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微观质壁分离
13 将课本中的知识点以最简单的图或动画呈现出来,解决了本节课的重难点。充分体现出课件只是课堂的一个辅助教具。 (1)当外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞 。 (2)当外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞 。 (3)当 时,水分进出平衡。 0.3g/mL蔗糖溶液,发生质壁分离现象。 0.5g/mL蔗糖溶液,质壁分离现象明显,但不能复原。因为细胞失水过多导致死亡。 若使用葡萄糖、NaCl溶液、KNO3溶液、尿素溶液、乙二醇溶液等,发生质壁分离,并能自动复原。 1mol/L醋酸溶液,不发生质壁分离。因为醋酸杀死细胞。 1.对无机盐的吸收实例 2.生物膜的特性 细胞膜和其他生物膜可以让水分子自由通过,一些 也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过,因此它们都是 膜。 * 物质跨膜运输的实例 考点1:细胞的吸水和失水 考点3:物质跨膜运输的其他实例 考点2:探究植物细胞的吸水和失水 本节考点 考点1:渗透作用 1.渗透作用发生的条件 (1)具有 。 (2)半透膜两侧的溶液具有 。 半透膜 浓度差 2.渗透作用发生的原理 (1)宏观:由低浓度溶液向高浓度溶液扩散 (2)微观:单位体积的水分子由多向少扩散。 A. 甲高于乙 B. 乙高于甲 C. 先甲高于乙,后乙高于甲 D. 行甲低于乙,后乙低于甲 体积与质量百分比浓度相同 吸水 失水 外界溶液浓度=细胞质浓度 1.动物细胞的吸水和失水 正常状态 清水 盐水 0.9%生理盐水 考点2:细胞的吸水和失水 3.植物细胞的吸水和失水 细胞膜 液泡膜 细胞质 液泡 细胞核 细胞壁 原生质层 (半透膜) (全透性,伸缩性小) 成熟的植物细胞 考点3:探究植物细胞的吸水和失水 提出问题 得出结论 分析结果 进行试验 设计实验 作出假设 1.探究植物细胞的吸水和失水过程 正常情况下的细胞 发生质壁分离 考点3:探究植物细胞的吸水和失水 提出问题 得出结论 分析结果 进行试验 设计实验 作出假设 1.探究植物细胞的吸水和失水过程 (1)原因 原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大 内因: 外因: 外界溶液浓度大于细胞液浓度 2.质壁分离的原因分析 { (2)表现 植物细胞由坚挺→萎蔫 宏观: 微观: 质壁分离 { 液泡体积(大→小) 细胞液颜色(浅→深) 原生质层与细胞壁分离 { 在质壁分离和复原的实验中,如果没有细胞壁,结 果会有什么不同吗? 1、以下可以发生渗透作用的是____. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软 D 练习 细胞吸水的方式 吸胀吸水 渗透吸水 实例:未成熟植物细胞、干种子 原因:没有形成大的中央液泡 实例:成熟的植物细胞 条件:有中央大液泡 机理:靠细胞内的亲水性物质(蛋 白质、淀粉、纤维素)吸收水分 主要的吸水方式 (2)滴加蔗糖溶液和清水时,必须在实验桌上进行, 不能在显微镜的载物台上进行。 (1)实验成功的关键是实验材料的选择,必须选择有 大液泡并有颜色的植物细胞,便于在显微镜下观 察现象。 (3)本实验所用的方法为引流法,采用了自身对照。 (4)当以植物细胞可吸收的物质作溶质(如甘油、尿素、KNO3、乙二醇等)时,可出现质壁分离及自动复原现象。 (3)本实验选用0.3 g/mL的蔗糖溶液(此浓度下既明 显出现质壁分离,又不致杀死细胞)。盐酸、酒 精、醋酸等溶液能杀死细胞,不适于做质壁分离 的溶液。 将紫色洋葱表皮细胞放入一定浓度硝酸钾溶液 中,在显微镜下观察发现开始液泡颜色逐渐变 深,后来又逐渐变浅,能够反映细胞液含水量 随时间变化的图是 ( ) C (2008·上海卷,20)在保持 细胞存活的条件下,蔗糖溶液 浓度与萝卜条质量变化的关系 如右图。若将处于b浓度溶液中 的萝卜条移入a浓度溶液中,则该萝卜条的质量 将 ( ) A.不变 B.增大 C.减小 D.先增后减 解析 b浓度溶液中,萝卜条质量减小,说明萝 卜条在失水,重新放在浓度小于b的a浓度溶液 中,萝卜条会吸水,质量将增大。 B 2.质壁分离与复原的应用 ⑥证明成熟植物细胞发生渗透作用; ①判断细胞的死活 ②测定细胞液浓度范围 ③测比较不同
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