2011中国赤藓糖醇市场评估报告.doc

PAGE PAGE 1 2011-2015年中国赤藓糖醇市场全景评估及投资前景分析报告 报告简介 　赤藓糖醇是一种采用先进生物技术生产的新型发酵型低热量甜味剂，该物质天然存在于多种果蔬和动物组织中，英文名称为1，2，3，4－赤藓糖醇Erythritol生产用菌株：解脂假丝酵母（Candida lipolytica）分子式 C4H10O4 CAS:149-32-6性状 白色结晶。微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。 　　智研数据研究中心发布的《2011-2015年中国赤藓糖醇市场全景评估及投资前景分析报告》共十四章。首先介绍了赤藓糖醇相关概述、中国赤藓糖醇市场运行环境等，接着分析了中国赤藓糖醇市场发展的现状，然后介绍了中国赤藓糖醇重点区域市场运行形势。随后，报告对中国赤藓糖醇重点企业经营状况分析，最后分析了中国赤藓糖醇行业发展趋势与投资预测。您若想对赤藓糖醇产业有个系统的了解或者想投资赤藓糖醇行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 　　本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 报告目录、图表部份 第一章 赤藓糖醇相关概述 第一节 赤藓糖醇性能参数 一、纯度 二、等级 三、MDL号 第二节 赤藓糖醇的性质 一、甜味纯正 二、稳定性高 三、结晶性好 四、熔解热高 第三节赤藓糖醇的生物学特性 一、低能量值 二、高耐受性，无毒副作用 三、抗龋齿性 第四节 赤藓糖醇生产 第五节 赤藓糖醇用途及用量 第二章 全球赤藓糖醇市场应用状况分析 第一节 全球赤藓糖醇市场现状综述 一、世界市场对低热值功能性甜味剂的需求不断增长 二、全球赤藓糖醇生产技术及装置研究 三、赤藓糖醇应用领域的不断扩展 四、世界赤藓糖醇市场供需格局 五、赤藓糖醇销量统计分析 第二节 全球赤藓糖醇重点生产企业分析 一、日本日研化学 二、比利时的Cerestar公司年 三、日本的三菱化成 四、Cerestar公司和MisubishChemical公司 第三节 全球重点国家赤藓糖醇在食品领域分析 一、美国 二、日本 三、澳大利亚 四、新西兰 五、新加坡 六、韩国 七、墨西哥 第三章 中国赤藓糖醇行业市场发展环境分析 第一节 国内赤藓糖醇经济环境分析 一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析 三、2011年中国赤藓糖醇经济发展预测分析 第二节 中国赤藓糖醇行业政策环境分析 第四章 中国甜味剂产业运行概况 第一节 甜味剂 一、甜味剂的定义与来源 二、甜味剂主要种类介绍 三、常使用的人工合成甜味剂 第二节 甜味剂行业发展状况分析 一、中国甜味剂产业发展简况 二、饲料甜味剂研究状况解读 三、甜味剂的未来发展趋向 四、饲料甜味剂发展趋势及前景解析 第三节 高倍甜味剂 一、高倍甜味剂产品的性价比分析 二、高倍甜味剂的安全性 三、我国高倍甜味剂发展状况剖析 四、高倍甜味剂取代蔗糖的前景展望 第四节 复合甜味剂 一、复合甜味剂的定义、作用与必要性 二、我国复合甜味剂的主要特征 三、复合甜味剂的开发技术 四、我国复合甜味剂的发展状况分析 五、我国复合甜味剂生产应用改进的主要措施 第五节 木糖醇行业的发展 一、木糖醇主要应用范围 二、我国木糖醇行业发展进程分析 三、我国木糖醇生产基本工艺介绍 四、我国木糖醇工业未来的发展道路 第五章 中国赤藓糖醇生产加工技术与工艺研究 第一节 赤藓糖醇的应用技术交流会 第二节 赤藓糖醇的生产方法及同比分析 一、化学合成法 二、赤藓糖醇发酵工艺研究 三、同比分析 第三节 假丝酵母生产赤藓糖醇工艺研究 第六章 中国赤藓糖醇市场供需格局分析 第一节 2007-2010年中国赤藓糖醇产量分析 一、中国赤藓糖醇生产企业规模 二、2007-2010年中国赤藓糖醇产量统计分析 第二节 2007-2010年中国赤藓糖醇需求量分析 一、2007-2010年中国赤藓糖醇需求量及增长 二、中国赤藓糖醇需求结构 三、中国赤藓糖醇销量市场份额 四、我国赤藓糖醇产量与潜在需求量对比 第三节 中国赤藓糖醇市场价格监测 一、中国赤藓糖醇价格走势 二、影响价格因素 第七章 2008-2010年中国赤藓糖醇加工生产行业数据监测分析 第一节 2008-2010年中国赤藓糖醇行业总体数据分析 一、2008年中国赤藓糖醇行业全部企业数据分析 二、2009年中国