便利店设计培训811.pptVIP

3 便利店平面布局 总体布局 开门位置、 黄金通道、 收银服务、 快餐服务（或自助餐台）、 冷饮、 壁柜、中岛、橱窗商品、 促销堆头 其它便民服务等。。。 形成核心消费区与流畅的消费动线 门、过道、 墙面开关、电插孔、 电器设备、监控设施的定位、 给排水、暖气、空调、通风窗等。。。 要求进出方便，不走弯路，做事顺手，空气流畅， 适应消费，便于工作，体现以人为本的思想。 局部布局 4 形象及功能设计到位 外立面整体铝塑板包面 落地玻璃、标准店招 便利店开门位置 黄金通道与收银服务区 收银服务区背墙 快餐区形式的选定 嵌入式冷饮区或非嵌入式冷饮区 商品陈列布局 基础设施：通风、采暖、空调、水电 快餐区背景色彩 墙面装饰裙带及品牌画面 标准灯光配置环境照明、装饰重点照明、环境照明 根据便利店的类型，选定对应的装修标准，关注以下几个要点—— 　便利店外立面 　店内功能布局 　便利店色彩 　灯光布置 　材质、工艺 5 标准件及硬件设施配置 　收银台系统、自助餐台系统 　壁柜、中岛、橱窗柜系统 　促销柜、堆头、广告灯箱系统 　餐饮设备 　监控设备 　冷饮柜、冰柜 商品陈列/广告系统对整体销售氛围的塑造 6 后期销售氛围营造 谢谢 * 基本灯光配置收银区背柜重点照明 收银服务区背墙商品照明 基本装修 ——灯光设置 下一页 上一页 基本灯光配置收银台照明 收银台照明 基本装修 ——灯光设置 返回 上一页 新标准 基本装修 ——标准件系统 标准件系统 收银服务台、货架系统、自助餐台系统、其它。。。详见下一章内容 收银服务台 货架系统 自助餐台系统 返回 广告布局 基本装修 ——广告pop生动化 收银台侧面广告 下一页 广告布局 基本装修 ——广告pop生动化 返回 上一页 简易装修 建设要点 1.简易店招及易捷形象 改造后 简易装修 ——便利店外立面 改造前 返回 面对入口醒目位置的非嵌入式冷饮区 非嵌入式冷饮区 简易装修 ——店内功能区域设置 入口第一视角 返回 简易装修 ——灯光设置 建设要点 1.光源更新 对原有不符合便利店要求的光源进行更新，达到色温、便利店照度标准。 光源更新 返回 广告布局 简易装修 ——广告pop生动化 返回 四 便利店设计重点内容 标准的核心 便利店设计重点内容 快餐区的灵活设计（布局、墙纸、照明） 嵌入式冷饮柜及嵌入式货架的设计 品牌画面的设计与施工 灯光的布局 收银台的灵活设计（工位、定位、陈列） 非油互动的灵活设计 1 收银台的灵活设计 定位 便于观察加油站泵岛状况 便于对便利店进行管理 安全管理（投币、管控等） 与便利店入口呼应，形成销售黄金通道 特殊情况：超大型便利店的收银台特殊定位 布局 平面（功能）布局：单工位、双工位、多工位、特异型、超市型 立面（商品）布局：前柜商品布局、背柜货架布局、广告画面 辅助（设施）设备：冰柜等辅助销售设备、油品经营设备布局 细节（装饰）布局：装饰布局、辅助照明等 定位原则： 便于观察、便于管理、便于销售、适应空间、 定位方法： 标准位置：面对车辆驶入方向，靠窗设置。 反向位置：站房靠近加油站入口时，在反方向便于观察加油岛 靠里位置：在标准位置上不适合设置收银台（特别是收银台背柜货架）时，便利店纵深不深的情况下可转移到靠里面的位置。 中间位置：特殊情况，满足大型便利店的综合管理需求 综合定位：在多个入口的便利店的情况下，按照实际情况综合考虑 标准 收银台 收银台 收银台 收银台 标准位 反向位 靠里位 中间位 2 快餐区的灵活设计 快餐区形象设计关键内容—— 1、转角考虑制作高柜，提高空间利用率； 2、“浓情关怀”的品牌画面，一般面对入口设置（特殊大型便利店除外）。 3、快餐区橙色背景画面，一般延伸Ｌ型设计。 4、快餐区与收银区如共用一个入口，可采用活动木翻门的形式。 5、快餐区背墙允许开通风窄窗，但要安装橙色铝百叶进行装饰。 快餐区的科学预设—— 设置原则 满足现状 适应发展 便于管理 灵活定位 装饰到位 快餐区定位： 在收银台侧面 与收银台合并 与收银台并排 独立区域 快餐区类型： 标准型（带吧台） 标准型（不带吧台） 简易型 预留型 管理类型： 自助型餐台/餐区 非自助型餐台/餐区 综合型餐台/餐区 设置方法 3 非油互动的灵活设计 设置原则： 发卡中心改为便利店进入 合理利用周边环境 多入口的设计 4 嵌入式冷饮柜及嵌入式货架的设计 嵌入式 冷饮柜 嵌入式 货架 拆分图 品牌画面 墙面装饰色彩裙带 壁柜货架 嵌入式冷柜 货架背景假墙＋顶部封板 壁柜嵌入 冷柜嵌入 80 60 2200ｍｍ的装饰带下沿口与冷饮柜配合 局部改造方法 在间隙处填补小幅装饰画面 5 通风窗的形式与位置 6 品牌画面的设计与施工 要点 一个便利店不宜重复出现同一个品牌画面。