旅游跟旅游学.ppt

1 旅游与旅游学 1 旅游与旅游学 本章学习目标: 通过本章学习，要求掌握旅游的概念、特点、属性以及旅游的构成和类型；了解旅游学的研究对象、内容、学科体系及研究方法。 本章难点：旅游的概念、属性、构成，旅游学的研究对象与方法 旅游旅游一词，古代已开始出现，最初为出门在外的意思。现代汉语中旅游指人们观赏自然风景和人文景观的旅行游览活动。  1.1 旅游的概念、特点和属性 中外学者及研究机构和旅游组织对旅游的定义有多种，其共识如下： 第一，旅游是人们离开自己的定居地，去异国他乡访问的活动。 第二，旅游是人们前往旅游目的地，并在那里作短期停留的访问活动。 第三，旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。 旅游的概念 旅游一词可作如下定义：旅游是人们以休闲、愉悦为目的，离开常住地到异地做短暂停留过程中所引起的一切现象和关系的总和。 旅游的本质可以用一个数学公式表示：旅游 = 愉悦 + 异地 + 暂时  旅游的特点 旅游的大众普及性 旅游的审美性 旅游的异地流动性 旅游活动的多样化 旅游的区域不平衡性 旅游的季节变动性 旅游的基本属性 旅游是一种社会现象 旅游是一种文化现象 旅游是一种经济现象 旅游是一种涉及政治的社会现象 现代旅游是一项以文化交流为基础，涉及经济、政治、社会等许多方面的综合性大众社会活动。 1.2 旅游的构成和类型 一般认为，旅游活动由旅游主体、旅游客体、旅游媒体三个要素构成。 旅游活动的主体——旅游者 旅游活动的客体——旅游资源 旅游活动的媒体——旅游业 旅游的类型 按地域范围划分可分为国内旅游和国际旅游两种基本类型。 国内旅游 指人们在居住国境内开展的旅游活动，通常是指一个国家的居民离开自己的常住地到本国境内其他地方去进行的旅游活动。根据世界旅游组织（WTO）的解释，并不属于本国居民的常住性外国人所在国境内进行的旅游活动亦属于国内旅游。 国内旅游 国内旅游可以根据在目的地停留时间，划分为过夜旅游和不过夜一日游。 国内旅游又可以根据旅游活动范围的大小，划分为地方性旅游、区域性旅游、全国性旅游三种形式。 国际旅游 指一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家去访问的旅游活动。 根据旅游者的流向，又可分为入境旅游和出境旅游。 根据国际旅游的范围大小，又可分为跨国旅游、洲际旅游和环球旅游三种具体形式。 按旅游目的划分 按旅游者的旅游动机和主要目的来划分，旅游可分为观光型、保健型、公务型、宗教型、购物型、消闲型、求知型、猎奇型等几种主要类型。 其他分类方法 （1）按组织形式划分 有团体旅游、散客旅游等。 （2）按旅行方式划分 有航空旅游、铁路旅游、汽车旅游、游船旅游、徒步旅游等。 （3）按计价方式划分 有包价旅游、非包价旅游等。 （4）按年龄特征划分 有儿童旅游、青年旅游、中年旅游、老年旅游等。 1.3 旅游学的研究对象和内容 旅游学是以研究旅游的三要素（旅游的主体、旅游客体和旅游媒体）及其相互关系为核心，以旅游活动的六个环节（吃、住、行、游、购、娱）为基本内容，探讨围绕旅游者的旅游体验展开的旅游活动和旅游业发展规律的科学。 旅游学的主要研究内容 阐述旅游的本质属性，揭示旅游活动的产生、发展与社会经济、政治、文化发展的关系及其历史规律性。 研究旅游的构成要素及各要素之间的相互关系。 阐述旅游市场的分类、影响客源消长的因素，探讨旅游市场的营销和管理机制、培育国际国内旅游市场的途径等 旅游学的主要研究内容 探讨旅游产品的分类、开发设计模式与途径，旅游商品的开发与营销，旅游服务的分类与控制等 阐明旅游行政组织的形式和功能，主要旅游法规和旅游政策的意义 关于旅游效应的研究，探讨旅游活动对区域经济发展、社会文化、生态环境产生的积极和消极影响 关于可持续旅游发展问题，探讨旅游可持续发展的模式和途径 旅游学的学科性质 在学科层次上，旅游管理仍然属于二级学科，划归管理学门类下的工商管理一级学科之下 旅游学是综合性的边缘学科 1.4 旅游学的研究方法 综合分析法 实证分析法（采样调查法、 统计资料分析法） 规范分析法 定性分析与定量分析结合法 旅游图表法 思考题 为什么说人类的迁徙活动不属于旅游活动？ 旅游活动有哪些基本类型？它们各自的特点是怎样的？ 如何理解现代旅游是市场经济高度发展的产物？ “旅游活动自古有之”，你认为这种说法对吗？为什么？ 如何理解旅游的基本属性？