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畜禽种质资源保护项目-申报书
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2006年复州牛种质资源保护
项目申报书
项目单位全称:辽宁省种牛繁育中心
通 讯 地 址:沈阳市于洪区陵东街陵园北里
邮 政 编 码:
法人代表姓名:刘怀野
联 系 电 话:024-
主 管 部 门:辽宁省动物卫生监督管理局
编 制 日 期:2006年2月
中华人民共和国农业部制
一、项目任务情况
(一)来由
复州牛是我国六大地方良种黄牛之一,2000年农业部将复州牛收入《国家级畜禽品种资源保护名录》。它具有耐粗饲、发育快、成熟早、体型大、适应性和抗病力强、遗传性能稳定等特点。据中国农科院畜牧研究所测定,复州牛与其它品种牛的平均遗传距离较大,列第二位,它的存在对丰富我国黄牛基因库具有重要意义。复州牛不仅自身具有优良的性能,而且与其它品种杂交也获得了理想的效果。据测定,利木赞牛与复州牛级进杂交三代6月龄体重分别达到:公犊220.2千克,母犊206.3千克,与利木赞牛在原产区较好饲养管理条件下的生产水平相当。
自上世纪七十年代始,我省引进利木赞牛冻精改良当地复州牛。随着杂交改良工作的不断深入,纯种复州牛的数量逐步减少。目前,只有瓦房店复州牛原种场和岫岩县复州牛原种场拥有一定数量的纯种复州牛,而在原产区的广大农户中已经很难找到纯种复州牛,复州牛已处于濒危状态。长期以来,由于保种场受体制、人员、资金等多种因素制约,致使复州牛保种工作举步维艰。
2002年,辽宁省动物卫生监督管理局制定了《辽宁省地方畜禽品种保种育种机制改革工作方案》。方案规定辽宁省种牛繁育中心作为辽宁省地方品种牛资源保护工作的技术依托单位,负责组织瓦房店和岫岩原种场开展复州牛品种资源保种工作。几年来,我中心将地方品种牛资源保护工作作为一项重要工作来抓,积极向省财政部门争取保种工作经费,不断完善保种措施,逐步增加保种工作的科技含量,使得复州牛保种工作出现了可喜的局面。
(二)年度目标
鉴于目前复州牛数量已为数不多的实际情况,建议农业部将复州牛列入濒危品种,省、市、县有关部门在农业部的指导和支持下共同做好抢救工作,使复州牛保种工作尽早进入良性发展轨道。
从现在到形成稳定的拥有20个家系的闭锁保种群需要两个世代,大约8—10年的时间。2006年度的任务是整群、应用后裔测定方法选择公牛、生产并保存一定数量的冻精和胚胎、制作并启用保种软件、完成人力培训及设备添置等工作;开展回交试验;探索复州牛特异性;制定与现实相符合的复州牛标准。
(三)实施内容
1.加强保种队伍建设
以辽宁省种牛繁育中心、瓦房店复州牛原种场、岫岩复州牛原种场现有的科技人员为基础,成立复州牛保种工作技术组,聘请中国农科院畜牧所的养牛专家担任技术顾问,负责全部技术指导工作,通过技术培训等方式,提高现有科技人员和广大饲养员的技术水平,在资金允许的情况下,添置部分仪器、设备,完善必要的基础设施。
2.制作保种软件
为了便于制定年度配种工作计划,并应用计算机管理保种工作档案,我们研究确定了保种用种牛编号方法,聘请有关专业人员制作专用保种软件,拟通过专用软件管理复州牛生长记录、系谱记录、繁殖记录、户有户养资料等等。
3.开展原种牛登记工作
对现存原种复州牛进行全面普查,测试体尺、体重,调查原有系谱情况,按照新方法编号、拍照,配合保种软件建立完整的育种档案。
4.开展后裔测定工作
应用同期发情技术处理现有母牛,按选配计划配种,犊牛出生后即开展后裔测定工作。对后测成绩理想的种公牛,从其后裔公牛中选择理想的作为继承者;对后测成绩不理想的种公牛,将其自身和全部后裔清理出保种核心群,不再继续参加保种工作。
5.生产冻精、胚胎
每个血统生产并保存冻精2000剂,每个家系保存20枚以上的优质胚胎,初步建成复州牛基因库。
6.研究生长规律及肉质
计划开展复州牛产肉性能测定和肉质分析工作,选择6月龄纯种复州牛公犊10头,初定育肥期为一年,然后进行屠宰试验,以掌握各阶段活重、增重效率、饲料转化率,肌纤维细度、密度,大理石花纹、肉质、味道;探索通过活体测量眼肌面积和大理石花纹方法,寻找决定复州牛肉质的基因位点,等等。
7.应用复州牛冻精开展回交试验
鉴于目前纯种复州牛数量已经很少的实际情况,拟应用复州牛冻精与含有部分复州牛血液的基础母牛开展回交试验,采用级进杂交方式,预计经过2~3个世代的努力,培育出含有复州牛血液在75%以上,既具有复州牛肉质好、优质肉比例高的优点,又具有生长速度较快、后躯肌肉附着较好的新型复州牛。
8.制定品种标准
1983年,辽宁省畜牧局与瓦房店市畜牧局共同制定了复州牛地方标准,此标准在过去二十多年的时间里对复州牛的选育和提高发挥很重要的指导作用,而现如今复州牛的用途和性能发生了很大变化,非常有必要在调查测试和聘请有关专家论证的基础上,制定包括复州牛的体型外貌、体尺体重
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