药膳食疗信息化.pdf

药膳食疗信息系统数据分析与结构设计 张世强，张雷，陈里里 重庆医科大学基础医学院，重庆（400016 ） E-mail ：math808543@ 摘 要：在人类生活水平和质量不断提高的促进下，民众的自我保健观念发生了根本性的转 变，未病先防，既病防变，病愈防复的全面预防思想更加深入人心。药膳食疗不再是属于专 业人士的名词，而是随着平常老百姓的关注而走进了千家万户。 另外随着计算机技术的日新月异，应用计算机数据库技术建立药膳食疗的数据库模型，为用 户提供药膳，食疗的信息咨询，方便用户对照症状查找相关的药膳食疗配方。有了药膳食疗 信息系统，没有药膳食疗相关知识的人们只要会一般的计算机操作，就能够自己掌握药膳食 疗。本文阐述的药膳食疗系统包括三个模块。第一：药膳食疗信息收集，编辑，查询模块； 第二：配餐服务模块，包括药膳食疗在餐饮行业的应用；第三：医疗服务模块，包括药膳食 疗学在医疗行业的应用。论文运用数据库技术和面向对象技术对药膳食疗信息系统进行了建 模与分析。 关键词：药膳食疗，数据库设计，ER 图，数据流 1. 前言 药膳食疗是中医药学的重要组成部分。中医药学在“医食同源”、“药食同用”这一思想 [1] 非常重视食物的养生与治疗作用，并由此发展成为中医药学的一个分支，即药膳食疗学 。 唐代医家孙思邈通过丰富的临床经验，体会到食疗的重要，积极提倡食疗，说到：“医者当 须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药” 。张仲景提到“药势偏有所助， 令人脏气不平”，然而治病之根本在于调理人体偏盛或偏衰之气血阴阳，所以食疗在治病过 程中也较重要。医师们需根据病患的具体情况使用合适的验方，并加以修改使其更适合患者。 系统用于人们日常餐饮，主要提供给餐饮服务行业的各酒店、餐厅使用。系统提供选位、点 菜、结算、统计等服务。数据库设计相应的表，以提供数据支持。数据库的资料必须按照人 们的不同需求分类，以提供更高质量的服务。 2. 系统的需求设计 根据对药膳食疗的概述和药膳食疗信息系统功能的分析，一个标准的药膳食疗信息系 统应该这样几大功能。如 图1所示 - 1 - 药膳食疗系统 管理员模块 餐饮服务模块 医疗服务模块 用户管理 菜单管理 桌位管理 膳方管理 膳材管理 自定义配方 病患信息管理 药材管理 点菜 结账 医生诊断 食材管理 统计 设置 统计 配方管理 药膳配方管理 食疗配方管理 图1 药膳食疗系统基本结构助成 Fig1 Basal structure composition of the system （original picture ） 其中每个模块又由若干相联的子功能模块组成。 3. 系统数据库分析与设计 一个成功的信息管理系统，是建立在许多条件之上的，而数据库是其中一个非常重要的 条件和关键技术。系统所用的数据库是Adaptive Server Anyw