植物营养生长发育及调控.PPT

?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * 药用植物学 第四章 药用植物的生长发育与调控 全国普通高等医药院校药学类专业“十三五”规划教材（第二轮规划教材） 第二节植物营养生长发育及调控 目录 一、种子萌发 二、植物生长 三、植物运动 四、根的生长发育与调控 植物营养生长发育及调控 一、种子萌发 种子萌发 (seed germination)：适宜外界环境条件下，种子的胚由休眠状态转变为活动状态，进而形成幼苗的过程。 种子萌发的条件 内在因素 外部条件 水分 温度 氧气 光照 种子的寿命 种子的成熟度 种子的休眠 抑制萌发的物质 种子具有完整的胚，并有胚乳或子叶内丰富的营养物质，是种子萌发形成幼苗的关键所在。 植物营养生长发育及调控 二、植物生长 植物生长是一个体积和质量不可逆的增加过程，也受外部环境条件的影响，表现出周期性和相关性两个特点。 植物营养生长发育及调控 二、植物生长 1.植物生长的周期性 生长大周期： 生长过程中，植物细胞、器官、整体的生长速率都表现出“慢—快—慢”的规律。根据生长大周期规律，可采取相应措施，促进或抑制器官、整株、生长。 季节周期性：一年中，植物生长随着季节而发生的规律性变化。一年生植物的生长量呈“S”形曲线，多年生植物的根、茎、叶、花、果和种子的生长非平行进行，而是此起彼伏的变化。 昼夜周期性：植物活跃生长器官，其生长速率按昼夜变化发生有规律的变化，也称温周期现象。昼夜周期性变化很大程度上取决于环境条件的周期性变动。 。 植物营养生长发育及调控 二、植物生长 2.植物生长的相关性 地下部分和地上部分：二者相互依存，竞争制约。地下和地上部分的重量之比称根冠比，温度较高、土壤水分较多、氮肥充足、磷肥亏缺、光照较弱时，根冠比常降低。栽培以根及根茎类入药的植物时，常调整根冠比，前期约0.2，收获期约2。 主茎和分枝的相关性：植物具有顶端优势，主根对侧根生长也存在抑制。栽培中打尖、修根是顶端优势的应用。 营养器官和生殖器官的相关：二者在营养物质分配利用上存在相互依赖和相互制约。营养器官生长过旺，消耗过多营养物质，将推迟生殖生长或使生殖器官发育不良。 。 植物营养生长发育及调控 三、植物的运动 刺激所引起的植物体地上器官空间位置或形态上的变化过程，称为运动，包括向性运动和感性运动。 向性运动 (tropic movement)：外界因素单方向刺激所引起的植物的生长性运动。按刺激种类可分为向光性、向重力性、向水性和向化性和向触性等 。 感性运动(nastic movement):无一定方向的外界因素均匀作用于整株植物或某些器官所引起的运动， 是由于细胞膨压改变或背腹面的生长速度差异引起的。主要有感震运动和感夜运动。 植物营养生长发育及调控 四、根的生长发育与调控 根：吸收营养、贮藏、生物合成 初生生长期：吸收营养、激素合成和分泌 次生生长期：贮藏和生物合成。 须根系：根的产量与不定根发生和初生生长相关 主根系：产量与根的次生生长有关 药材品质：根贮藏和生物合成相关。 植物营养生长发育及调控 四、根的生长发育与调控 1. 主根的发育与调控 药用部位为主根时，要求具适当的粗、长等性状特征；其生长包括初生和次生生长两个阶段。 主根生长受多种激素影响：GA、生长素促进根主根生长，乙烯抑制；生长素极性运输促进侧根形成，同时Ca2+和钙调素介导生长素促进侧根形成；ABA能抑制侧根形成，茉莉酸、水杨酸能促进侧根形成。 生产：最大根/冠比为目标，前期保持主根顶端优势，促进其伸长生长；后期促进其增粗生长和次生产物积累为主。 植物营养生长发育及调控 四、根的生长发育与调控 2.须根系的发育与调控 须根为药用部位，适当长度和数目构成其性状特征；主要是从胚轴、茎基部或根状茎上长出的不定根，产量构成来自根数量和长度。 不定根原基的形成其数量形成的关键阶段，初生生长阶段与其长度相关。不定根原基的发生和生长与生长素有关，IAA是启动不定根形成的重要因子，生长素促进生根与种类和浓度有关，如IBA较IAA作用强；茉莉酸、水杨酸能促进形成不定根，CTK、GA则抑制不定根形成。 植物营养生长发育及调控 四、根的生长发育与调控 3. 块根的发育与调控 （1）麦冬型：由根尖伸长区部位的皮层细胞层数增加和皮层细胞体积增大形成的块根，如麦冬、山麦冬、郁金等。但不同植物块根膨大的侧重点有所不同，如麦冬块根膨大时皮层细胞层数增加和皮层细胞体积增大均起作用；而山麦冬块根膨大以皮层细胞层数的增加为主，皮层细胞体积的增大为辅。 植物营养生长发育及