海南文昌旅游商品.ppt

2.建立国内旅游人才合作机制。 可以泛珠、环北区域合作为契机，建立区域旅游商品研发人才合作机制。还可整合区域内大型旅游商品企业、培训机构，联合建立实训基地和网络。 3.建立跨国旅游人才合作机制建立国际旅游商品人才储备信息库，逐步实现海外人才合作机制。 利用信息手段，在虚拟空间借鉴经验，解决问题，分享利益。还应选派旅游商品研发人员参加国际合作培训，学习国外先进的商品研发理念。 （三）推动消费需求 1.拓宽旅游商品内涵。 旅游商品创意构建在旅游及相关产业链条上，涵盖旅游食住行游购娱各个方面，并不仅限于旅游纪念品、工艺品。海南应拓宽旅游商品内涵，全方位满足旅游消费需要。 2.定位差异化。 错位经营，降低过度竞争。 一是定位大众化的。依靠出品那些海内外游客喜欢的低价位的商品。如开发实用旅游商品、物美价廉的工艺品等，形成大市场。 二是定位中高端的。如高档艺术品、技术含量高的文物仿制品等，吸引中高端客源。通过满足不同市场需要来推动消费需求。 3.协调关系。 由于旅游商品内涵拓展到了旅游的各个环节，要注重协调旅游景点、旅游商品企业、经销商和酒店之间的关系。在研发环节上，旅游商品企业应经常与其他旅游企业沟通，建立适合各旅游企业的旅游商品开发经营体系。 （四）完善佣金机制 1.加大监管力度。 政府通过公告、开通公众咨询热线等渠道帮助旅游者充分了解佣金制度，见证其执行情况；建立结算信息中心，对佣金结算资料存档，供旅游行政执法部门备查；旅行社如安排旅游者购物，在与旅游者签订的合同中须明示，该社与旅游点中的购物商店分摊佣金的比例，以保证旅游者获取信息的全面性，增加购物透明度  2.发挥税务发票的作用。 旅游购物商店必须通过购物发票明示旅游者，购物佣金占购物金额的比例，不出具正式税务发票的购物商店将受到严惩。 （五）经营管理创新 1.合作开发。 “度假天堂”海南和“购物天堂”香港、义乌等地的互补性很强。海南资源丰富，关键是要将资源转变为商品；香港、义乌等地的优势是研发能力、快速反应能力和方便的物流等，可通过互补经营实现资源整合。甚至可借鉴首尔和北京联合开发旅游商品的做法，与旅游商品经济发达国家或海南的主要客源国共同开发旅游商品。 2.充分考虑当前社会对旅游低碳经济的诉求。 在商品研发、销售过程中考虑资源节约、低排放。如，合理利用海南本地原生态、无污染的材料或可循环材料进行旅游商品包装。同时，对旅游商品附加“低碳”标签，记录其在生长、生产的过程中，所排放的碳量，通过数字、图形、色彩等直观地反映给旅游购物者，政府根据“低碳”程度，给予适当补贴或采取相应的处罚政策，从而引导旅游商品市场的低碳化经营与消费。 3.加大旅游商品的市场营销力度。 首先，统一形象与身份。将旅游商品打上“海南国际旅游岛”的标记，树立统一的旅游岛形象。广告宣传的色彩、背景、图和广告语都要表达出鲜明的海南国际旅游岛特色。当然之前要实行严格的准入制度，避免达不到形象标准的商品影响“海南国际旅游岛”的整体形象。其次，合理布局旅游商品的销售网点。可利用免税政策优势，建设大型旅游购物中心和旅游商品集散地。各旅游景区（点）应建立并逐步完善携带不便的旅游纪念品的邮寄业务，加强旅游商品的售后服务工作  （六）扶持与监管并重 1.加大扶持力度。 政府可定期举办与旅游商品相关的赛事或节庆活动，以提高研发人员的积极性和设计水平。并通过媒体宣传，引起旅游商品的生产商、销售商或投资者对获奖成果的关注，加速其研发思路的转化。同时通过专利申请保护旅游商品的知识产权，保证公平竞争。还要建立健全旅游商品市场情报系统，帮助旅游商品生产企业了解市场行情，及时调整生产方向及优化商品结构；为消费者提供购买旅游商品的机会和方便性。 2.加大监管力度。 设立专门的协调管理机构，也可由海南省旅游商品企业协会牵头，在政府部门引导下充分发挥行业自律，引导企业诚信经营；旅游、工商、物价等部门协调行动，对旅游商店进行信誉和质量评定，打击假冒伪劣商品以及强买强卖等欺诈行为，维护旅游者的合法利益。 谢谢观赏 一、简介二、发展瓶颈三、发展对策 1107714012林旭清 文昌旅游商品 一、简介 饮食类 沙虫 血鳝 ?薏粑 文昌按粑“椰香粘软” 锦山煎堆 锦山镇的煎堆已有数百年历史，是一种油炸米制品，当地习俗多用于喜庆送礼志贺。据专家考证，煎堆就是由唐代以前的“煎饣追”（dui）演变来的。 文昌抱罗粉 ??? 抱罗粉是海南著名地方风味小吃，选优质大米精心制粉，粉条白晰细滑，配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌市抱罗镇所产最出名而得此名。据说，抱罗粉从明朝时候就开始诞生了，抱罗粉