关于连锁经营运作模式的思考18702720dn6_r0de.doc

PAGE 关于连锁经营运作模式的思考 （市场营销 20070241109 宋江英 指导老师：陈睿） 【摘要】随着我国第三产业的迅速发展，连锁经营成为了最具活力的经营模式。目前零售业和服务业的运作都广泛采用连锁经营的模式。但由于我国自身的各种原因限制了连锁经营的发展，我们必须及时发觉问题，并找出相应的对策，以使连锁经营模式在我国蓬勃发展。 【关键字】连锁经营 运作模式 问题 对策 【Abstract】With the rapid development of Chinas tertiary industry, chain management has become the most dynamic business model. At present the operation of the retail and service industries are widely used chain model. But our country has its own limits for various reasons, the development of chain operation, we must act promptly discovered that the problems and identify countermeasures to make the business model in our country to flourish. 【Key words】chain-store operation operation modes problems strategies 连锁经营概述 连锁经营的含义是指公司连锁（Corporate chain），即同一资本所有，经营同类商品和服务，由同一总部集中管理领导，共同进行经营活动的组织化的零售企业集团。其实质在于它把现代工业化大生产的组织原则及大规模集中化管理模式应用于流通领域，通过“联合化、统一化、专业化和规范化”等手段，实行规模化经营，标准化服务和科学化管理，达到提高整体商业经营体系协调运作能力和规模经营效益的目的。连锁经营一般分为直营连锁、特许连锁及自愿连锁三种组织形式。 连锁经营的运作模式 （一）连锁经营的运作原则 连锁经营在其运作过程中应遵循以下原则：1.规模化原则。国际连锁协会（IFA）规定连锁商店必须有11个以上分店。我国国内贸易部制定的《连锁经营管理规范意见》规定连锁店应由十个以上门店组成。一些连锁超市的实践证明只有店数在14~18家以上时才能盈利。所以连锁经营运作必须以足够大的规模为基础才能盈利，否则难以运作持久。2.专业化原则。既然连锁经营要以规模化为基础，要运作良好必须有专业化的管理，最好采用当前效率较高的信息管理系统，合理分工，获取最佳的工作效率和规模效益。3.多样化原则。随着我国经济的高速发展，当前经济已由计划经济的卖方市场转变为买方市场，所以只有多样化、 人性化的服务才能够更好的提高效益。4.本土化原则。连锁经营必须要在规模化的基础上善于发现自己的优势创立属于自己的品牌，这样才能最充分的发挥连锁经营的规模效益。 （二）零售业连锁经营的运作模式：生产企业（—批发商）—配送中心—单店 1.分析零售业连锁经营的运作模式。 我国零售业的运作模式基本遵循生产企业通过配送中心给各个零售店配货完成销售，或者由生产企业销售给批发商再由批发商销售给各个零售店来完成销售两种模式。分业态主要有（1）便利店。便利店一般设在社区或学校等附近。在商品的选择和配置方面，以方便食品烟、饮料和日常小生活用品。商品来源不确定部分由配送中心配送，部分也可能由店主采购。便利店通常没有太过张扬的促销策略，只是通过店内陈设以及对店内外环境抓住顾客的视听觉来吸引顾客消费。厂家对便利店的配送以“多品种少数量高频率”为原则。以便保证商品的质量。便利店商品的价格一般比大型综合超市要贵一成左右。（2）大型综合超市。大型超市是为适应现代化生活节奏而发展起来的可以满足人们一次性购买生活所有消费品的消费场所。其规模是零售业态中最大的一种。大型综合超市的选址要求非常严格。一般要有较大的商圈和人流量以及巨大的固定消费人群做基础。其商品的种类几乎涉及人们生活的所有方面。大型超市的商品来源绝大部分是由合作生产厂家通过配送中心完成的。所以部分商品的价格因为渠道短而价格比较便宜。（3）专卖店。零售业的专卖店通常以经营品牌服饰、鞋等为主。采用直营连锁的形式居多。经营地址要选择较为繁华的商圈。专卖店经营的商品紧紧围绕店面的品牌。商品的配置完全由本品牌的生产厂家负责。总部对连锁店的控制力较强。 2.零售业连锁经营运作核心——配送中心。 零售业的连锁经营通过对各个连锁店的统一管理，将复杂凌乱