1旅游跟旅游业知识概要.ppt

课程内容 第一章 旅游与旅游业知识概述 第一节 旅游的概念、特征及分类 一 什么是旅游 二 旅游的起源与发展 世界旅游的起源与发展 中国旅游的起源与发展 三 旅游的本质属性及特征 四 旅游的类型 第一节 旅游的概念、特征及分类 一、旅游的概念 1 艾斯特定义 2 世界旅游组织的定义 二、旅游活动的产生和发展 古代、近代、现代 二、近代旅游和旅游业的开端 1、近代旅游是从19世纪40年代开始。 2、英国人托马斯.库克利用包租火车的方式于1841年7月5日成功地组织了570人去参加一次禁酒大会，这次活动开创了旅游业的先河。 3、1845年托马斯.库克创办世界上第一家旅行社——托马斯.库克旅行社。 4、现代旅游的产生和发展的标志是“大众旅游”的出现。（带薪假期的普及、民航运输业的发展、交通工具的现代化以及各国政府对旅游业的支持） 三、我国现代旅游业的产生与发展 1、中国近代旅游最早产生于1840年鸦片战争后中国被迫对外开放的通商口岸，如上海、广州、厦门、福州、宁波等地。 2、1923年8月上海商业储备银行创设了“旅游部”。 3、1927年6月上海商业银行旅行部更名为“中国旅行社”。 4、“中国旅行社”开创了中国人自办旅行社的先河。 三、我国现代旅游业的产生与发展 5、中国现代旅游业的发展历程 （1）开创阶段（1949-1977） （2）改革振兴阶段（1978-1989） （3）全面发展阶段（1990年至今） 中国现代旅游业起始于20世纪50年代，迅速开展于80年代，全面发展于90年代。 （1）开创阶段 A、新中国旅游业的诞生是以“华侨旅行社”和“中国国际旅行社”的建立为标志的。 B、新中国旅游业的拓展是以“中国旅行游览事业管理局”的建立、中国客源市场的转移以及旅游者构成的变化为标志的。 （2）改革振兴阶段 A、旅游业作为一项综合性的产业得到了肯定。 B、形成了从中央到地方的一整套旅游行政管理体制。 C、形成了入境旅游、出境旅游和国内旅游三足鼎立的局面。 （3）全面发展阶段 A、进入了入境旅游市场、国内旅游市场、出境旅游市场三大市场共同发展阶段； B、确定了“大力发展入境旅游、积极发展国内旅游、适度发展出境旅游”的总体方针。 四、旅游的定义 旅游——是人们出于休闲、商务和其他目的离开惯常环境到其他地方访问，连续停留时间不超过一年的活动。 五、旅游活动的特点 1、大众性 2、综合性 3、季节性 六、旅游活动的类型 （一）按地域范围分 跨国旅游 1、国际旅游 洲际旅游 环球旅游 地方性旅游 2、国内旅游 区域性旅游 全国性旅游 六、旅游活动的类型 2、按旅游目的分 （1）观光旅游 （2）度假旅游 （3）商务旅游 （4）会展旅游 （5）农业旅游 （6）工业旅游 （7）新型旅游 第二节 旅游活动的基本要素 旅游的主体——旅游者 构成要素： 旅游的客体——旅游资源 旅游的媒介——旅行社 一、旅游者 （一）国际上对旅游者概念的界定 1、1937年国际联盟专家统计委员会第一次对“国际旅游者”作出了解释：“旅游者就是离开自己的所在国到另一个国家访问超过24小时以上的人”。 2、1963年“罗马会议”提出了“游客”这个概念。游客包括旅游者及一日游游客两类。 （一）国际上对旅游者概念的界定 旅游者——指到一个国家去暂时逗留至少24小时的游客，其旅行目的一是为了消遣闲暇时间以及为健康、研究等；二是为了工商业务、探亲、公务出使和开会等。 一日游游客——指到一个国家去暂时逗留不足24小时的游客（包括乘船海上旅行的人）。 （二）我国对旅游者的界定标准 1、对海外游客的界定 （1）海外游客包括： 外国人（外国国籍的人、加入外国国籍的中国血统的华人） 华侨（指持有中国护照，但侨居外国的中国同胞） 港澳台同胞（居住在香港、澳门地区和台湾省的中国同胞） 1、对海外游客的界定 海外旅游者 （2）海外游客 海外一日游游客 （3）海外游客不包括： 应邀来我国访问的部长以上官员及其随行人员； 各国驻华使馆人员及其随行的家庭服务人员和受赡养者； 常住我国一年以上的外国专家、留学生、新闻记者、商务机构人