》2010 《延安市旅游统计月报年报》 以及其它国家、省、市级法规、规范、文件、通知等。 1.1.4项目的建筑规模和内容 ******酒店延安店属于精品商务旅游酒店，位于陕西省延安市柳林镇延安火车站旁。总 建筑面积：20000㎡，配套面积：7000㎡，客房面积：10000㎡，会议室及其他：3000 ㎡。酒店按四星级标准设计，共有客房200套，主楼15层，总高49.5米，裙房2层，高9.0 米，地上总建筑面积17000m。地下两层建筑面积3000 m 。主要技术经济指标如下：2 2 总建筑面积：20000m2 总建筑面积：地上：17000 m2 地下：3000m2 其中酒店：地上：10000m2 配套设施：10000m2 机动车停车数： 120辆 详细技术指标： 序号 项目名称 建筑面积(m)2 备注 一 地上建筑面积 17000 1 地下 3000 2 酒店大堂 350 3 大堂吧 50 4 自助餐厅