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福全古城位于福建省晋江市金井镇福全村，地处晋江东南部，北距泉州40公里，东临台湾海峡，北接深沪镇，南连围头湾。是一座具有600多年悠久历史的晋江市唯一保存相对完整的古城。 南天寺坐落于晋江市东石镇许西坑村，因岸刻石佛又称石佛寺，原建于南宋嘉定九年（1216年） 　　移步南天寺山门，抬头便可见山门横额上悬挂着清将军吴英的题匾“南天禅寺”，字体潇洒隽劲，很有气势，可谓为书法上品。再入内，行至大殿前，又可见清乾隆间状元及第福建陆路提督马负书题的“自在佛”题匾，其书浑厚苍劲，与南天寺这座巍巍大寺结合起来，相得益彰。 西资岩，又名大佛寺，在金井镇岩峰村卓望山，始建于隋唐间，内镌三尊大石佛，已历千年。旧传这里周围共有十八处岩景，与虎岫、真如、石佛同为泉南四大名胜之区。寺院始建年代有两说：寺大门左边的《重建西资岩纪德碑》云：“相传创始在隋、唐间，岁莫可考。”而《福建通志》《泉州府志》载：“此寺始建于宋绍兴十八年（1148）。 东石寨位于晋江市东石镇镇区，与波光潋滟的台湾海峡金门岛遥相呼应，名闻遐迩。300年前，民族英雄郑成功率领义军，在此安营扎寨、操兵演练，地处平整白沙湾海港、背靠岱山岩的东石寨成为明军理想的水操台。小小的古镇海村一时间旌旗飞扬、声震环宇，令敌寇闻风丧胆、俯首称臣 晋江饮食文化丰富多彩，以闽南传统风味小吃(安海土笋冻、安海食珍糕、深沪鱼丸、衙口花生、梅岭肉粽、面线糊等)、台湾风味，脍炙人口，口味清、鲜、淡、脆、细、嫩、香、酥。 安海嗦啰嗹习俗“嗦啰嗹”也称采莲，至今已有800多年的历史，据称这是古越族人的遗风，歌唱中的“嗦啰嗹”就是古越族人辟邪去灾的咒语。另有说法，采莲是泉州的端午节习俗，采莲时唱的“采莲歌”，几乎每唱一句歌词，就要接唱一声“嗦啰嗹”，因而，“嗦啰嗹”因采莲活动而来。 深沪褒歌是一种闽南民间小曲。晋江深沪一面依山，三面临海，山明水秀，风光旖旎，素有“峙海金狮”的美誉，是个典型的渔区和商贸港口。渔民们在出航或归航的水程上，为驱散航程的寂寞和孤单，同航而相邻的船只便会互邀褒歌，以此来营造一些轻松气氛，消除劳累； 梨园戏，戏曲剧种。孕育于福建省泉州，流行于晋江、龙溪地区及厦门、台湾省闽南方言区域。东南亚各国华侨聚居地，也有演出活动。梨园戏历史比较悠久，至今尚保留不少南戏剧目和音乐。明嘉靖四十五年(1566)，已有“潮泉二部”的《荔镜记》刊本，可见当时梨园戏已经流行。梨园戏有大梨园和小梨园之分，大梨园又分“上路”、“下南”两支，三种流派都有各自的“十八棚头”（保留剧目）和专用唱腔曲牌。 “拍胸舞”又称“拍胸”、“打七响”、“打花绰”、“乞丐舞”，广泛流传于福建南部沿海泉州各县区以及漳州、厦门、金门、台湾等地区。尤其在泉州地方，大到政府举办的各种重大文化活动、大型文艺踩街，小到各部门单位的集会庆典，里巷乡村民间的迎神赛会，以至普通百姓家的婚丧喜庆，无不随处可见“拍胸舞”身影。“拍胸舞”成为泉州、闽南地区最普遍、典型，最具代表性的一种民间舞蹈。 石敢当，又称泰山石敢当，是立于街巷之中，特别是丁字路口等路冲处被称为凶位的墙上，用于辟邪的石碑。 石碑上刻有“石敢当”，或“泰山石敢当”的字，在碑额上还有狮首、虎首等浅浮雕 谢谢观赏 THANKS 爱乐假日酒店 培训系列之 晋江及旅游资源介绍 讲师：项彬华 晋江市概况 晋江民俗 晋江旅游资源 晋江美食 晋江市概况 晋江旅游资源 晋江美食 晋江市概况 晋江旅游资源 这座锚形的雕塑其实有更深的含义，由三“J”形交错在一起，逐渐上升并在上方交汇在一起，在3个“J”形顶端有3个小球，在小球的上方矗立了一个大球。这个外形的设计其中之一表示的是晋江的拼音首字母“JJ”；之二表示的是一种概数---人口的数量，即晋江海内外的人口为300万；之三通过3个“J”字交汇为一个整体和3个小球逐渐统一为一个大球的形体，它的寓意在于：这300万的晋江人团结在一起，不断拼搏、不断发展，使晋江的社会经济、综合实力等不断的积极的向上、向前发展。 整座雕塑采用不锈钢材料，这个和晋江的历史，发展趋势相关：晋江是一座年轻的工业城市，但是它正以极高的速度发展，所以不锈钢材料正好能完整的反映晋江的这个特点。 整体外形象船的一个重要组成部分---锚，晋江市是一个海滨城市，这里的人们历来都是靠海为生，他们的主要生产工具就是渔船，而渔船上的锚为船的稳定和停泊的重要器件，所以把它设计成锚的外形能更好地表达晋江的地理、历史等 晋江市，是福建省县级市，由泉州代管，位于海峡西岸福建省南部沿海，泉州市东南